美食

一、鴨肝炒辣椒。準備食材：滷水鴨肝、辣椒。1、鴨肝洗乾淨（不要太用力洗，只要沖洗一下即可）。2、沖洗之後的鴨肝切片，裝好，待用。3、熱鍋，倒油，把切好滷水鴨肝，放在鍋中翻炒。4、加入辣椒、蔥、...

富含鉀元素的食物：花生、李子和葡萄乾。富含磷元素的食物有堅果和穀類食物。富含鈣元素的食物：牛奶、豆製品和芹菜。富含碘元素的食物：海帶和其它海鮮類食物。無機鹽：無機鹽即無機化合物中...

有著清熱解暑、強健筋骨、降脂降壓、利尿消腫、減肥（減肥食品）消腫的功效。綠豆具有解暑功效，而且經常吃綠豆可以排毒，非常適合減肥人群食用。綠豆屬於雜豆類食物，含有膳食纖維等，冬瓜屬於蔬...

銀耳紅棗湯隔夜需冷藏儲存，銀耳紅棗湯中含有大量的糖分、水分等，容易滋生細菌而變質，將銀耳紅棗湯放在冰箱冷藏儲存，可以延長其儲存時間，在冬天，室溫低於10攝氏度，可以直接放在室內儲存，但不宜...

金溪縣美食有金溪滸灣油麵、滸灣油麵、金溪米粉、金溪麻餈、金桔餅等。1、金溪滸灣油麵：金溪滸灣油麵為金溪縣傳統名牌產品，又稱龍鬚貢面、掛麵、須面、龍鳳見喜、福祿喜面、壽麵等。明...

1、防城港卷粉：選用優質大米，經過一夜浸泡，用石磨磨成槳備用，然後用勺把約八十克的米槳均勻地倒在蒸格上蓋好，等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下，再把雲耳、肉碎、蝦肉等配料均勻地灑在米粉...

1、促進消化：枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。2、潤肺止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。3、預防感冒：枇杷...

補充蛋白質和礦物質：因為紅糖醪糟蛋中有雞蛋，而雞蛋裡面含有非常豐富的營養，對補充蛋白質作用很大，且雞蛋的蛋黃裡面含有維生素以及鈣磷鐵等礦物質，這些物質可以增進神經系統功能，所以紅糖醪...

蘋果表面本身就帶有一層果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用。一些高檔蘋果上面帶有的蠟，是人工加上去的食用蠟，這...

一、菊苣茴香三文魚。準備食材：三文魚200克、魚籽一小盒、菊苣一個、茴香一把、芹菜葉少量、生抽二勺、蘋果醋一勺、麻油一勺、洋蔥小半個、蒜兩瓣、白芝麻一勺。1、將菊苣稍微修剪一下...

1、增強體質：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。2、保護眼睛：蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源...

1、開火熱鍋，將油加到7成熱後，將剩飯倒進去。2、將剩飯炸到金黃後，用濾網濾掉。以此方法重複幾次後，即可通過米飯，將油中的雜質全部吸除乾淨。 3、在炸出來的油中是很渾濁的，但是當我們過濾...

原產地不同：奇異果原產地是紐西蘭，當地培育的獼猴桃科新品種，隨著我國消費者的青睞，奇異果被引進國內，屬於水果中的舶來品。獼猴桃的原產地是中國，在距今2000多年前，湖北省宜昌市就有了關於食...

食材：肉末250g，香菇3個，生抽1勺，料酒1勺，香油1勺，抄手皮適量；1、首先將買回來的香菇切成小顆顆，蔥、姜同樣也要切的細一些，這樣才不會影響口感。2、在肉末中倒入料酒、香油、生抽、薑末、蔥末，然...

1、降低膽固醇：果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。2、促消化：膳食纖維能夠降低膽固醇、幫助消化、防止便祕、清除體內有害代謝物。3、降血脂：抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治...

準備食材：紅薯1個、麵粉50克、水40克、糖少許。紅薯去皮，切丁。放入大一點的碗裡，加入麵粉，水拌勻。熱油鍋，放入拌好的紅薯丁煎。煎至兩面金黃。放入廚房吸油紙，吸去油脂。吃時可以撒一些糖...

1、準備食材：波士頓龍蝦、粉絲、蒜蓉、蠔油、黃油、香油、鹽。2、龍蝦洗淨去鰓，身體剪成大塊。3、用黃油將蒜蓉炒香，再加蠔油、鹽炒勻盛出備用。4、泡軟的粉絲加香油、鹽拌勻鋪在盤子裡。...

1、油炸的麵包糠炸糊後口感不好，炸糊的地方會有發苦的味道，且麵包糠被炸糊後食物性質會發生變化，會產生一些對身體有害的物質，食用後可能會出現腹痛腹瀉的症狀，長期食用會對身體健康產生不...

白蘿蔔1根、羊腿肉500克、香蔥4棵、香菜2棵、鹽適量、白胡椒粉3克、澱粉20克、水適量。白蘿蔔、羊腿肉準備好，香菜、香蔥清洗乾淨。白蘿蔔切厚約3毫米的薄片，如果皮乾淨可不去皮，皮中富含...

金沙縣美食有冬包肉、沙土羊肉粉、富硒SOD大棗、壽森園黃粑、雄泰大頭菜等。1、冬包肉：冬包肉是彝家紅、白喜喪筵席上必備的一道特色菜餚。但喜事筵席必須做紅色的冬包肉，喪事筵席必須做...

1、提高身體免疫力：野生莓茶是一種營養價值極高的養生保健茶，沖泡飲用它可以吸收十幾種氨基酸和二十幾種礦物質，這些物質能滋養身體，提高身體素質，並能增強人體免疫功能，對提高人體自身免疫...

1、將巧克力中的油倒出來，巧克力放冰箱冷凍、冷藏都可以。2、油放在一邊，直到巧克力成非常黏稠的漿糊，再慢慢加油。3、慢慢攪拌至均勻後，放入模具冷藏即可。巧克力原產中南美洲，其鼻祖是“x...

1、補充營養：香螺中含有豐富不飽和脂肪酸，多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素，這些營養物質均屬於人體必需的營養成分，食用有利於促進人體的生長髮育，並且能夠維持人體正常的生理功...

1、鯛魚富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，能為人體補充蛋白質及礦物質。2、從鯛魚中提取的膠原蛋白，不但能延緩面板衰老，減少皺紋、色斑等問題，更能改善人體新陳代謝。3、鯛魚中的可溶性...

用料：黑腳雞500克、春筍500克、豆瓣醬20克、生薑1塊、鹽適量、白糖5克。1、準備好春筍剝殼，切成塊。2、鍋中放入清水、5克鹽，燒開後，放入春筍煮10分鐘。3、煮好的春筍撈出備用。4、黑腳雞...