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煮粥可以放桃膠嗎

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煮粥可以放桃膠嗎

可以放。兩者並沒有什麼衝突,但是需要注意的是不要放太多的桃膠,因為桃膠的泡發率比較高,一般一餐放上3-5粒左右即可。粥也是一種比較豐富多樣的食物,其中可以新增很多的食物,例如豆類、棗類等。

桃膠:

桃膠(又名桃油、桃脂、桃花淚)是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白質等,具有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

桃膠由桃樹自然分泌或在外力作用下產生傷口,比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬,外貌似琥珀,桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水泡發十多個小時候後變軟。

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