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  • 刺身就是魚生嗎
    發表於:2017-03-30
    刺身就是魚生,日本北海道漁民在供應生魚片時,由於去皮後的魚片不易辨清種類,故經常會取一些魚皮,再用竹籤刺在魚片上,以方便大家識別。這刺在魚片上的竹籤和魚皮,當初被稱作“刺身”,後來雖然...
  • 夢見魚生女孩準嗎
    發表於:2018-10-26
    夢見魚生女孩準嗎夢見魚生女孩準嗎,得此夢者乃是近期身體狀況不利,如冬天夢見魚,乃是生女孩的徵兆,原因在於魚五行主水,冬天乃是水之代表,冬天水旺,則生女兒,上善若水,女人如水。如剛結婚的女人...
  • 皮球魚生了小魚要給小魚吃什麼
    發表於:2020-11-12
    小魚應該餵養草履蟲、蚯蚓等。具體介紹如下:草履蟲是一種身體很小,圓筒形的原生動物,它只由一個細胞構成,是單細胞動物,雌雄同體。最常見的是尾草履蟲。體長只有180至280微米。它和變形蟲的...
  • 廣西橫縣魚生是怎麼做的
    發表於:2021-02-11
    橫縣魚生製作的獨特之處在於“三精”,即刀工精細、擺設精緻、選料精品。一般工序為:1、首先活魚除腮斬尾、放血、淨身、滴乾血跡,從魚脊下刀、沿魚側骨輕輕剔下兩側魚肉。2、接著去皮,專業...
  • 魚生是啥
    發表於:2016-03-26
    魚生又稱生魚片,古稱魚膾、膾或鱠,是以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料食用的食物總稱。生魚片起源於中國,有著悠久的歷史,後傳至日本、朝鮮半島等地,在日本是很受歡迎的食物。中國食魚生的歷...
  • 魚生怎麼吃法
    發表於:2015-11-10
    魚生蘸料直接食用。需準備食材:青竹魚、花生油、鹽、雞精、米醋、白糖、生抽。一共3步,以下是魚生蘸料吃法的詳細操作:操作/步驟1、切薄皮將魚剔骨,切薄皮備用。2、備料小碗放大蔥、姜切絲...
  • 堅魚生吃怎麼做好吃法
    發表於:2019-09-01
    1、魚去掉魚頭、鱗片和內臟,清洗乾淨,沿背骨從中間片開,將兩側的魚肉剔下,再斜刀片成薄塊,調入料酒醃製20分鐘;2、雞蛋磕入碗中,加入幹澱粉,攪打成蛋糊;3、鍋中入油,中火燒至七成熱時,將魚片均勻...
  • 球魚生小魚前有什麼徵兆
    發表於:2016-08-25
    球魚生小魚之前,它的肚子會脹得很大,而且腹部還能看到明顯的胎斑。還會出現厭食的症狀,生殖孔也會略微的凸起,在魚缸中游動速度也會逐漸減慢。在發現球魚即將生小魚時,最好將它進行隔離飼養...
  • 魚生都用什麼魚哪種最好
    發表於:2020-06-27
    可用來做魚生的魚有青魚、鰱魚、草魚、鱅魚、花魚、羅非魚、大頭魚、鯽魚等。這些魚類可以分為上品、中品、下品。1、下品:肉薄,刺多,口感差。如鰱魚和大頭魚等。2、中品:肉較厚,味清甜,刺主...
  • 什麼叫魚生醬油
    發表於:2021-05-29
    魚生醬油屬於醬油的一種,在日式餐點中宜用於蘸食生魚片、日本壽司或烹調海鮮等菜式,用於佐餐或涼拌,魚生醬油比一般烹飪時使用的醬油相比,口感的鹹度更低,魚生醬油一般是通過採用優質本釀造...
  • 廣西吃魚生的配料
    發表於:2020-04-08
    主料:三文魚淨肉300克、生薑2片、日式姜2塊、紫蘇葉、生菜葉、黃瓜花、綠芥末膏調料、濃醬油適量。做法:1、三文魚淨肉切成厚約3毫米的片,呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中;生薑切細末;日式姜...
  • 紅箭魚生小魚該怎麼養
    發表於:2021-01-29
    首先準備一個大的魚缸,讓魚有更大的活動空間,養紅劍魚的時候水溫最好控制在25攝氏度到28攝氏度左右。缺氧的時候紅劍魚會集中在靠近水面的地方活動,這時可以開啟氧氣機供氧,如果沒有氧氣機...
