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  • 如何挑選軟柿
    發表於:2016-10-10
    1、軟柿。一般而言,軟柿表皮橙紅色,軟而甜,選購時要注意整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。2、硬柿。硬柿表皮青,偏硬而不脆,甜度稍差一些,選購時用手摸試,手感硬實者為佳。3、馬上吃的。如果想...
  • 硬柿子放軟了可以吃嗎
    發表於:2016-09-27
    硬柿子變軟是可以吃的。很多水果放久了都會變軟,這是因為水果中裡面的水分蒸發導致的,而且這樣的水果單位含糖糖量變高,吃起來更甜;同理,硬柿子變軟了也可以吃的,而且味道會更甜,只要沒有那種...
  • 軟柿子保鮮方法有哪些
    發表於:2016-10-14
    1、室內堆藏。選擇陰涼乾燥,通風良好的屋子,燃燒硫磺進行消毒後,地上鋪15-20釐米厚的禾草,將選好的柿子輕輕堆放在草上,厚4-5層。也可將柿子裝筐堆放。溫溼度的控制上,室內如沒有製冷裝置,室...
  • 脆柿子能放軟嗎
    發表於:2015-10-22
    能。一般脆柿子成熟後是硬的,吃起來比較脆爽,但儲存的時間過長之後,它就會慢慢變軟,失去了脆甜的口感,只要脆柿子沒有變質腐爛,便還可繼續食用。脆柿子的儲存方法:1、把脆柿子放在冰箱冷藏區...
  • 脆柿子軟了可以吃嗎
    發表於:2015-11-06
    可以。只要沒出現流汁、變酸、腐爛等變質現象時,即還可繼續食用,但食用口感不是很好,失去脆的口感,像是吃軟柿子一樣。脆柿子含有非常豐富的蛋白質、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營...
  • 軟柿子什麼意思
    發表於:2019-06-26
    軟柿子本意是比較軟的柿子,但是引申意義是這個人比較好欺負,或者是處於弱勢。疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的,而柿子裡含有很多鐵元素...
  • 西紅柿軟了是不是壞了
    發表於:2015-10-11
    不一定。西紅柿成熟後細胞就會慢慢脫水,隨著水分慢慢滲透出來之後西紅柿的手感也會變得越來越軟,而且高溫條件下也會加快西紅柿水分的滲透。西紅柿變軟了有可能是因為西紅柿儲存不當或放...
  • 杮子怎麼催熟成軟柿子
    發表於:2022-01-03
    1、水果催熟:將生柿子與成熟的蘋果、梨等水果一起放入塑料袋中,然後紮緊袋口,一週左右即可。2、溫水浸泡:將柿子洗淨放入容器中,再加入40℃的溫水浸泡生柿子,保持水溫在35-40℃,將容器密封蓋...
  • 軟柿子和硬柿子是一個品種嗎
    發表於:2015-10-01
    軟柿子和硬柿子是一個品種,柿子放久之後都會變軟,柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用...
  • 西紅柿軟了還能吃嗎
    發表於:2016-07-31
    西紅柿軟了還能吃西紅柿變軟了之後可以繼續食用,不會對身體造成傷害,但是變軟的西紅柿的有一部分營養元素已經流失,對於脫水比較嚴重的西紅柿,可以在吃之前需要先放水裡泡一下。...
  • 軟柿子如何儲存
    發表於:2018-05-10
    軟柿子儲存:選擇陰涼乾燥,通風良好的屋子,燃燒硫磺進行消毒後,地上鋪15-20釐米厚的禾草,將選好的柿子輕輕堆放在草上,厚4-5層。在北方地區可貯至春節前後。也可將柿子裝筐堆放。柿子,是柿科植...
  • 柿子怎樣變軟
    發表於:2020-08-30
    方法一:將柿子與其他成熟水果放在一起,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。方法二:用50℃~60℃的水浸泡,一天換2~3次水,大概2天就可以拿出來吃了,這種方法最古老,保證硬變軟、澀變甜...
  • 軟柿子吃不完怎麼儲存
    發表於:2018-07-31
    軟柿子吃不完可以選擇陰涼乾燥,通風良好的屋子,將柿子裝筐堆放。溫溼度的控制上,室內如沒有製冷裝置,室外溫度高於0℃時,應早晚通風,白天密封門窗,注意防熱。相對溼度低於90%時,應適當加溼。...
