包菜的精選

手撕包菜的話，炒至菜葉變軟，帶點透明裝即可放蠔油，翻幾下基本可以裝盤了。做菜前先將材料準備好，生抽、鹽、花椒、蒜、幹辣椒和蠔油，配料不多，但味道實打實的棒。將包心菜撕成片，這裡一定要手...

利用菜瓜布海棉面或軟毛刷，把包菜每片葉菜輕刷一遍，去除殘留農藥的效果最好。包菜即結球甘藍。結球甘藍（tataL.）是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍（BrassicaoleraceaL.）的變種。又名捲心菜、洋...

1、一定要用手撕。手撕包菜的精髓一定要用手撕，而不能用刀切，撕是時候按照包菜的紋理來。手撕的與刀切的相比細胞壁破壞更少，植物細胞的結構更完整，失水少，炒出來的更清脆。2、水份要控幹。...

狗狗可以吃包菜，包菜富含維生素、纖維素，對狗狗的身體十分有益。但是，如果需要在短時間內給狗狗補充營養的話，還是買寵物專用的營養膏等保健品更好，從包菜中攝取營養的效率會比較緩慢。...

主料：包菜、雞蛋；輔料：油、鹽、雞精、蔥；步驟：先把包菜切成絲；鍋裡放油，把雞蛋打進去；炒一分鐘，將包菜調料等一起放進去炒；加入泡發的麵條；快速翻炒，炒熟即可出鍋。...

包菜炒西紅柿的做法是西紅柿洗淨切塊，大蔥切成蔥花，白菜切絲。鍋中倒油，下蔥花爆香，下包菜絲翻炒幾下，下番茄翻炒。加油加生抽，翻炒均勻，出鍋前加雞精翻炒均勻後，關火即可。包菜炒西紅柿是一道...

捲心菜半棵、五花肉一小塊、鹽4克、辣椒1個、蔥少許、蒜3瓣、生抽適量、米醋一勺。1、五花肉切片，蔥取蔥白部分，蒜拍碎辣椒切段，包菜撕小塊。2、鍋內下底油，下五花肉炒出油脂。3、在鍋的中...

1、取出圓包菜，將外面包裹的壞葉子拔下來扔掉，中間切開，去掉根部，切成滾刀塊，清洗乾淨，備用。2、取出新鮮的小紅辣椒清洗乾淨，一部分切成斜刀段，一部分切成丁，備用。取出大蒜扒皮，用刀拍一下，切成...

清炒包菜的做法:一.材料:包菜1個、油適量、鹽適量、醋適量、白糖適量、雞精適量、乾紅辣椒適量。二.步驟:1、包菜清洗乾淨，切成絲狀，再把姜切成塊狀，放入碟中;2、鍋內放油，加入少量的乾紅...

材料：包菜6斤、花椒一把、蒜20個、嫩姜一斤、青紅尖椒各10個、食鹽50克、高度白酒適量。步驟：1、先將包菜清洗乾淨。2、瀝乾水，再用手把包菜撕成一般大小。3、放入裝有鹽水的罈子內，根據口...

手撕包菜是一味很家常的菜，具有開食增食的作用，對於包菜的選擇沒有特定的要求，選用新鮮的包菜做出來的效果就已經很好。手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜紅白相間，麻辣...

蝦和包菜是可以一起吃的。一般的蔬菜維生素c的含量不會太多，而且在烹飪的過程中會丟失許多，適量同食不會引起砷中毒。但是吃蝦的同時是不可以同時飲食大量富含維生素c的食物或者液體的，因...

生菜：葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。捲心菜：學名結球甘藍，俗稱包菜，是一種常見蔬菜。...

1、這道菜裡的花椒油是關鍵，我用的是現成的，朋友送的，花椒油一般我都是自己炸的，特別香。就是鍋裡放點食用油，開小火，投進花椒粒慢慢炸熟炸香，關火，把炸糊的花椒粒撿出去，餘下的就是花椒油了，可...

1、原料：包菜，紅尖椒。調料：鹽，生抽，大蒜，姜，醋，白糖，香油，雞精，胡椒粒、2、做法：將包菜、紅椒、蒜、姜分別切絲備用。3、將包菜絲、蒜薑絲放入盆中，放入適量鹽醃製10分鐘。4、將醃製好的包菜絲，控出...

1、包菜含有的粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒以及小兒脾弱者不宜多食；2、做腹腔和胸外科手術後不宜吃包菜；3、胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，不宜吃包菜；4、腹瀉以及肝病時不宜吃；5、包菜具有補...

包菜不溼熱，包菜是屬於溫熱性的蔬菜，這種蔬菜含有很多的纖維素以及微量元素。包菜是可以緩解面板衰老的，還可以治療溼熱型的胃潰瘍以及促進腸胃消化等，它的營養價值是很高的。...

包菜和花菜可以一起炒。材料:主料：五花肉、花菜、包菜輔料:油、鹽、薑片、蒜、小蔥、八角、桂皮、蒸魚豉油、胡椒、香菜製作方法:1、將撕成小塊清洗後的花菜放入加了鹽和少許油的開水中...

包菜即捲心菜，學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90%的成分為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到...

包菜和西紅柿可以一起食用，但是西紅柿不可以和白酒一起食用，很容易會導致胸悶。白菜和西紅柿還可以有效的補充營養物質，西紅柿與地瓜相剋，患有結石病和嘔吐的機率會大大增加。...

第一、準備一個新鮮的包菜，用手撕成片，放入盤中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的葉子梗，這樣更容易入味。第二、炒鍋中放入適量油，油熱後，放入花椒爆香，然後將花椒挑出來扔掉，放入適量幹辣...

手撕包菜的做法如下：1、包菜洗淨，撕為小片備用；2、在碗內倒入適量生抽、醋、糖、鹽、雞精、麻油；3、炒鍋油熱至五分時，放入花椒，生薑，蒜瓣煸炒至出香味；4、將碗中調製完成的調料倒入鍋中；5、包...

捲心菜不同的做法，其熱量是不一樣的。以100克的捲心菜為參考的依據，生吃的話，大概會攝入22大卡，做成酸辣味的話會攝入37大卡，涼拌的話則為38大卡，炒捲心菜的熱量為72大卡。...

早上吃稀飯，總是吃鹹菜？鹽類物質會致癌，試一試醃菜吧，醃包菜簡單易行，一起試一試吧！包菜洗淨，然後按照自己的愛好撕成不同的形狀按照瓶子的大小去適量的熱水，在熱水中加入花椒、鹽、酸和白醋適...

是包菜。因為椰子菜的別名就是包菜。椰子菜是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種，具有耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華...