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茵陳可以和紅棗一起煮嗎

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茵陳可以和紅棗一起煮嗎

紅棗中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素C、纖維素及鈣、磷、鐵、鎂等礦物質,而茵陳中含有揮發油、香豆素、黃酮類等有效成分,兩者成分並無衝突,可以搭配煮水。

紅棗,鼠李科棗屬植物,成熟後變為紅色。常晒乾製成棗幹。它的維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品,素有日食三棗,長生不老之說。可供藥用,有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。

Tags:茵陳 紅棗