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  • 龍鬚菜是不是南瓜藤的呢
    發表於:2019-09-01
    龍鬚菜不是南瓜藤。龍鬚菜是一種野生的名菜,屬於多年生的藤狀攀援植物,摘下來看著和南瓜藤比較相似,但龍鬚菜的營養成分更好。龍鬚菜有濃郁的芳香氣味,從營養成分上看含的胡蘿蔔素,蛋白質以...
  • 龍鬚菜是什麼樣子的
    發表於:2022-01-03
    龍鬚菜為直立草本,高可達1米。根細長,粗約2-3毫米。莖上部和分枝具縱稜,分枝有時有極狹的翅。葉狀枝通常每3-4枚成簇,窄條形,鐮刀狀,基部近銳三稜形,上部扁平,長1-4釐米,寬0.7-1毫米;鱗片狀葉近...
  • 龍鬚菜要泡多久
    發表於:2015-11-01
    二十分鐘左右。不要泡太久或者太短,因為沒泡開的龍鬚菜和泡太過的龍鬚菜都會影響口感。龍鬚菜分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘肅等地。也分佈於日本、...
  • 龍鬚菜還要焯水嗎
    發表於:2018-04-22
    龍鬚菜建議用熱水焯,因為普通的清洗可能清洗只是龍鬚菜上面的一些灰塵和雜質,而對於龍鬚菜上面的一些農藥化合物,還有一些化肥的殘留,清洗不乾淨,特別是如果選擇涼拌龍鬚菜的話,還可能將這些...
  • 龍鬚菜的吃法龍鬚菜怎麼洗乾淨
    發表於:2019-09-27
    1、將龍鬚菜擇洗乾淨後切段備用。2、將紅蘿蔔去皮切絲備用。3、將紅椒去掉蒂託和籽後切絲備用。4、將蒜、蔥洗淨後切末備用。5、向鍋中注入適量清水,加入少許油、鹽、味精、糖。6、待水...
  • 龍鬚菜怎麼泡發
    發表於:2015-10-23
    泡發龍鬚菜需要準備材料:龍鬚菜、鹽。共分為3個步驟。以下是泡發龍鬚菜做法詳細操作:操作/步驟1、浸泡5分鐘將龍鬚菜放入清水中,加入鹽浸泡5分鐘。2、浸泡2小時用清水沖洗乾淨,泡入水中浸...
  • 涼拌龍鬚菜做法
    發表於:2017-07-11
    1、主料:幹龍鬚菜60克、胡蘿蔔20克、紅辣椒3克、蔥10克配料:鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙2、製作:幹龍鬚菜沖洗乾淨,用清水浸泡3小時,再次清洗幹...
  • 鹽漬龍鬚菜焯水嗎
    發表於:2018-04-22
    鹽漬龍鬚菜不需要焯水,因為焯水不僅會流失較多的膠質營養,同時還會影響龍鬚菜的口感。龍鬚菜,又名海菜、江離、線菜、髮菜,是百合科天門冬屬植物,是一種野生名菜,屬多年生藤狀攀援植物,其天然...
  • 幹龍鬚菜泡軟後要燙嗎
    發表於:2018-04-02
    幹龍鬚菜泡軟後是要燙的,原因是這樣做可以幫助除表面的黏質和土腥味,經過處理後的龍鬚菜吃起來口感會更加清爽。所以龍鬚菜在吃之前最好用熱水焯一下。不過需要注意的是在燙龍鬚菜的時候...
  • 海藻龍鬚菜要用熱水焯嗎
    發表於:2018-04-22
    龍鬚菜在吃之前最好用熱水焯一下。這樣做可以幫助除表面的黏質和土腥味,經過處理後的龍鬚菜吃起來口感會更加清爽。龍鬚菜又名海菜、江離、線菜,龍鬚菜含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物...
  • 龍鬚菜用焯嗎
    發表於:2018-04-22
    在做龍鬚菜的時候,最好可以用熱水焯一下,因為普通的清洗可能清洗只是龍鬚菜上面的一些灰塵和雜質,而對於龍鬚菜上面的一些農藥化合物,還有一些化肥的殘留,清洗不乾淨,特別是如果選擇涼拌龍鬚...
  • 如何辨別幹龍鬚菜真假
    發表於:2017-08-31
    辨別幹龍鬚菜真假可以通過辨別顏色、浸泡後的狀態以及味道。真的幹龍鬚菜是灰黑色,浸泡後在水中迅速下沉,呈淺黃色,有香味。假的幹龍鬚菜是烏黑色、黑褐色或綠褐色,浸泡後下沉較慢,呈藍黑色...
  • 幹龍鬚菜泡開就能吃嗎
    發表於:2018-04-02
    幹龍鬚菜泡開就能吃,特別是把泡好的龍鬚菜做成涼拌菜,那簡直就是人間美味。龍鬚菜具有濃郁的芳香氣味,有清熱解毒、利溼助消化等功效,可治感冒、便祕等症。尤其是在醫學上,有暖胃、寬胸、利...
