蒸麵的精選

一週1到2次為宜，使用時不可以離蒸麵儀太近，否則會對人的臉部產生傷害。家用蒸麵儀的主要作用：1、面板補水：面板溫度升高後，毛孔會張開，這時對面板進行蒸汽護理，可以使面板更容易吸收水分，令皮...

蒸麵的魚和兔的捏法：1、取一個發酵好的面劑，不斷揉至表面光潔、順滑，不斷將麵糰搓長，形成頂端尖細中間略粗尾部尖細的形狀；2、將尾部跟身體彎曲，大概成90度角用手輕壓，再用刀從中間位置切斷；3...

做面部保養的時候可以使用蒸麵儀。蒸麵儀分為熱噴和冷噴兩種。其中熱噴適用於偏乾性及油性面板，對於此類面板來講，使用時可以清除粗大毛孔中和油性面板中積聚的老化角質細胞及汙垢，增加皮...

食材：掛麵250克、大肉200克、植物油少許、辣椒適量，蒜薹適量；步驟：1、鍋中加水，將掛麵平鋪在篦子上；2、往掛麵上抹少許植物油，蒸2分鐘，在表面噴一些水；3、蒸麵條的時候來準備菜，大肉切成絲，蒜薹去...

蒸麵是類似涼皮的麵食一種。蒸麵簡介：是陝南安康風味小吃一絕。它和“炕饃”已成為陝南人早點之首選，也是外地遊客頗具口碑的風味小吃。蒸麵以麵粉為主料，新增少許食鹽，用水和成麵漿，將麵糊...

微波爐能蒸麵。材料：麵條，豬前腿肉，長豆角，黃豆芽，海帶，八角3個，老抽，鹽，料酒，蔥姜，雞精。做法：1、鍋裡放水燒開，籠屜上鋪溼過的籠布，放入麵條，蓋上鍋蓋，水開後中火蒸15分鐘，蒸好的麵條用筷子抖開；2、把...

蒸麵的做法：1、鮮麵條里加入少許油，拌勻後放入容器，或者直接放在屜布上，入蒸鍋大火蒸10分鐘。取出趁熱抖散晾涼備用；2、豆角切段，番茄去皮切塊，肉切片，大蒜切碎。鍋裡熱油，蔥姜爆香後放入肉迅速...

1、溫水化開酵母，加入麵粉拌成絮狀，和成軟硬適中的麵糰，醒發。2、將麵糰搓成長條，切成小劑子，按壓擀片，先將圓片對摺成半圓，再對摺成扇形切出魚尾，用叉子壓出紋路，捏出尾尖。3、再用筷子攔腰夾...

古書上的蒸麵是以麵粉為主料，新增少許食鹽，用水和成麵漿，將麵糊盛入表面塗擦食油的鐵製或鋁製圓蒸麵鑼裡，放入大口鐵鍋水裡蒸，數分鐘後，一圓形、清黃、柔軟的蒸麵即成。面質勁道，富有彈性，蒸麵...

材料：豆角、蒜臺、五花肉、豆芽、蔥、老抽、鹽、雞精、食用油、鹽。步驟：1、將籠屜鋪上籠布，把麵條放入，鍋內放入適量水，大火燒開放入麵條蒸10分鐘。2、將豆角，蒜臺，五花肉，豆芽挑好，洗淨。3、...

用料：圓餅面、鮮蝦、蔥、姜、蒜末、香麻油、生抽或者耗油、水。做法：1、麵餅用溫水泡半小時；2、泡完攤開在盤子上（最好加少許面，防止蒸出來的面太乾），蝦擺放在面上面，蒸五分鐘左右；3、鍋熱油，放...

源於東北的滿族元宵舊俗，過去人們在元宵節除製作彩燈外還會蒸麵燈。蒸麵燈是將黃豆麵捏成油燈狀，上端有燈碗，燈身略細，底腳與燈碗口徑一致，與古代陶豆相同。因一年十二個月便製成十二個，每個...