  • 黑瑪麗魚生小魚後處理方法
    發表於:2016-08-28
    黑瑪麗在生小魚後,需要將其和小魚單獨飼養,否則小魚很有可能會被體型較大的魚類吃掉。同時,最好將小魚出生時魚缸內的水,拿一些到新魚缸內進行飼養,這樣小魚就不會出現不適應水質的情況。...
  • 廣西魚生配料都有什麼
    發表於:2017-08-30
    1、魚生的配料:姜、蔥、蒜、木瓜絲、蘿蔔絲、檸檬絲2、製作的方法:橫縣魚生製作的獨特之處在於選料、刀工和擺盤。首先,製作魚生要選用鬱江的野生鯇魚、花魚、鯪魚、青竹魚等河魚,不主張用...
  • 順德魚生是用什麼魚做的
    發表於:2015-10-05
    鱸魚。順德魚生起片時比較講究,魚要先放血,然後鋒利的刀壓著魚來起片。順德魚生是廣東省順德地區一道漢族傳統名菜,順德自古都是富庶之地,當地人勞作之餘,喜用本地物產精心烹調,互相品評,整體...
  • 肉生火魚生痰的道理是什麼
    發表於:2018-08-17
    肉生火魚生痰的道理是這類食物性質多偏於溫,吃多了容易導致內火蓄積,出現上火的症狀。因此,內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類,可以用性質較為平和的鯉魚、平魚代替。...
  • 橫縣魚生配料
    發表於:2021-01-29
    橫縣魚生配料如下:配料:魚生草、紫蘇、假蔞、辣蓼、薄荷、紅蘿蔔絲、木瓜絲、蕎頭、酸蘿蔔絲、辣椒絲、炸芋頭絲、洋蔥、山薑絲、薑絲、瓜英、炸花生、蔥花、香菜、橫縣大頭菜絲、檸檬、...
  • 為什麼順德魚生不禁止
    發表於:2018-04-28
    順德魚生是一道美味可口的漢族名餚,屬於粵菜系。順德菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外,順德魚生更具代表性風格。有人說,來順德不吃魚,等於沒到過順德;而凡在...
  • 紅皮球瑪麗魚生的小魚吃什麼
    發表於:2021-01-28
    首先把剛生下的小瑪麗魚撈起來,進行母子隔離,防止大魚吞食小魚;小魚生下後二十四小時內不要進食,控制好水溫,將溫度控制在二十五到二十七度之間;剛生下的小瑪麗魚可餵雞蛋黃,小瑪麗魚的嘴巴很...
  • 南寧哪裡的魚生好吃
    發表於:2021-06-19
    1、橫縣魚生,地址:南寧市西鄉塘區廣西機電工程學校西側;2、遠發魚生,地址:南寧市校椅鎮北街277號;3、餘師傅魚生王,地址:南寧市橫縣茉莉花大道和城司北路交叉口向南100米;4、陳記魚生,地址:南寧市...
  • 魚生小魚需要多長時間
    發表於:2020-01-22
    魚卵的孵化與溫度有關,溫度越高孵化時間越短,一般溫度在二十攝氏度左右需五天左右時間孵化,溫度在三十攝氏度左右需三天左右時間孵化,大魚孵化小魚時間由溫度決定。魚產卵以後要把魚卵撈出...
  • 新慶魚生的正宗做法
    發表於:2018-04-29
    1、將魚活水,先讓魚體內的魚塘水吐出來,然後可以備料啦2、將蔥薑蒜紫蘇檸檬葉等切絲切段切碎。3、分別把剪碎的米粉、花生、芝麻炒香裝好備用,燒一鍋開水倒入盆中浸泡三堡米粉,加入少許油,...
  • 吃魚生後怎麼殺寄生蟲
    發表於:2019-08-31
    吃魚後有殺寄生蟲可以是吃殺蟲藥或者去醫院檢查。為更好的避免寄生蟲,魚生食用前要冷凍足夠長時間,吃魚生時可以沾著醋、芥末、醬油,配鹽、蒜、辣椒,或者邊吃邊喝白酒。食用時如果進行合理...
  • 魚生吃得多怎麼辦
    發表於:2019-05-16
    1、吃多之後需要進行專業的檢查,因為生魚片味道鮮美,但防疫專家提醒,生魚片寄生有華支睪吸蟲等多種魚源性寄生蟲,感染華支睪吸蟲會導致肝細胞壞死,誘發肝硬化和肝癌。2、食用生魚片、涮魚片...
  • 節後魚生什麼意思
    發表於:2017-04-24
    魚生[yúshēng]魚生又稱生魚片,古稱魚膾、膾或鱠,是以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料食用的食物總稱。生魚片起源於中國,有著悠久的歷史,後傳至日本、朝鮮半島等地,在日本是很受歡迎的食物...
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