蒸芽白的精選

主料：芽白（或高山娃娃菜）350克，龍口粉絲150克。輔料：薑末3克，蒜茸3克，蔥花2克。調料：油50克，鹽3克，味精3克，蒸魚豉油3克。製作方法：1、將芽白切成長條形，下入開水鍋中氽至斷生，撈出瀝乾水，拌入油、鹽2...

白糖蒸雞蛋要蒸10分鐘左右。如果是從冰箱拿出來的雞蛋時間要加長20到30秒左右。先將一個雞蛋磕在碗裡，不要攪動；在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖；將撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟即可。...

原料：適量米粉和水。方法步驟如下：1、備好電飯鍋，並將內膽清洗乾淨。注意內膽下部一定要擦乾，防止加熱過程中有水造成損壞。2、取適量的大米，倒入適量的水，要浸沒米。3、淘米，一般要進行4至5...

發芽的白菜是可以吃的，因為白菜發芽只是是白菜的抽薹現象，營養沒有太大的改變，但是口感會稍差一些。白菜是二年生作物，平時吃的白菜球屬於大白菜的營養體。遇到低溫和長日照後，白菜繼續生長...

白芽茶，另稱為白毫銀針，是產自中國福建的白茶種類之一，表面滿披白色茸毛的輕微發酵茶，由宋代綠茶三色細芽、銀絲水芽演變而來。主產於中國福建省南平市的建陽市、松溪縣和政和縣等地。種類...

1、所需物品裝置：爐具、蒸鍋、玻璃冷卻器、膠塞、打孔器、玻璃管、乳膠管、支架和自來水；2、先將小膠塞打孔，再插入玻璃管，一頭連線乳膠管到冷卻器，下面放酒瓶；膠塞插入鍋蓋提手的孔內；3、冷...

食用白果一定要去芯的，因為它含有少量的氰甙和白果酚甲等物質，略有毒，食之不當或過量，會引起中毒。去白果芯的方法1、把白果放在開水裡煮，半熟後，剝殼；2、然後把裡面衣子剝掉，取大頭朝上，手擠即...

黃芽白是大白菜的一種，黃芽白菜，為十字花科植物白菜的葉球。二年生草本植物，高達1米。基生葉倒卵狀長橢圓形至廣倒卵形，長30～60釐米，薄而多脈，邊緣波狀。花期春、夏。河北、山東、江蘇、浙江...

綠豆洗淨後浸泡一晚上，浸泡到綠豆皮要破的程度；取一個帶蒸屜的蒸鍋，在蒸屜中鋪一塊溼毛巾，這塊毛巾便於儲存水分，利於綠豆發芽；將泡好的綠豆平鋪在毛巾上，儘量放均勻，在綠豆上再蓋一塊厚的溼毛...

1、把黃豆芽洗淨放開水中撈一下，這樣可以去掉豆腥味只要10秒左右就可以。2、準備油渣，把燙好的黃豆芽裝入碗裡鋪上油渣、依次放入鹽、料酒、雞精、食用油只需一點點因為上面的油渣也含有...

如果用普通鍋蒸燒白需要45分鐘-1小時左右，若選擇用高壓鍋蒸燒白，時間可以相應減少，大概需要30分鐘左右即可把燒白蒸熟。不過建議在蒸燒白時，可以適當延長蒸制時間，這樣肉會更軟糯，口感更好。...

白蒿芽採摘後用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。白蒿（HerbaArtimisiaeSieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根單一，狹紡錘形，莖下部稍木質化，縱稜明顯，...

芽白是大白菜（白梗）：黃芽白富含維A、維C、及大量B族維生素，是很有益營養的菜蔬。大白菜菜怎麼儲存不爛：1、通風儲存：如果想短期內儲存大白菜的話，那麼可以把它放到通風處進行儲存，一般這種方式...

黃芽白的做法如下：材料：黃芽白、胡蘿蔔、乾紅辣椒、蔥、姜、蒜末t、醋、鹽、醬油、耗油。做法：1、冷油熱鍋，乾煸乾紅辣椒；2、下胡蘿蔔略炒，下黃芽白炒；3、轉中小火，至黃芽白變軟，加鹽、蔥、姜、...

1、蒸白饃之前，和麵是關鍵，和麵用的水不能夠太涼，也不能太熱，比溫水稍微熱一些就可以了，然後面要和的均勻，揉麵的時候用力也要均衡，一次備足水，免得因為水溫不同，造成麵糰的冷熱不均。2、蒸白饃...

方法1：將白果翻炒一下，芯就乾癟了，然後可以直接用手取出。方法2：把白果放在開水裡煮，半熟後，剝殼，然後把裡面衣子剝掉，取大頭朝上，手擠即可。白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏...

麥芽糖蒸蛋可以止咳潤肺。麥芽糖是山泉水和新鮮麥芽、糯米經發酵熬製製成的糖類食品，開蓋即可食用。麥芽糖不僅能增加菜餚品種的色澤和香味，還有潤肺、生津、去燥的效用，可用於治療氣虛倦...

主料：白蘿蔔半個，輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量、幹辣椒粉半小勺、豆豉幾粒即可，步驟：1、蘿蔔切成半圓，一釐米左右厚度；2、切好的蘿蔔裝碗；3、放油鹽雞精生抽豆豉幹辣椒粉即可，注:放...

主料:鱸魚輔料:雪菜、豆芽、紅椒、蔥。調料:鹽、味精、白糖、料酒、胡椒粉、澱粉。烹製方法:1、將鱸魚洗淨後切成一釐米左右的厚片，加入鹽醃製片刻後襬盤，用保鮮膜包裹住放入微波爐中，高...

油白菜一般三天就會發芽。但也要看溫度和水份情況。適合發芽的條件下也要看有沒有用熱水泡種子，泡過兩天左右就發芽，沒泡過3到4天一般就發，冬天比較冷，種子發芽慢，一般5到10天才發。白菜是...

首先小白芽是茉莉花茶，茉莉花茶(JasmineTea)，又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香互動融...

白芽奇蘭的沖泡對於沖泡藝術而言，非常重要的一點是講究理趣並存的程式，講究形神兼備。茶的沖泡程式可分為備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。取適量茶葉（一般一泡茶8克）放...

螃蟹裡的白色絮狀物是蟹膏。蟹膏自然狀態為青白色、半透明、果凍狀液體，蒸熟後，為半透明、粘粘的，還會有點膩的膠質。蟹膏的完整與否與其口感、營養價值無關。蟹膏含有大量人體所需的蛋白...

蒸白魚要蒸88分鐘左右。這樣才能將魚肉蒸熟，保證營養豐富，不會食物中毒。白魚共有16種，為我國特有。主要分佈於雲南的西北部和四川邛海。這些魚類各自分佈的地區範圍往往比較狹小，常常1個...

紅薯發芽後並不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，還是可以吃的。將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，不會出現傳說中的中毒症狀。紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。...