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  • gb/t18186是什麼醬油
    發表於:2017-04-02
    GB18186(GB/T18186)的基本上都屬於配製醬油,不是純釀造,可以使用新增劑。但因為國內沒有有效手段來區分釀造醬油還是配製醬油,所以只要合法使用食品新增劑,不管是釀造醬油還是配製醬油,都是...
  • gbt18186醬油是純釀造嗎
    發表於:2018-10-31
    gbt18186醬油不是純釀造,可以使用新增劑。其中一條是符合GB2760-1996食品新增劑使用衛生標準。說明是可以使用食品新增劑的。醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品...