蒸滷麵是冷水蒸，麵條才更容易被蒸熟，在蒸滷麵之前還可給麵條拌一些油防止粘連。蒸滷麵是一款家常菜品，製作原料主要有細切面、豇豆、五花肉等。麵條中含有很高的蛋白質，是維生素和礦物質的...

御面蒸25-30分鐘能蒸熟。如果搓的御麵條比較粗，可以適當增加蒸制的時間，避免出現沒蒸熟的情況。做御面時要把麵糰醒好，再將澱粉洗乾淨，製成麵筋。注意蒸御面要冷水上鍋。...

1、高筋麵粉、加水和適量鹽，可以稍微加多點水，柔軟一點，這樣洗出的麵筋才不會散。餳面20分鐘，揉至麵糰光滑，繼續餳面一個小時讓麵筋形成。2、餳面好後，加涼水沒過麵糰，用手不斷地抓捏洗面。3...

1、螃蟹一般都是反面朝上蒸熟的，以防止螃蟹流出。這樣，蟹籽黃將被蟹殼包住，不會溢位。2、腹部朝上，以這種方式進行蒸煮，使螃蟹的腹部完全暴露於蒸汽中，可以迅速對其進行消毒和蒸煮。3、用這...

1、麵條菜洗淨、控至不滴水，放入大盆中，淋入少許植物油抓勻，這樣可以防止粘連。2、放入玉米澱粉和麵粉，二者比例1:1，抓勻，使每片菜葉都裹上一層薄薄的粉，用一半的玉米澱粉，蒸出來的菜口感好、...

面魚的做法：1、酵母放入溫水中化開，加入麵粉，用筷子攪拌成絮狀。2、雙手抓起絮狀麵糰向一起揉，逐漸揉成團。3.、雙手握拳，交替揣面，把面揉成光滑的麵糰。4、揉到面不沾盆不沾手的狀態後，用保...

蒸麵條20分鐘即可蒸熟，而且口感也是比較適中的。蒸麵條是河南省、安徽省北部以及魯西南地區的傳統麵食，製作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黃豆芽等，口味鮮美，營養豐富。麵條的簡介面條起...

1、將油倒入手心，兩隻手對搓，使手心粘滿油。2、用沾滿油的雙手拿起一把掛麵反覆搓（手法就像平時洗筷子一樣）不要太用力以防麵條斷掉，直到每根麵條表面都裹上了一層油脂。這樣做的目的是確保...

沸騰後再蒸15到20分鐘。麵包也寫作麵包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發...

根據情況而定。通常生面條蒸15-20分鐘便可以蒸熟。若用蒸籠需要20分鐘左右，用蒸鍋需要15分鐘左右。時間不能太長，否則會導致麵條變黏，口感下降。蒸麵條是華北、黃淮地區的傳統麵食，製作原...

熱乾麵蒸著吃的做法：原料：麵條適量；配料：辣蘿蔔、香油、芝麻醬、醬油、鹽、香菜均適量；步驟：1、將熱乾麵蒸好後把麵條平攤在一個較大的平盤內，淋上醬油，用電扇吹涼，防止麵條互相粘連；2、將辣蘿蔔...

1、麵條選用細的扁的鮮麵條稍微有些溼潤的，千萬不要用掛麵，但也不是水份很大剛擀出來的麵條；2、籠屜鋪上籠布，把麵條放入，不要壓實，要蓬鬆一些，鍋內放水，大火燒開放入麵條蒸10分鐘；3、豆角，蒜薹，...

蒸麵條蒸到鍋冒蒸汽20分鐘即可蒸熟，而且口感也是比較適中的。蒸麵條所需的材料和具體的步驟如下：準備材料：肉絲、細麵條、豆角、生抽、鹽。具體步驟：1、蒸鍋里加水煮開，把麵條平鋪在上面蒸...