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發表於:2018-07-22
薑絲水有發散風寒、溫中止嘔、溫肺止咳的作用。可以用於心脾血虛之消瘦、神疲乏力、大便稀溏、心神失養、心神不安、除煩等作用。也可用於脾胃虛寒是胃脘冷痛、飲食減少、止痛、止嘔等...
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發表於:2020-12-27
可樂薑湯是以生薑為主要食材,配以可樂一起熬製的湯品,口味甜中帶辣。可樂煮姜屬於“中西結合”的產物,在民間流行的原因:姜是辛溫食物,能發汗解表、驅風散寒,所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時...
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發表於:2020-10-08
切好薑片和薑絲分有兩大要求:一、菜刀要足夠鋒利,太鈍會起毛邊;二、切的技巧,大致方法為:1、把姜塊洗乾淨;2、切除表面的皮,可以用刀,也可以用其他工具,切完之後;3、切片,將薑絲沿著一邊,切成儘量...
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發表於:2022-09-26
1、把嫩姜清洗乾淨後去皮,然後切成片,再改刀切成粗細均勻的絲,切好後放入大盆中備用。2、往盆中加入食用鹽(多一點),下手抓幾下,抓出薑絲裡的水分。10分鐘後,再加入清水,抓洗去薑絲中的鹽分,然後...
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發表於:2018-04-03
一、可樂煮薑絲晚上不可以喝,晚上吃薑或者喝姜水,會比較燥熱,對身體不好。因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜晚上吃。二、早上吃薑,保健養生的效果最好。原因是姜最擅宣發陽明經的...
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發表於:2016-03-22
中醫的說法,姜要早上吃,姜有增加新陳代謝的作用,總之,正確的吃薑還是利大於弊。做為這種辛辣的食材,要搭配一些其他的食材才會有更好的味道和口感。記載一下薑絲炒肉準備食材:姜要去皮,蔥洗好...
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發表於:2017-10-26
1、原料:紅棗3-5顆、老薑幾片、紅糖15克、清水500ML。2、做法:將紅棗去核,姜切絲,將紅棗,薑絲和紅糖放入沙鍋或者燉鍋中,加入清水,蓋上蓋子。大火煮開,轉小火20分鐘。關火即可。3、注意事項:風...
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發表於:2020-07-29
薑絲可樂需要把薑絲和可樂放在一起煮沸,然後再煮5至10分鐘才可以去處辛辣味道。薑絲可樂的治病原理:薑絲可樂只能治癒風寒型感冒,如果是風寒感冒,則患者會感覺全身怕冷、流涕,且舌苔淡白。...
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發表於:2016-07-14
大米炒生薑泡水喝可以去預防溼疹和皮炎,淨化血管,消除溼氣。還可以補充人體活力清腸,促進新陳代謝,並且具有減肥的作用。大米炒熟之後,還可以促進排汗,有助於消暑降暑的功效,可以起到很好的減...
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發表於:2018-07-12
白蘿蔔薑絲紅糖水可以治療風寒感冒引起的咳嗽,對其他咳嗽如:風熱咳嗽、肺熱咳嗽、支氣管咳嗽則無效。白蘿蔔薑絲紅糖水的具體功效:1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有...
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發表於:2021-03-16
炒鮮薑絲炒不辣方法如下:1、將蔥洗淨切成末待用;將已去皮的瘦肉切成6釐米長的,火柴梗粗的細絲;鮮姜洗淨,去皮切細絲後用涼水泡,拔出辣味,控去水分。2、淨炒勺坐旺火,放淨油燒熱,下入肉絲,放蔥末,...
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發表於:2019-09-06
1、準備薑絲黃酒的製作材料;2、黃酒一杯,新鮮生薑絲若干,梅子幹適量即可;3、把準備好的生薑絲和梅子幹泡在黃酒中,時間為12小時以上,可以更好的融合黃酒和薑絲,有益於提升飲用口感;4、泡好的姜...
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發表於:2019-09-06
薑絲可樂是自制的一種民間偏方,有驅寒預防感冒的作用,但是不能治療感冒等疾病,沒有中毒的可能性,所以沒有害處。製作材料:可樂1瓶、薑絲50克。製作步驟:1、開啟可樂倒掉約20毫升;2、薑絲洗淨...
