牛鞭的精選

牛鞭湯：原料：牛鞭，熟大油，花椒油，醬油，味精，白糖，鹽，料酒，溼澱粉，花椒，糖色，蔥薑蒜，雞湯。作法：將牛鞭洗淨，剪開外皮用開水燙一下，撈出後將外皮撕去，洗淨放入鍋中；鍋內放水，加入蔥姜、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈...

牛鞭不能和以下食物一起食用：白酒、板栗、海螺、鯰魚、紅糖、橘子、韭菜等一起食用，會引起身體不適等情況。1、牛鞭和白酒：同時食用容易上火；因為牛肉（牛鞭）屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大...

方法：1、泡水去皮，並將其沿著中管一破為二。2、燒水並將牛鞭過水。3、放入涼水等水燒開後撈起。4、土豆，蘿蔔切塊，杭椒切丁，土豆油炸，並放入豆瓣醬一勺，蔥薑蒜和杭椒丁等。5、爆香後倒入蘿蔔...

一起食用營養價值高，有補血補腎強身健體增強免疫力的功效。牛鞭煮公雞的做法。用料：公雞一隻，牛鞭，薑片，枸杞，鹽，味精。做法：1、大公雞剁成塊，用水衝淨血汙。2、牛鞭用水洗淨。3、鍋內放水燒沸，...

1、颳去粗皮和雜質，剖開刮後切去尿道，洗乾淨，切成4到5釐米左右的長條，肌肉切條並用開水燙過，姜拍破碎，蔥切長條。2、牛鞭加入適量清水中燒開，加入一半的姜、蔥和料酒，中火煮約半熟後撈出牛鞭。...

母嬰，更年期婦女，久病體虛人群不宜食用牛鞭。牛鞭雖然營養價值很豐富，但是並不是所有的人都可以吃，瞭解了哪些人不適合吃牛鞭以後，希望我們都能結合自身的情況去選擇適合自己的食物，另外平時...

先將牛鞭用熱水發漲，剖開、刮洗乾淨，用冷水浸漂30分鐘，切段。狗腎用油砂炒炮，溫水浸泡30分鐘，刷洗乾淨。羊肉洗淨，氽去血水，撈入涼水漂洗。菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子洗淨，裝入紗布袋內，扎腎袋口。...

用料：牛鞭、花椒油、醬油、味精、白糖、鹽、料酒、溼澱粉、花椒、、蔥段、蒜瓣、姜塊、雞湯。做法：將牛鞭洗淨，剪開外皮用開水燙，撈出後將外皮撕去，洗淨放入鍋中；鍋內放水2.5公斤，加入蔥50克...

1、【用料】牛鞭三斤，雞脯肉十兩，胡蘿蔔，青椒，料酒，蔥，姜。2、牛鞭用清水微火煮沸四小時，放入清水內漂涼，摳去尿道汙物及表面筋皮，用刀加工成條狀，再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。3、把全部用...

牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。牛鞭又叫牛衝，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達百分...

方法一：1、用銳利尖刀插入孔內部剖開洗淨，入沸水氽後漂涼，撕去浮皮，刮淨雜質，再氽數次，使其充分吸收水分。2、鹽、醋搓洗，去淨腥臊氣味，再用水煮過，即可去腥味。方法二：1、用冷水洗後，在牛鞭上羅...

1、主料:牛鞭1-2根。2、調料:熟大油75克，花椒油25克，醬油15克，味精、白糖各5克，鹽6克，料酒15克，溼澱粉40，花椒、糖色各少許，蔥段100克，蒜瓣20克，姜塊50克，雞湯500克。3、先將牛鞭洗淨，剪開外皮用開...

牛鞭放入高壓鍋，高壓鍋開始噴氣後，持續煮10分鐘左右即可。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%。...

牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，是女性美容駐顏首選之佳品。牛鞭作為一種珍貴進補之食，在全世界廣泛受到歡迎，在各餐飲場所也是十分火...

主料：牛鞭800克,雞肉500克。輔料：枸杞子60克,當歸10克。調料：雞油150克、花椒12克、姜25克、黃酒30克、鹽6克、大蔥30克、味精2克。主要步驟如下：1、將牛鞭剖開洗淨，入開水中氽後，漂入冷水中...

耗牛鞭可以紅燒，紅燒耗牛鞭比較美味。紅燒牛鞭的做法：用料：牛鞭、冬菇、冬筍、火腿末、陳皮絲、高湯、薑絲、蒜末、蔥絲、醬油、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、溼澱粉。步驟：1、把牛鞭刮洗幹...

牛鞭和以下食物不能同食：1、牛鞭和白酒：同時食用容易上火，因為牛鞭屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛鞭相配如火上澆油，容易引起牙齒髮炎；2、牛鞭和板栗：栗子中的維生素易與牛肉牛鞭...

牛鞭牛蛋湯做法如下：準備材料：牛鞭一條，牛蛋兩顆，當歸20克，人蔘10克，枸杞子20克，黨蔘20克，山楂10克，精鹽適量，味精2克，姜20克，紹酒20克，香油10克，清雞湯或骨頭湯一份。1、將新鮮牛鞭牛蛋淖水，去掉髒物...

牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容駐顏首選之佳品。牛鞭作為一種珍貴進...

一、主料：牛鞭1根。二、輔料：小靈芝兩顆、黨蔘2根、紅棗8個、黑棗4個、當歸2片、巴戟3根、山藥1片、枸杞適量、牛寶一對。三、調料：料酒適量、薑片適量、花椒適量、鹽適量。四、做法及步...

牛鞭湯是一道菜品，製作原料主要有牛鞭、胡蘿蔔，青椒等，可以治虛勞癖瘦，胃呆食少，補腎扶陽，理虛益氣。菜品特色【用料】牛鞭三斤，雞脯肉十兩，胡蘿蔔，青椒，料酒，蔥，姜。做法牛鞭用清水微火煮沸四小時...

牛鞭牛寶的做法：材料：牛鞭、牛寶、紅棗、當歸、枸杞、山藥、蔥段、姜塊、蒜瓣、薑絲、調合油、生抽醬油、味精、白糖、鹽、白酒、料酒、麻油、白醋各適量。步驟：1、準備牛鞭，剪成兩截，牛寶...

新鮮牛鞭能直接泡酒，但是要注意，一定要進行清洗乾淨，這樣才能夠保證細菌的減少。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外...

燉牛鞭步驟：將牛鞭洗淨。切成段備用。炒鍋放油，加入香料炸香，加入蔥、姜、花椒，倒入切好的牛鞭，在加一點料酒炒香。將炒制好的牛鞭倒入高壓鍋，加入高湯、黨蔘、當歸、枸杞。放掉鍋裡的氣，加入...

牛鞭可以和羊肉一起燉，沒有衝突羊肉相剋食物如下羊肉與豆醬相剋：二者功能相反，不宜同食。羊肉與乳酪相剋：二者功能相反，不宜同食。羊肉與醋相剋：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。羊肉...