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  • 如何在家制作紅豆餅
    發表於:2020-10-05
    1、紅豆餅主料為麵粉160克,紅豆沙120克,花生油80克,細砂糖20克,水50克;2、紅豆餅輔料為芝麻少量,雞蛋液少量;3、將麵粉60克及花生油30克混合成油酥麵糰;4、將麵粉100克,細砂糖20克,水50克,花生油5...
  • 糯米紅豆餅做法是什麼
    發表於:2015-12-01
    1、食材都準備好。2、紅薯洗乾淨後,放入蒸鍋中蒸熟。3、將蒸熟的紅薯去皮後,放在大碗中,用勺子將它壓成泥,糯米粉倒進去。4、加入白糖,攪拌均勻,加入20克水,揉成麵糰。5、將麵糰分成小份,揉圓...
  • 紅豆餅的製作方法
    發表於:2021-01-29
    材料:餅皮、細砂糖半杯、蛋2個、低筋麵粉1杯、水120毫升、食用油少許、紅豆內餡、大紅豆1斤、紅砂糖10兩、水適量。做法:1、將蛋與糖拌打均勻,水與麵糰混合均勻,再將兩者混合,並加入蜂蜜拌...
  • 薏米紅豆餅怎麼做
    發表於:2020-06-23
    做法:1、麵粉過篩,加細砂糖、薏仁粉;2、加油,充分攪拌均勻成麵糰麵糰分成若干等份;3、將紅豆餡包進麵糰裡,將麵糰填入餅模具內壓緊扣出模具成餅胚;4、放入鋪了油紙的烤盤裡,餅胚與餅胚之間要...
  • 紅豆餅麵皮不脆發軟怎麼回事
    發表於:2021-01-29
    和麵時加食用鹽和麵欣酥等,可使麵皮鬆脆可口,外形飽滿。紅豆餅的做法:1、製作水油皮:普通麵粉100克、水30克、食用油30克、綿白糖和成麵糰。油酥:低筋粉50克與豬油30克揉成麵糰。揉好的麵糰...
  • 地攤賣的紅豆餅怎麼做
    發表於:2018-10-11
    1、麵粉中加入糖,倒入酵母,攪拌均勻,一邊加溫水,一邊攪拌,揉成光滑的麵糰。2、放入發酵粉,蓋上保鮮膜,發酵至原來麵糰的2到2.5倍大。3、把麵糰移至案板,再揉成圓柱,切割成均勻的小團,用掌跟按壓...
  • 紅豆餅的做法
    發表於:2021-01-29
    所需材料:低粉、紅豆餡、豬油、白糖、水。做法:1、分別把油皮和油酥者兩種面和好,放在一邊鬆弛半個小時左右。2、將鬆弛好的麵糰各分割成16等份,滾圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。3、拿一個油皮...
  • 抹茶紅豆餅乾的做法有哪些
    發表於:2020-11-24
    材料:低筋麵粉、黃油、雞蛋、細砂糖、抹茶粉、紅小豆。製作步驟:1、準備好所有的食材;2、黃油軟化,加入細砂糖打發;3、分兩次加入雞蛋,攪拌均勻;4、將黃油打發至羽毛狀;5、低筋麵粉很抹茶粉...
  • 紅豆餅奶油餡怎麼做的
    發表於:2021-01-29
    1、將麵粉過篩。2、先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。3、再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。4、將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模...
  • 山藥紅豆餅的家常做法
    發表於:2018-03-20
    山藥紅豆餅製作時候,需要將山藥搗成泥,然後加入麵粉揉成麵糰。接著包入紅豆沙,然後下鍋煎熟即可。工具/材料主料:山藥豆沙麵粉輔料:鹽水蜂蜜雞蛋具體內容將山藥去皮清洗乾淨,切成小塊,然後上...
  • 紅豆餅不發麵的家常做法
    發表於:2022-09-20
    1、糯米粉倒入容器中,倒入熱水攪拌成絮狀,揉成麵糰(倒水的過程慢慢倒,以免太稀);2、將麵糰分成一個個的小麵糰,將麵糰搓圓、壓扁,包入紅豆沙,收攏再搓圓,最後放到手掌心壓扁;3、電餅鐺預熱,倒入少...
  • 糯米粉紅豆餅最簡單的做法
    發表於:2015-12-12
    用料:糯米粉,蜜紅豆。步驟:1、100g糯米粉加溫水82克和成團,靜置3、5分鐘。2、糯米糰剛好180克左右均分為6個、每個約30g;蜜紅豆也取17、18g,捏搓成團。3、每一個糯米糰都用兩個拇指配合先做...
  • 紅塔大蕎餅豆沙做法
    發表於:2021-01-27
    主料:低筋麵粉60克。輔料:雞蛋1個、泡打粉1小勺、豆沙100克、白芝麻適量。調料:黃油75克、糖粉30克。1、黃油用打蛋器打勻,加入糖粉打至黃油顏色變白、體積膨大;2、分2-3次加入雞蛋液,攪打至...
