營養美味下奶湯

第一、 營養美味的下奶湯非鯽魚湯莫屬，鯽魚湯的配料比較簡單，我們只要準備適量的蔥薑蒜即可，

第二、 然後將市場上買來的鯽魚處理乾淨，要將魚鱗刮乾淨，將鯽魚內部的黑衣也要刮乾淨，這樣才不會有腥味。

第三、 然後倒入適量的食用油，等到油溫五成熱的時候，放入鯽魚開始煎制，然後再放入蔥薑蒜爆香，再倒入適量的清水。

第四、 先大火燒開，然後小火慢燉，這樣半小時左右就可以將鯽魚湯熬成奶白色，然後就可以出鍋，一道營養美味的下奶湯就製作完成了。