油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。油豆腐大人小孩皆可食用。
準備好食材，油豆腐用清水過一下。（洗去灰塵，其次是洗去油。）
多功能鍋放水加入黃片糖，煮至黃片糖融化。
加入玉米油。
加入油豆腐泡。
蓋上蓋子煮5分鐘，中途要給豆腐泡翻面，最後大火手汁。
甜油豆腐泡完成！
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