  • 日本紅豆魚餅用什麼烤
    發表於:2023-02-26
    日本紅豆魚餅用烤箱烤。日本紅豆魚餅即鯛魚燒,是一種源自日本東京的點心,主要以麵粉、砂糖、牛奶與小蘇打為材料,所做成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒。鯛魚燒製作方法:將低筋麵粉混和...
  • 家常土豆餅 家常土豆餅做法
    發表於:2017-08-13
    1、土豆洗淨,每個土豆切三大片,鍋內放水,放土豆片蒸。2、用筷子能扎透,關火,土豆剝皮。3、用勺子將土豆碾成粉狀,胡蘿蔔切小丁。4、放入糯米粉、雞蛋和鹽,帶手套混合。5、用手抓均勻,手沾水,將...
  • 紅豆薏米粉可以做成餅嗎
    發表於:2018-11-13
    紅豆薏米粉是可以做成餅的,其中紅豆的營養價值有清熱解毒、健脾益胃的功能,薏米被稱為世界禾本科植物之王,所以紅豆薏米粉做出的餅對身體也是有好處的。紅豆薏米粉是以紅豆和薏米為原料制...
  • 豆芽西紅柿菜辣炒餅怎麼做
    發表於:2019-07-11
    豆芽西紅柿菜辣炒餅的做法如下:一、所需材料:綠豆芽、炒餅、裡脊肉、蔥,姜、蒜、綠塵椒、西紅柿、雞精少許、鹽少許。二、豆芽西紅柿菜炒餅的具體做法:1、將蔥、姜、蒜、綠尖椒洗乾淨後切...
  • 紅燒豆餅怎麼做如何做好吃
    發表於:2021-01-28
    製作紅燒豆餅所需主料:豆餅500克。輔料:辣椒適量、大蒜適量、蔥適量、色拉油適量、鹽適量、醬油適量、澱粉適量。做法:1、準備材料;2、油熱時下姜、蒜爆香;3、加入豆餅;4、豆餅不用翻炒,直接...
  • 怎麼做紅豆薏米粗糧餅
    發表於:2017-09-27
    1、主料:紅豆、薏米各50g水250ml,低粉160g,糖粉50g,雞蛋1個黃油80g,輔料:煉乳10-20g椰漿10g(可不放)。2、做法:紅豆薏米洗淨,加水放電飯鍋煮40分鐘(或進鍋大火煮沸轉小火一個小時)。3、水收幹,用勺...
  • 紅豆薏米餅的做法
    發表於:2019-04-07
    1、步驟1:備料:麵粉、紅豆、粗石粉、鮮奶(奶粉可用鮮奶代替,此譜適用一切粗食粉。)2、步驟2:將所有材料混合,加90克水(水與麵粉和紅豆薏米麵的比例為1:1,麵粉和粗食粉的比例也可自由更改,粗食粉多...
  • 抹茶紅豆鬆餅的做法
    發表於:2017-11-17
    1、準備好所有食材。2、蛋白,蛋黃分開在兩個無水無油的容器裡。蛋黃中加入蜂蜜打發到發白。3、然後加入油,牛奶,酸奶,紅豆。4、最後篩入低粉,泡打粉,抹茶粉,攪拌均勻。5、蛋白打發7分,然後分兩...
  • 紅豆綠茶草餅怎麼做
    發表於:2019-07-31
    綠茶紅豆草餅的做法:原料:A:糯米粉150克,草餅粉100克,綠茶粉15克,白糖85克,水300毫升。B:糖粉一湯匙,糯米粉2湯匙。做法:1、把原料A混合均勻至完全沒有顆粒後上蒸鍋旺火蒸30分鐘至熟透,則為粘軟的...
  • 手抓餅紅豆酥的做法
    發表於:2017-08-31
    有的朋友在蛋糕店嘗過手抓餅紅豆酥後,覺得味道不錯,就想回到家裡自己動手做,究竟手抓餅紅豆酥是怎麼做的呢?簡要答案方法是:準備好手抓餅和紅豆沙,把紅豆沙抓成小團揉成圓球,然後用手抓餅把小...
  • 紅豆烤餅的做法和配方
    發表於:2017-11-20
    1、主料:低筋麵粉150克、黃油30克、無鋁泡打粉4克、鹽1克、細砂糖25克、蛋液16克2、輔料:紅豆餡105克、熟白芝麻適量、水61克3、做法1.將麵粉、泡打粉、鹽和糖倒入和麵盆裡混合,加入切成...
  • 西紅柿豆腐餅的做法
    發表於:2018-12-08
    1、用料:老豆腐1塊、西紅柿2個、雞蛋2個、麵粉半杯、花椒粉1勺、鹽1小勺、小蔥1根。2、做法:在西紅柿頂部劃十字刀,倒入開水燙皮。3、將豆腐切小塊,小蔥切碎,西紅柿撕皮切丁。4、在切好的食...