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發表於:2019-12-15
製作方法:1、取嫩姜,颳去外皮,切成薄片,用清水浸12小時後濾幹。2、加50克明礬一起倒入鋁鍋,用沸水煮,不斷翻動,熟後放入冷水中浸12小時,中間換2次清水,然後滴乾水分。3、加300克白糖、3克鹽拌勻...
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發表於:2021-01-08
一、材料主料:鱸魚乾200克;輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、拌飯醬適量、姜適量。二、做法1、姜洗乾淨;2、將魚切成小塊塊;3、姜切成細長的絲;4、起油鍋,爆香薑絲;5、把魚乾倒進去...
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發表於:2015-11-29
第一、皮蛋準備好。第二、皮蛋去殼,然後把皮蛋切成小丁。第三、蒜米剁成蒜蓉,仔姜切成絲。第四、把蒜蓉、薑絲倒到皮蛋丁裡。第五、加1勺生抽。第六、1勺芝麻油。第七、攪拌均勻醃製幾分...
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發表於:2015-10-31
薑絲拌藕片的製作材料蓮藕500克,胡麻油20克,姜20克,醬油10克,香油10克,醋10克做法1、鮮藕去皮,去節,切成片,放開水中焯一下,見水大開時撈出瀝淨水晾涼,裝盤。2、姜切絲。3、在藕盤放入薑絲、花椒...
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發表於:2019-09-06
主料:可樂1000ml、姜50g。做法:1、姜洗淨切成細絲,找一個帶刻度的壺,將可樂和姜按100:1的比例準備好備用。2、姜和可樂一起倒入鍋中開煮。3、煮開再略煮3分鐘左右即可。4、找出茶壺的濾網,放...
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發表於:2019-08-06
黃酒可以煮薑絲。黃酒之性溫補,而生薑又是辛辣之物,兩者搭配能夠在很大程度幫助人體發汗驅寒,促進體內的血液迴圈,以此達到養生的目的。黃酒煮姜的做法:1、將黃酒倒入碗中;2、把姜切絲,放入酒...
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發表於:2021-01-08
食材:青椒、胡蘿蔔、香菇、生薑、麵條、生抽、鹽、醬油、醋、香油。製作方法:青椒去籽切細絲,胡蘿蔔切細絲,香菇去蒂切絲,生薑切細絲待用;鍋中燒開水,下入鮮麵條煮至八分熟,撈出過冷水,然後控掉...
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發表於:2015-12-02
1、食材準備:鹽水鴨肉160克、姜60克、醬油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各適量。2、鹽水鴨肉撕成條狀。3、新鮮的姜去皮,小米椒,青尖椒都切成長條狀。4、鍋中油燒熱,入鴨絲快速翻炒十幾下...
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發表於:2017-04-06
薑絲可樂做法將姜洗淨切成細絲,找一個帶刻度的壺,將可樂和姜按100:1的比例準備好。姜和可樂一起倒入鍋中開煮。煮開再略煮3分鐘左右即可,找出茶壺的濾網,放置好,然後將鍋內的可樂倒入完成。...
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發表於:2018-04-30
1、鴨肉切成丁,放入部分薑絲與適量的鹽和黃酒抓勻後醃1小時左右。2、粳米洗淨,放入電飯鍋內,按2小時煲粥。3、鴨肉醃好後,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小時後和剩餘薑絲一起放入鍋中...
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發表於:2015-10-21
第一、姜去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲不要切的太細。姜的用量根據個人喜好的口味決定。第二、豬瘦肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成絲。放入少許鹽,五香粉,料酒,醃製15分鐘。第三、胡蘿蔔去...
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發表於:2015-10-31
薑絲可樂的製作方法:材料:可樂,薑絲。製作步驟:1、將新鮮的生薑洗淨。2、去皮,切成小細絲。3、把煮鍋洗淨,倒入可樂,同時放入生薑絲,中火煮至沸騰,小火繼續煮2至3分鐘。4、關火悶至溫熱即可飲用...