網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 草莓醬怎樣裝罐密封殺菌冷卻
    發表於:2015-12-19
    出鍋後要在20分鐘內裝完,淨重454克玻璃瓶裝趁熱密封,醬溫不低於70°C殺菌5~20分鐘/100°C,殺菌後分段冷卻。...
  • 草莓醬如何做
    發表於:2018-02-18
    1、草莓醬配料:新鮮草莓300克,細砂糖180克,檸檬汁20克。2、製作過程:(1)草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。(2)在草莓里加入細砂糖。(3)用筷子拌勻,使糖均勻的附著...
  • 草莓醬冰淇淋做法
    發表於:2019-03-28
    1、草莓弄碎後加入檸檬汁和白糖。2、攪拌到白糖融化草莓出水。3、放入鍋裡一邊攪拌一邊煮,直到草莓醬粘稠且沒有顆粒感。4、將草莓醬倒在冰淇淋上,然後攪拌均勻即可。冰淇淋(icecream),是以...
  • 熬草莓醬熬多長時間
    發表於:2020-04-17
    30-60分鐘。具體時間與草莓的量和火力大小有關。草莓是薔薇科草莓屬多年生草本植物,被譽為水果皇后。草莓高10~40釐米;莖低於葉或近相等,密被開,展黃色柔毛;葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形...
  • 草莓醬怎麼吃好吃
    發表於:2015-10-02
    熬草莓醬需準備食材:草莓、檸檬汁、冰糖。一共三個步驟,下面是熬草莓醬詳細操作:操作/步驟1、草莓切塊草莓洗淨,去除草莓蒂,草莓改刀,切成小塊兒。2、小火慢熬鍋燒熱,放入草莓,小火慢熬,一定是...
  • 做草莓醬可以放白醋嗎
    發表於:2015-11-28
    白醋是常見烹呼叫酸味輔料,製作白醋的主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等,白醋具有色澤透亮、酸味醇正的特點,適量食用白醋,能起到調節人體新陳代謝的作用,在草莓醬裡面適當的放入一些...
  • 草莓醬怎麼製作方法
    發表於:2016-09-02
    1、準備材料:草莓、鍋、水、冰糖。2、把草莓和冰糖切成小塊,放入鍋中。3、鍋里加入水,沒過草莓,大火燒開,將浮白撈出。4、再轉小火熬製,大概20分鐘就有稠密的狀態。5、把熬製的草莓醬,裝到瓶...
  • 草莓醬煮不粘稠怎麼辦
    發表於:2016-10-25
    1、加大火候:草莓醬煮不粘稠的一個原因是因為火候太小了,蒸發力不夠,這時候只需要把火力加大一點再繼續攪拌熬製即可。2、加入檸檬汁:在熬製草莓醬的時候加入適量檸檬汁,這樣可以使得草莓醬...
  • 如何做草莓醬
    發表於:2017-07-09
    1、草莓醬配料:新鮮草莓300克,細砂糖180克,檸檬汁20克。2、製作過程:(1)草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。(2)在草莓里加入細砂糖。(3)用筷子拌勻,使糖均勻的附著...
  • 做草莓醬需要加水嗎
    發表於:2018-05-28
    1、做草莓醬可以不加水,因為水會稀釋草莓的味道。做草莓醬時,只需要冰糖、草莓、檸檬汁即可。2、草莓醬的做法:草莓洗淨切丁,倒入碗中搗碎後加入白砂糖充分攪拌後醃製30分鐘。3、待果膠析...
  • 草莓醬的做法 教你怎麼做草莓醬
    發表於:2018-05-31
    1、草莓泡洗乾淨,切小塊。2、一層草莓一層冰糖蓋保鮮膜入冰箱冷藏一夜後拿出。3、入鍋中小火煮,邊煮邊撈出浮沫。4、煮至粘稠,草莓軟了,大約10分鐘。再把草莓瀝出,放到一邊。5、草莓汁和冰...
  • 草莓醬用冰糖還是白糖
    發表於:2015-10-16
    都可以,但冰糖會更好。冰糖和白糖都具有很好的甜味以及粘稠性,可以與草莓很好的融合。但冰糖可以隨著草莓的煮制而融化,粘稠性比白糖要高。草莓是多年生草本植物。高10-40釐米,莖低於葉或...
  • 怎麼用新鮮呢草莓做草莓醬
    發表於:2020-07-01
    主要材料:草莓300克、白砂糖100克、檸檬汁一匙;製作方法:1、將洗淨、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中;2、放入微波爐,加熱約10分鐘。加熱時不需要用保鮮膜覆蓋;3、用竹勺將草莓攪碎,攪拌...
