圓白菜的精選

可以做糖醋圓白菜和清炒山藥。做糖醋圓白菜的材料：生薑幹、紅辣椒三個、圓白菜半個、乾紅辣椒四五個、生薑三片。步驟：1、用手將圓白菜掰成片。2、下開水焯，焯水的要領是最大火燒的滾開放...

實心圓白菜即使被凍了也還能吃，不過最好是加熱，因為白菜煮熟之後放凍會導致食材存在細菌的增加，這時候食用有可能會導致腸胃不舒服以及腹瀉的現象。任何一種食材凍了都不能直接食用，因為食...

叫"抱甘藍",英文原名叫brusselsprout.原產海沿岸由甘藍(aceaL.)進化自19世紀始逐漸歐洲、北美洲家重要蔬菜英、德、等家中種植面積合適，抱甘藍葉稍狹、葉柄、葉片杓形皺紋莖直立頂芽...

材料：胡蘿蔔150g，捲心菜150g，食鹽適量，調和油適量，水適量。流程：1、將捲心菜，胡蘿蔔切絲。2、將鍋燒熱後倒入油，再將乾紅辣椒下鍋爆香。3、將胡蘿蔔下鍋煸炒。4、將包菜絲加入鍋中煸炒。5、煸...

1、準備半顆圓白菜，去除根莖後撕成均勻小塊，剔除裡面的硬杆，處理好以後放入清水中洗乾淨，瀝乾水分備用。2、大蒜切成薄片，小米椒從中間破開，放在同一個盆中。再準備一小塊肥一點的豬肉，切成絲...

用鹽撒。包菜即圓白菜，水份少，不用焯，直接切碎調餡包餃子就可以。圓白菜的功效與作用：補骨髓、壯筋骨、潤臟腑、利臟器、益心力、祛結氣、清熱止痛。1、殺菌：新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作...

主料：圓白菜400克。輔料：粉條200克、蔥20克、姜20克、酵母適量。1、麵粉加入適量清水和酵母揉成麵糰。蓋上溼布放在溫暖處醒發1小時左右；2、圓白菜洗淨切碎。蔥姜切末；3、粉條加適量水泡軟...

1、圓白菜去掉老葉，洗淨，切成細絲，用沸水燙一下，晾涼，擠去水分，放在盤內，用精鹽拌勻。2、紅辣椒切細絲待用。3、蔥、姜、蒜分別洗淨，均切成絲。4、油放入鍋內，下入辣椒絲。5、投入蔥絲、薑絲、...

甘藍白菜和圓白菜沒有區別，它們是同一種植物，只是各地的叫法有所差異。圓白菜的學名為甘藍，別稱包菜、蓮花白（雲南）、大頭菜等，它是一種屬於白花菜目、十字花科、蕓薹族、蕓薹屬、甘藍種的一...

1、圓白菜放在鍋裡水再開後就可以撈出了,時間不要太長要不然捲心菜的營養就流失，大概一分鐘左右就可以了。2、燉白菜可以用豆腐燉,具體做法如下:主要材料:薑片,豆腐,白菜,小蔥,八角,食...

製作步驟：1、將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾（圓白菜這種捲心的菜會殘留較多農藥，洗的時候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留的農藥）；2、幹辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段；3、鍋燒熱下油，可...

1、增強機體免疫功能：圓白菜能提高人體免疫力，預防感冒。2、促進消化：多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便祕。3、包菜中的含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，是能夠有效的殺死導致人體白血病...

在炒時儘量大火，圓白菜炒粉絲不粘鍋。主料：圓白菜、粉絲。調料：生抽10克、鹽3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、大蔥10克、姜10克、大蒜10克。1、將粉絲用溫水泡透，切成段。2、蔥、姜、蒜洗...

簡單的圓白菜也能做出下酒菜的味道啊。準備圓白菜一個，切成細絲。清洗乾淨。瀝乾水分，備用。再準備幹辣椒切塊、蔥白切碎。鍋裡熱少量油。備用。圓白菜上放適量蔥花、辣椒。再加一點鹽和...

材料：包菜、大蒜、醋。１、將包菜洗淨切好裝在菜籃中備用。２、將大蒜去皮洗淨切好備用。３、在鍋中放入適量油，加入大蒜爆香。４、將切好的包菜倒入鍋中，翻炒一會，加入適量食鹽。５、加入適量香醋，加...

可以；西紅柿炒白菜的做法步驟：材料：西紅柿300g、圓白菜300g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、醋適量、蔥適量；1、圓白菜切成絲；2、準備兩個西紅柿；3、切成塊；4、在鍋裡放少許油；5、放入蔥...

1、醃圓白菜是以圓白菜為主要食材加以鹽醃製而成的一道美食，醃製好的圓白菜具有色澤清潤、白菜淡黃、口味清脆鹹鮮的特點，適宜在吃粥時食用。2、圓白菜去掉黃葉，削去根部，洗淨，用刀切成兩半...

用圓白菜製作酸甜泡菜需要的食材有圓白菜、辣椒麵、香醋、白糖、蜂蜜，製作方法及步驟如下：1、將圓白菜撕成適當的大小；2、將辣椒麵、香醋、白糖、蜂蜜放入攪拌盆中調好，倒入撕好的圓白菜攪...

圓包菜是白菜的一種，主要是用來醃製鹹菜和冬儲用的，辣白菜就是圓包菜，包菜也叫大頭菜，他們生長期不一樣，質地口感都不一樣。從外表看圓白菜和包菜差不多都呈現出圓球形。但是又有一些細微的...

營養學家指出，圓白菜生吃的食療保健效果最好。人們可以將圓白菜涼拌、做成沙拉或著榨汁食用。圓白菜的食療保健作用：圓白菜中含有豐富的維生素，總的維生素含量比番茄多3倍，具有很強的抗氧...

食材：西紅柿適量、圓白菜適量、油適量、鹽適量。做法：1、西紅柿、圓白菜洗淨切好備用；2、熱鍋冷油，油燒熱倒入圓白菜，翻炒；3、炒至圓白菜變軟，倒入切好的西紅柿；4、炒至西紅柿出湯；5、起鍋前加...

1、主要食材：圓白菜、五花肉、豆豉、幹辣椒、大蔥。2、幹辣椒切小段、大蔥切蔥花、豆豉切粗粗切末。3、五花肉切成大薄片。4、圓白菜洗淨用手撕成小塊。5、鍋中放入食用油，放入切好的五...

1、首先看外觀，外表光滑、無蟲眼、無傷疤的圓白菜比較好。2、其次看顏色，顏色呈鮮綠色的圓白菜比較新鮮，這種圓白菜營養也更好。3、再次看根部，如果是淡綠色或者是偏白色，說明圓白菜很新鮮，...

1、圓白菜洗淨控水切成細絲；中筋粉加入溫水用筷子攪拌成柔軟的麵糰靜置二十分鐘；2、蝦皮洗淨控水；油熱之後下入蝦皮，炒到蝦皮微黃；3、下入白菜絲翻炒，加入適量的食鹽、胡椒粉攪勻，大火一分鐘...

主料：捲心菜500g。1、將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾。2、幹辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段。3、鍋燒熱下油，可比平時炒菜時多放些油。4、油燒至7成熱時（有煙起），放入花椒、幹辣椒爆香...