鍋蒸的精選

做法：食材：五花肉、蒸肉米粉、八角、花椒、大蔥、薑絲、豆瓣醬。１、首先把五花肉切成厚０.５釐米、長８釐米左右的厚片，切得儘量要薄厚均勻，我們在購買的時候不要買太肥的肉，選擇厚度均勻一點的五...

粉蒸排骨用高壓鍋蒸好，粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜，屬於川菜。將排骨醃入味，灑入蒸肉米粉和清水抓勻，然後鋪於番薯塊上，放入鍋內隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，雖然...

用普通鍋蒸大米飯的方法是：首先鍋里加入適量多的水，大火燒開；然後用清水淘洗兩遍米，用蒸鍋蒸米飯，水要超過米飯1釐米，可以用手指量一下；最後水燒開後，把淘洗乾淨的大米帶容器放在箅子上，大火蒸4...

20分鐘左右。1、選用臘肉中的五花肉部分肥瘦相間處，將臘肉表面徹底洗淨；2、把肉切片，大小適中，不宜太小，放入辣椒和豆豉，不要放鹽；3、加入適量茶油或植物油，放入蒸鍋中，蒸大約20分鐘到30分鐘即...

方法：1、淘米正確的方法是把米在水裡攪動，把存在米里面的稻殼浮起來；2、將水倒出，反覆兩次即可；3、米和水的比例是一碗米一碗半水，如果使用電飯鍋內鍋淘米，把鍋體外面的水擦淨再放入；4、接通電...

1、金屬蒸籠因透氣性較差，水蒸氣從下往上升時，容易積聚在頂部無法散出，造成鍋內頂部比底部集聚更多的水氣和熱氣，造成包子表面容易發縐，出爐時頂部的包子容易收縮。2、竹蒸籠的好處是蒸汽不...

用普通鍋蒸米飯蒸20分鐘左右即可。方法：米清洗乾淨後放入盆中，加入適量水，米和水的比例為1：1.5。蒸鍋水燒開後，加蒸格，放入盆，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右即可。米飯：米飯是中國、乃至東亞、東南...

用普通鍋蒸大米方法：將米淘洗乾淨。碗裡放水，水漫過米一點就行，將加好水的碗放到鐵鍋裡，鍋底加一半的水，冷水燒開，然後轉小火。小火蒸30分鐘。中間不可以接鍋蓋，會夾生。蒸好後，先不要急著揭鍋...

可以，方法如下：1、先用清水將檸檬清洗，然後用鹽擦拭一下檸檬表皮以去除農藥殘留，然後用刀切成片，去掉籽，儘量切薄一點，這樣燉出來的檸檬片才不會硬。2、把大塊的老冰糖弄成小塊的，老冰糖裡的含...

普通的鍋蒸米飯一般需要的時間：通常先用大火蒸30分鐘後，改用小火蒸10分鐘蒸；蒸米飯的方法步驟：用料：大米150g、水適量；1、大米淘洗乾淨，加入少許清水，大米和清水的比例為1比1.5；2、蒸鍋放水，將裝...

1、加醋蒸米飯法。米飯煮熟後不宜久放，特別是夏天，米飯容易餿。用普通鍋蒸米飯時可以按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放，這樣可以使米飯易於存放，而且蒸出的米飯更香更濃。2、加油蒸米飯法。...

一、用阿迪鍋蒸東西，比如蒸米飯：首先準備好米，盛兩小杯到盆裡；匯入水，淘米，一般淘兩三次；將淘米水倒掉，或者可以澆花；最後用礦泉水淘一遍，然後加入礦泉水；將加入礦泉水的米放入鍋內；按煮飯按鈕；等待...

1、新買的不鏽鋼鍋先用洗潔精清洗一遍，再用熱水沖洗乾淨，以除去油質和浮灰等雜質。2、再在鍋內倒入清水，加少許白醋，放置於爐具上加熱至沸騰，關火，再用熱水沖洗乾淨，以除去金屬和油等雜質。3...

1、品牌：目前市場上在售的電蒸鍋品牌大都屬於國產產品，但是由於電蒸鍋的製造技術相對成熟，所以一些質量不太過關的小廠家也會推出自己的電蒸鍋產品。因為電蒸鍋屬於工作功率較高的廚房小...

大米淘洗乾淨,加入少許清水，蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上，大火蒸20分鐘即可。米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、...

將紅薯放入碗中，再放入鍋中蒸即可；具體步驟：1、將紅薯用水沖洗乾淨；2、將紅薯切塊，然後放入碗中備用；3、在湯鍋中加入適量的水；4、然後把放紅薯的碗放入鍋內；5、合上鍋蓋燜煮；6、水沸騰後再煮十...

黃米蒸飯是山西臨汾傳統的漢族小吃。製法是將新鮮黃米飯在涼水中浸泡十個小時後，另將紅棗、紅芸豆放在鍋中煮熟備用；然後將黃米撈出，在大鐵鍋上放上鐵鍻，鋪上蒸飯片，一層黃米一層芸豆，一層紅...

十至十五分鐘。使用高壓鍋煮飯，時間的長短，主要看煮飯用的食材品種和數量有很大關係，為能夠快速煮飯，可以將大米，提前用水浸泡，讓大米能夠吸入足夠的水分，即可更容易煮熟，再則時間上也比較短。...

1、準備新鮮的雞肉。2、準備紅棗，蟲草花和生薑。3、雞肉，洗淨後剁成均勻的小塊。4、放深碗中，加入薑絲，料酒，生抽，胡椒粉，精鹽。5、用手抓醃5分鐘，再放一邊醃製15分鐘。6、紅棗，洗淨後去棗核切...

怎麼用蒸鍋蒸水餃？拿出冰箱裡的凍水餃給蒸鍋加入涼水把水餃放在蒸格上並放在蒸鍋上蓋上蒸鍋鍋蓋上燃氣灶開火煮開後，繼續煮10分鐘就可以出鍋裝盤就可以準備吃啦總結：1、拿出冰箱裡的凍水...

電蒸鍋蒸米飯過程如下：第一步：把洗好的米放到鍋裡，加入適量的水，待水開後五分鐘，把米撈出。第二步：在電蒸鍋的蒸籠上放好蒸籠布，把第一步撈出的半熟的米放上去。第三步：用電蒸鍋蒸飯，把旋鈕調到...

原料：臘腸，鮑菇，大米。工具：電飯鍋。方法：1、買回來的臘腸和鮑菇的包裝開啟。2、將大米淘好後放入電飯鍋中放做飯用水。3、將鮑菇洗乾淨後放在瓷盤上，將瓷盤放在電飯鍋的籠屜上。4、將臘腸放...

電飯煲可以代替蒸鍋做蒸蛋。步驟：1、將一個雞蛋液倒進碗中，然後將第二個雞蛋在頂部敲一個口，雞蛋液倒進碗中，蛋殼備用。2、在蛋殼中盛滿溫水，倒進碗中，兩個雞蛋需要兩個蛋殼的溫水。3、在碗...

燕窩可以用蒸鍋蒸，而且蒸鍋蒸煮的過程中溫度會比較高，所以口感相對比較潤且容易化水，同時蒸煮時間可以適當減少。燕窩是指雨燕目、雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液...

1、鍋中放入兩根筷子，然後添水，水的深度不要沒過筷子即可，否則筷子會打滑或者飄起來。2、將6、7根筷子的大頭、小頭依次輪換放入鍋中。3、將要蒸的盤子放在筷子上。4、蓋上鍋蓋即可蒸東西...