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  • 炒了的鹹菜太鹹了怎麼辦
    發表於:2016-10-03
    把鹹菜切條或切絲後放入冷水中浸泡,正常浸泡2個小時後,鹹菜的鹹度可以降低50%,假如還是感覺鹹,可把切好的鹹菜放入熱水中浸泡,這樣浸泡出來的鹹菜的鹹度可以降低70%。或者把鹹菜放入碗中,倒上...
  • 醃的太鹹的肉怎麼處理
    發表於:2017-08-03
    醃的太鹹的肉可以用鹽水來漂洗。洗滌鹽水的濃度應低於醃肉所含鹽水的濃度,經過幾次反覆漂洗醃肉上的鹽就逐漸溶掉,最後再用淡鹽水洗一下即可食用,主要是因為鹽水和醃肉比較易於融合,有利於...
  • 煮熟的鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦
    發表於:2015-10-07
    1、剝殼後水煮食用:鹹鴨蛋已經醃製好後,味道過於鹹而導致無法食用,可將鹹鴨蛋剝殼,然後放入水中煮10分鐘左右,一般味道就會變淡很多。2、作為配菜食用:把鹹鴨蛋剝殼,再切成小塊狀,搭配白粥或者...
  • 海帶怎麼去鹽啊太鹹了
    發表於:2021-02-06
    海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,海帶要去鹹。1、先洗淨之後,再浸泡,然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用;2、這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用,從...
  • 鹽水鴨太鹹怎麼去鹹
    發表於:2016-03-21
    鹽水鴨太鹹可以放在蒸籠上清蒸,這樣既能保持鮮味,又可以保留食物的原滋原味,並且在清蒸的過程中,鹽水鴨的鹽分會被蒸發掉,被水蒸氣稀釋,因此,達到降低鹽度的目的。可以將鹽水鴨放在水裡浸泡15...
  • 鹹鴨蛋太鹹怎麼辦
    發表於:2015-10-07
    1、生鹹鴨蛋:如果是生的鹹鴨蛋,可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時,再用清水煮制,就能減緩它的鹹味,或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡,每隔一天換一次水,大概一週左右就能讓它的味道變淡。2、熟鹹鴨蛋...
  • 菜做得太鹹怎樣才能使它變淡
    發表於:2020-02-25
    菜做得太鹹使它變淡的方法:1、將湯汁全部瀝出,在菜中加一些湯清,或白開水,將菜剛剛淹沒,再加白糖少許,大火燒開可以將菜味調淡;2、將湯汁部分瀝出,在菜中加一些湯清或白開水將菜剛剛淹沒,大火...
  • 醃的魚太鹹怎麼退鹽
    發表於:2018-09-29
    在清水中加入適量食鹽,攪拌製成淡鹽水,然後再將醃魚放入其中進行漂洗,在漂洗過程中其表面組織不會從浸泡液中吸取單純的水分,原內部高濃度鹽份會慢慢流向低濃度的自然分佈原則,會很快地向外...
  • 狗狗吃了太鹹的東西有什麼後果
    發表於:2020-04-07
    1、長期給犬吃太鹹的食物,會刺激犬的胃和腎臟,影響犬的健康。但如果沒有給犬補給適當的鹽分,也會影響犬的身體,首先是造成犬的體力下降。2、如果狗狗食用太多的鹽,又得不到充足的水分的話,就...
  • 乾魚太鹹怎麼辦
    發表於:2019-07-17
    鹹魚鹹肉等隨臘製品因其含鹽過多,故而在烹製食用前須先進行除鹽退鹹加工。生活中,許多人常用清水浸泡或漂洗的做法去除多餘鹽分,其實,這種做法是不正確的。實踐表明,清水浸泡的做法,除鹹效果...
  • 蝦醃製的太鹹了怎麼辦
    發表於:2018-08-02
    1、已經鹹了之後可以適當的加一些雞蛋清或者水,也可以在用蝦醬做菜的時候,放鹽之前先品嚐一下,根據需要再加少量鹽或不用放鹽。蝦醬的含有豐富的蛋白質,營養價值很高。2、一般是先將蝦米、...
  • 排骨湯太鹹可以放糖嗎
    發表於:2019-09-06
    排骨湯太鹹可以放糖。排骨湯是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。排骨湯的做法是...
  • 煲湯太鹹了怎麼變淡
    發表於:2018-05-10
    當湯做鹹了可以把一個土豆切成厚塊放到湯裡,煮幾分鐘後撈出來。因為土豆容易吸味,而本身也沒有異味,它不僅可使湯變淡,還不會破壞湯原有的味道。在這個過程中湯的鹹淡可以隨時掌握,如果加一...
