春螺的精選

明前春螺是綠茶，採摘時比較鮮嫩，是茶中佳品。每年春分前後開採，穀雨前後結束，以春分至清明採製的明前茶品質最為名貴。芽葉以一芽一葉的為最佳，其屬於碧螺春等級中的特級；製成後條索纖細、卷...

江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶是我國的歷史名茶。在當代，它與西湖龍井、黃山毛峰、祁門紅茶、大紅袍、鐵觀音等齊名。近年來隨著市場經濟的發展，唱名茶的人多了，名茶的需求量擴大...

碧螺春始於明代，最初叫嚇煞人香，康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得嚇煞人香其名不雅，又因其白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，於是題名碧螺春。碧...

高溫殺青：當鍋溫150-160度時，投入茶青500克左右，進行翻炒，以反覆旋轉抖炒為主，至茶青略失光澤，手感柔軟，稍有粘性，始發清香，歷時3-5分鐘。揉捻成形：鍋溫80度左右，採用抖、炒、揉三種方法交替進行，...

碧螺春最佳沖泡方法如下：1、燙杯籌備一個透明的玻璃杯，往杯中倒入少許熱開水洗濯一次，目標是起到溫杯和潔淨茶杯的結果。2、置茶量取約莫3克閣下的碧螺春茶，放到茶杯裡，也可以按照小我私人...

碧螺春沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。但凡品飲過碧螺春的人，都不由會被它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻...

碧螺春已有1000多年的歷史。民間最早叫“洞庭茶”，或“嚇煞人香”。碧螺春茶的內質特徵通常形容為“一嫩三鮮”。碧螺春茶以飲當年的新茶為佳，其中更有“明前茶、貴如油”的說法，明前碧螺...

碧螺春茶不苦的，由於沖泡方法不對導致的，碧螺春只能用80度的水來沖泡，如果用剛燒開的水泡，那茶水肯定是苦的，因為把裡面的咖啡鹼都泡出了，所以有苦味。只要水的溫度可以控制好，基本上衝泡出來...

碧螺春屬於綠茶，是中國十大名茶之一。它屬於綠茶，有1000多年的歷史。碧螺春不僅是一種綠茶，也是一種油炸綠茶。碧螺春採摘有三個特點:第一，採摘早；第二，採摘嫩肉；第三，撿乾淨。每年春分前後開...

1、碧螺春屬於綠茶,是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。2、碧螺春不...

碧螺春是蘇州著名特產茶。碧螺春在唐朝時期就被列為貢品，該茶茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，此茶色澤碧...

1、杯泡法：採用200ml的透明玻璃杯，然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用於洗茶，讓茶葉溫潤聞香後將茶水倒出，再次衝入沸水沖泡，等待約一分鐘後即可飲用。2、蓋碗法：...

碧螺春帶毛，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是著色的茶葉，它的絨毛也是綠色。碧螺春的外形條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲...

1、燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶，此乃一泡。3、茶葉評審中，以5分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的溫度均為45-55℃。4、若高於60...

碧螺春有苦味，碧螺春是綠茶代表產品之一，根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和，涼能清熱瀉火解表。碧螺春是中國傳...

1、碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。2、西山鎮，全境十二個行政村都種...

碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。西山鎮（今金庭鎮）全...

碧螺春屬於綠茶類。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就...

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱...

碧螺春不是熟茶，碧螺春不分生茶和熟茶。只有普洱茶才分為生茶和熟茶。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及...

1、興奮作用，碧螺春茶裡邊的咖啡鹼，能夠興奮中樞神經，幫助咱們振奮精神，消除疲勞。2、利尿作用，對於水腫，對於水鈉儲留，都有利水利鈉的作用，如果加用紅糖，利用這個紅茶，它還有治療肝炎的作用。3...

沖泡碧螺春，要採用上投法，首先選擇玻璃杯、山泉水為佳，接著溫杯，將杯子用熱水燙一下，不僅溫杯還能潔具，接著涼水。泡嫩茶時需晾至80℃左右即可沖泡，中低檔的則用100℃沸水沖泡即可。蓋碗法同...

碧螺春是屬於綠茶的，綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等，這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。碧螺...

碧螺春沒有花茶，碧螺春是中國十大名茶之一，由於碧螺春具有綠茶的特點，所以碧螺春也屬於綠茶。碧螺春主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始於明代，俗名“...

四川不產碧螺春，碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。碧...