  • 柿餅太硬回軟的方法
    發表於:2015-10-26
    1、開水浸泡10分鐘,倒掉水,存與食品袋內放置一夜,取出晾乾皮即可變軟。2、用開水浸泡十分鐘或放到蒸籠裡蒸3~5分鐘即可變軟。3、用微波爐加熱即可。柿子餅又稱柿餅,是柿子作成的餅狀食品,是...
  • 脆柿軟了是不是爛了
    發表於:2022-01-02
    視情況而定。若是脆柿軟了,但沒有出現腐壞、變質等情況,則不是壞了。而是柿子的一個成熟過程。若是脆柿軟了,還出現了腐壞的味道,則表明是脆柿爛了,則不能食用。脆柿軟了是因為脆柿中的水分...
  • 柿子烙餅怎麼做軟和
    發表於:2019-01-16
    1、柿子洗淨去皮,放入容器中搗成泥(我又用攪拌機打了一下感覺更均勻)2、將麵粉放入柿子泥中,不斷的攪拌均勻,直到揉成軟硬適中的麵糰(麵糰可以儘量和的軟一些,做出來後口感更軟糯可口)3、將面...
  • 柿子餅和麵軟還是硬
    發表於:2020-08-30
    軟。1、榨好的柿子果醬放在乾淨無水無油的和麵盆裡。2、篩入電飯鍋自帶的量米杯1量杯的麵粉。3、用筷子攪拌麵粉和果醬,使二者混合均勻。4、攪拌成橙黃色的溼性很強的麵糰。5、往溼性很...
  • 柿子裡面的軟籽能吃嗎
    發表於:2017-08-23
    柿子裡面的軟籽是可以食用的,柿子裡面的軟籽其實是種子的外衣。柿子在發生長過程中,一般沒有發育好的柿子,就會讓種子將這層外衣留下來,形成軟綿綿的軟籽,這種軟籽的成分與柿子果肉成分一致...
  • 柿子軟了吃不完怎麼辦
    發表於:2018-07-10
    柿子軟了吃不完可以做成柿子餅和柿子醬。柿子餅和柿子醬都可以存放較長的時間。第一個方法,就是把柿子給晒成柿子餅。用小刀把柿子皮削掉,然後放在太陽底下進行暴晒,削完皮的柿子,暴晒之後...
  • 磨盤柿子是脆柿還是軟柿子
    發表於:2021-12-16
    磨盤柿子是脆柿子。磨盤柿果實扁圓,腰部具有一圈明顯縊痕,將果實分為上下兩部分,形似磨盤柿磨盤體大皮薄、無核汁多,平均單果重230克左右,最大可達500克左右,直徑7釐米,果頂平或微凸,臍部微凹,...
  • 脆柿軟了還可以吃嗎
    發表於:2015-11-09
    可以。很多水果放久後都會變軟,是因水果中裡面的水分蒸發導致的,而且這樣的水果單位含糖糖量變高,吃起來更甜;同理,脆柿子變軟也可以吃,而且味道會更甜,只要沒有變質的酸味都可食用。脆柿子含...
  • 脆柿子和軟柿子有什麼區別
    發表於:2017-04-14
    1、口感。這是二者最明顯的區別。脆柿子口感甜脆,有柿子的香味,蘋果的口感。軟柿子軟而甜,汁多,吃後有一股淡淡的澀味。2、食用方法。軟柿子成熟時已經脫澀,可以直接食用。而脆柿子必須在採...
  • 軟柿子如何做柿餅
    發表於:2021-09-22
    具體步驟:1、把柿子洗淨,擦乾;2、把皮颳去,放在太陽底下晒。刨皮:可用鐵刨子將選好的鮮柿子的外表硬皮刨淨,保留接近柿子萼盤和果梗的梗皮;3、將刨淨外皮的柿果,逐果整齊地攤放在晒墊上用太陽...
  • 柿餅怎樣回軟
    發表於:2019-11-22
    1、可把幹柿餅放在溫水浸泡1至2個小時,洗淨從水裡取出柿餅了瀝乾水,柿餅會有一定程度的回軟。2、快速見效的方法是把柿餅洗乾淨,放在蒸鍋裡用上鍋蒸制的方法使柿餅回軟,具體視柿餅的軟硬程...
  • 脆柿子放久了會變成軟柿子嗎
    發表於:2022-01-02
    脆柿子放久了會變成軟柿子。脆柿子是柿子的一個品種,脆柿子剛剛成熟的時候,果肉的質感是脆硬的,吃起來像蘋果一樣,口感比較脆爽,但當脆柿子放久之後,其纖維結構就會被破壞,脆柿子就會變成軟柿...