  • 鹹黃魚怎麼吃太鹹了
    發表於:2019-12-31
    材料:豆腐1盒,鹹黃魚2條,調料剁椒150克,蔥、姜、蒜各10克,鹽3克,味精3克,胡椒粉1克,料酒15克,紅油50克,豬油10克。做法如下:1、將豆腐從盒中取出,用刀切成厚約1釐米的大片,碼在盤子底部,撒上鹽醃漬10...
  • 吃得太鹹怎麼辦
    發表於:2020-02-24
    1、一般來說,如果吃鹹了,首先推薦要多喝水,最好是純水和檸檬水,儘量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。2、淡豆漿也是一種很好的選擇,其中百分之九十以上都是水分,而且...
  • 火腿太鹹了怎麼辦
    發表於:2018-09-29
    火腿是用鹽來醃製的,經常長期的風乾才能成為成品,所以火腿大多數的口味都比較鹹。火腿太鹹,可以先把火腿放在在沸水裡氽,這樣既可以去除一部分鹽份來降低鹹味又可以去油膩。用火腿配菜的時...
  • 菜吃的太鹹會怎樣
    發表於:2021-03-18
    1、高鹽分食物危害腎臟健康;2、鹽分會促進胃細胞發炎;3、鹽分中的亞硝酸鹽攝入過多會使人中毒;4、鹽分與其他營養攝入不平衡會導致體內環境失調;5、攝入鹽分過多會導致低氯性鹼中毒,危害人...
  • 醃製的魚太鹹怎麼處理
    發表於:2019-05-24
    1、比較簡單的一種方式就是,將清理好的鹹魚放到水裡泡上一段時間,一般可以把握在半小時左右;對浸泡過的鹹魚,基本上味道應該淡下來了,然後可以取出炸一下,做出自己喜歡的菜品。2、另外就是...
  • 魚湯鹹了怎麼辦魚湯太鹹怎麼辦
    發表於:2021-04-21
    解決方法如下:1、加入麵粉或大米;找一塊乾淨的紗布或者消過毒的抹布,包上兩茶匙的生粉或者麵粉、大米,放在湯裡攪拌煮一下,鹽分就會被吸收,湯自然就變淡了,如此,即可減淡魚湯鹹味。2、加入熟雞...
  • 臘魚醃太鹹怎麼退鹽
    發表於:2016-09-10
    在清水中加入適量食鹽,攪拌製成淡鹽水,然後再將隨制食品放入其中進行漂洗。這樣,鹹魚與浸泡液間,只是存在著含鹽濃度上的差別,其表面組織便不會從浸泡液中吸取單純的水分,進而,其內部的鹽分,也...
  • 拌的牛肉太鹹了怎麼辦
    發表於:2019-06-16
    1、可以放一丟丟的白糖去中和,或者是新增一些配菜,比如蒜段,比如蘿蔔絲,比如辣椒絲都可以中和鹹味,玉米、芹菜都可以新增進去,葷素搭配好吃又營養。2、牛肉鹹了可以加一點白糖,因為白糖...
  • 雞醃得太鹹怎麼辦
    發表於:2018-10-13
    雞醃得太鹹,可以在煮雞湯的時候多放些水,煮好之後分兩份,一份煮冬瓜湯,另一份冷藏起來轉天下個麵條什麼的。當然,也可以事先把醃雞用清水浸泡去除一部分鹹味。雞醃製得鹹了,最好的方法就是煮...
  • 肉太鹹了怎麼變淡
    發表於:2015-11-17
    1、煮肉如果不小心加多了鹽,可以放一些糖進去調味。糖會減弱舌頭對鹽和辣的感覺,讓菜的味道更有層次感和愉悅感。2、土豆也很能吸鹽,且不會破壞肉本身的味道。肉若鹹了,只需放入一些土豆片...
  • 怎麼才能讓鹹肉不太鹹
    發表於:2020-06-29
    具體做法如下:1、淡鹽水法:在水中放少量的鹽,只需要滿足鹹肉的鹽分比水的鹽分濃度低,鹹肉裡的鹽分即會往水中溶解,利用了兩者的濃度差來稀釋鹹肉中的鹽分,浸泡2至3小時,即可沖淡鹹肉。2、白酒...
  • 鹹膏蟹太鹹怎麼吃
    發表於:2018-09-29
    鹹膏蟹太鹹可以加適量陳醋澆在螃蟹殼裡,去鹹味還可提鮮。另外鹹膏蟹具有很好的營養價值,能夠很好的給人體補充氣血,而且還能夠提高機體免疫力,增加人體活力的作用。螃蟹(pángxiè):動物界...
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