  • 草莓醬怎麼吃
    發表於:2015-11-12
    用料:低粉60克、雞蛋5個、草莓醬隨意、白糖50克、玉米油50克、檸檬汁5滴、純牛奶50克。做法:1、玉米油、牛奶、蛋黃、低粉混合攪拌均勻。2、蛋白、白糖打發成大彎鉤。3、蛋白、蛋黃糊混合攪拌均勻。4、...
  • 怎樣做草莓醬
    發表於:2018-12-20
    1、草莓洗淨、切丁,加入冰糖拌勻。2、擠入半個檸檬的汁,拌勻,保鮮膜包好冷藏2小時,醃製出汁。3、上鍋熬製,期間會有白色浮沫,用勺子撇乾淨,泡沫會影響果醬的口味,不要嫌麻煩。如何判斷果醬熬製...
  • 怎樣做草莓醬的做法
    發表於:2022-09-15
    1、草莓用水浸泡15分鐘,之後清洗乾淨,去掉草莓蒂,用廚房紙巾吸乾水分。2、將草莓頭切掉一部分,剩下的切成小塊。將一個檸檬榨汁,大約50g。3、接著醃製草莓,找一個大碗,先在底層鋪一層草莓,再鋪...
  • 草莓醬能放在冷凍室儲存嗎
    發表於:2015-10-04
    草莓醬不可以冷凍儲存,經過冷凍的果醬解凍以後,會明顯的分成兩層,一層是水,一層是果泥,這樣的果醬已經沒有辦法入口。可以將草莓醬放在冰箱裡的冷藏室裡,但是時間不宜過長。草莓醬主要由草莓...
  • 草莓醬可以放多久
    發表於:2017-04-22
    一般自制的草莓醬由於沒有新增防腐劑之類的成分,保質期要比市場上售賣的草莓醬短一些,放在冰箱冷藏的話,可以保質3個月左右。盛放草莓醬的玻璃瓶應該是密封的,開瓶後最好儘快吃完。取用果...
  • 自制草莓醬怎麼儲存為宜
    發表於:2015-09-29
    將其放在玻璃容器中進行儲存,玻璃容器不會與發生反應,並且密封性比較好,只要將其密封好,就可以儲存比較長的時間。用玻璃容器裝草莓醬的時候,要注意把草莓醬中的空氣填滿,保證其密封性,減少與...
  • 減肥可以吃草莓醬嗎
    發表於:2017-08-26
    減肥可以吃草莓醬,但按照《食物營養成分表》所示,草莓醬的熱量為270大卡每100克,熱量並不低,其中所含糖分並不低,不適宜減肥期間過多食用,需要控制食量,以免導致熱量攝入過剩,引起發胖,不利於體...
  • 自制草莓醬冷藏可以放多久
    發表於:2023-09-14
    自制的草莓醬沒有新增過防腐劑,保質期比不上市場上售賣的草莓醬,放在冰箱中冷藏可以保質2-3個月。取用草莓醬的時候要格外注意,若草莓醬有異味或生有黴菌,應該立即停止食用。...
  • 做好的草莓醬怎麼存放
    發表於:2015-10-27
    將存放草莓醬的容器消毒,熬製草莓醬的過程中可適當地放些檸檬汁進去,草莓醬涼透後裝入瓶中,輕磕瓶身幾下讓草莓醬之間沒有氣泡空隙,在上面澆上一層蜂蜜,瓶口用保鮮膜覆蓋一層,然後再蓋緊瓶蓋...
  • 自做草莓醬怎麼儲存
    發表於:2018-02-22
    1、自做草莓醬可以放在無水的罐子裡,密封儲存。草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵...
  • 十斤草莓能出多少草莓醬
    發表於:2015-10-16
    大約能裝滿10瓶200毫升的玻璃罐。草莓是一種味道酸甜,營養豐富的水果,其中含有維生素C、蘋果酸、花青素等營養成分,因此深受人們喜愛,而草莓除了可以生吃之外,還能用來製作草莓醬。但是草莓...
  • 草莓醬太稀了怎麼辦
    發表於:2020-04-11
    1、繼續熬煮:一般草莓醬按照配方操作,成品出來熬的太稀,就是和熬煮的時間較短有關係,繼續小火慢熬至需要的粘稠度即可。2、加檸檬:新增檸檬汁可以增強凝膠作用,讓草莓果膠更豐富,同時還能提升...
 1 2 3 下一頁