1、先取要煮的大米,用水淘好;
2、把淘好後的大米放進冰箱的冷凍室裡,冷凍起來;
3、需要熬粥時,把大米從冰箱裡取出來,此時大米都已經凍成了一塊;
4、不用化凍,把凍成一塊的大米直接放到鍋裡煮約10分鐘即可。