  • 龍鬚菜的栽培過程
    發表於:2020-12-12
    龍鬚菜的栽培過程如下:苗繩,180絲-360絲聚乙烯繩,有3股3花、3股6花兩種形式,苗繩的捻度必須適宜,太鬆易掉苗,太緊易傷苗。分苗前幾天要把苗繩處理一下,即新苗繩用水浸泡1天,舊苗繩用200ppm漂白...
  • 如何做海龍鬚菜
    發表於:2019-11-01
    材料:龍鬚菜、黃瓜、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、鹽、白糖、味精、米醋、生抽、香油、辣椒紅油。做法:1、龍鬚菜用清水泡發後洗淨泥沙,用刀切成小段放入冰箱冷藏30分鐘;2、黃瓜、紅椒洗淨,胡蘿蔔去...
  • 鹽漬龍鬚菜還要焯嗎
    發表於:2018-04-22
    鹽漬龍鬚菜還要焯水,這樣做可以幫助除表面的黏質和土腥味,經過處理後的龍鬚菜吃起來口感會更加清爽。龍鬚菜是一種比較知名的野生蔬菜,具有清熱解毒、利溼助消化等功效,非常適於老年人和幼...
  • 龍鬚菜怎麼做
    發表於:2016-03-01
    去超市見到鮮龍鬚菜,簡單做一做味道真的不錯,那麼龍鬚菜怎麼做?下面大家一起來看看吧。用手將龍鬚菜掐成小段,黃瓜切絲、蒜瓣搗成泥備用,將龍鬚菜焯水變色後撈出。陳醋、蒜泥、香油、味極鮮...
  • 龍鬚菜不焯水能吃嗎
    發表於:2018-03-28
    龍鬚菜不焯水能吃。熱炒的龍鬚菜不需要焯水,只需要清洗乾淨,然後將其炒熟透即可食用。涼拌的龍鬚菜需要焯水,因為菜上可能殘留不乾淨物質,焯水後涼拌更衛生健康。在做龍鬚菜的時候,最好可以...
  • 南瓜秧是龍鬚菜嗎
    發表於:2021-06-19
    龍鬚菜,又名海菜、江離、線菜、髮菜,是百合科、天門冬屬植物,是一種野生名菜,屬多年生藤狀攀援植物,其天然野生藤莖可長達30至50米,屬無性繁殖。也是中國山東地區提取瓊膠的原料之一。龍鬚菜...
  • 如何挑選龍鬚菜
    發表於:2021-08-29
    龍鬚菜,又名海菜、江離、線菜、髮菜,是百合科天門冬屬植物,是一種野生名菜,屬多年生藤狀攀援植物,其天然野生藤莖可長達30~50米,屬無性繁殖,也是中國山東地區提取瓊膠的原料之一,龍鬚菜因嫩莖...
  • 東北龍鬚菜的種植方法
    發表於:2015-12-10
    1、選種:龍鬚菜的品種其實比較多,比如說佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、蘆筍的嫩梢等等,我們目前市場上的龍鬚菜出現的最多的就是蘆筍的嫩梢以及佛手菜的嫩梢,因為它可以一猜多弄同時還不會影...
  • 炒龍鬚菜的做法大全
    發表於:2018-05-31
    1、龍鬚菜挑取嫩的部分後洗淨;鮮香菇洗淨切絲;姜去皮切絲,備用。2、將龍鬚菜放入沸水中燙一下,撈出浸泡冷水後,撈起瀝乾備用。3、熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、薑絲,鮮香菇絲爆香後,放入肉絲...
  • 龍鬚菜是南瓜藤嗎
    發表於:2019-08-30
    龍鬚菜不是南瓜藤,龍鬚菜是百合科,天門冬屬直立草本植物,高可達1米。根細長,分枝有時有極狹的翅。葉狀枝窄條形,鐮刀狀,基部近銳三稜形,上部扁平,鱗片狀葉近披針形,花腋生,黃綠色;花梗很短,雄花:雌...
  • 龍鬚菜屬於發物嗎
    發表於:2018-10-18
    龍鬚菜不屬於發物,龍鬚菜,又名海菜、江離、線菜、髮菜,是百合科天門冬屬植物,是一種野生名菜,屬多年生藤狀攀援植物,其天然野生藤莖可長達30~50米,屬無性繁殖。也是中國山東地區提取瓊膠的原...
  • 龍鬚菜有幾種
    發表於:2019-01-05
    龍鬚菜有兩種,一種是野生龍鬚菜,另一種是長在石頭上的龍鬚菜。野生龍鬚菜可以在惡劣的環境下肆意生長,屬於多年生藤狀植物,可以長到30~50米長,是提取瓊膠的主要原料之一,多生長於海波400~2300...
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