器皿的精選

用來煮酒的器皿叫爵。爵是中國古代一種飲酒的容器，在商代和西周最為常見，作用是升火溫酒，特點是，上有兩柱，中有一杯，下有三足，前方傾酒的為流，後面上翹為尾，一側還有用來持握的鋬。中國目前發現...

金屬容器。艾，是菊科，蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達1.5釐米，側根多。莖單生或少數，高80到150（250）釐米。葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，並有白色腺點...

四羊方尊是一種青銅禮器，祭祀用品，並不是什麼器皿。1938年出土於湖南寧鄉縣黃材鎮月山鋪轉耳侖的山腰上，現屬炭河裡遺址。收藏於中國國家博物館。四羊方尊是中國仍存商代青銅方尊中最大的...

光波爐用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料器皿。忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品等。光波爐是採用國際先進的紅外光波熱能對流技術，研製的新一代全能光波烤箱，產品具有燒烤、烘焙、焗飯、蒸...

在唐代金銀器皿裡，飲食器數量很多，前期主要以酒器為主，後期主要以茶具為多。胡瓶是唐代文獻中常見的瓶式，河北寬城和內蒙古敖漢旗都有出土。與胡瓶類似的是長流口的高體執壺，因其流口的形狀...

1、福鼎白茶屬於福建白茶，具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。因茶樹品種、原料（鮮葉）採摘的標準不同，主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。2、...

空氣炸鍋不能放塑料碗、瓷器容器、玻璃碗等。空氣炸鍋使用時溫度非常高，因此可以放入的容器有不鏽鋼鍋、高溫玻璃容器、高溫瓷碗等，而使用空氣炸鍋時，必須嚴格按照操作說明操作，以確保安全...

試管、燒杯、酒精燈、鐵夾鐵圈鐵架臺、長頸漏斗、集氣瓶、毛玻片、玻璃棒、導氣管、橡皮塞、彈簧夾、橡皮管、乾燥管、（過濾）漏斗、水槽、Ｕ形管、分液漏斗、蒸發皿、量筒、滴管、滴瓶、試...

爵在中國古代是一種用於飲酒的容器；是飲器的通稱，在我國研究人員對商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。中國目前發現的最早的青銅容器，是在河南省偃師市二里頭文化遺址發現的...

黃酒泡阿膠用一般的玻璃的容器是比較穩定的器皿，不會被化學的物質溶解，不會影響藥物治療的療效。阿膠，中藥材名。本品為馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。動物形態詳驢肉條。功能主治...

白茶可以用白瓷蓋碗泡。因其有著一個蓋碗的部分，有利於觀察湯色。蓋碗在使用的過程中不會吸收茶湯的滋味與香氣，這主要是由於在蓋碗的表面上是有著一層高溫釉。高溫釉不僅讓蓋碗看著光滑...

煮茶可以用紫砂器具，璞至天成的養生紫砂煮茶壺就很好，保溫性強，透氣性好，比較能發揮重發酵類茶的特點。蓋碗，對半發酵類茶的駕御能力比較強，能很大程度的結合茶和水溫的需要，更好的表現和發揮...

用耐高溫的陶瓷類、玻璃類器皿最好。不能放進微波爐的器皿：普通塑料容器：加熱的時候會使塑料容器變形，還會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪...

爵是中國古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。爵是貴族專用的飲酒容器。另外也是君主國家貴族封號，爵位、爵號，是古代皇帝對貴戚功臣的封賜。舊...

放在陶瓷類的容器裡好。耐腐蝕，密封好。豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。它是由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。豬油是一種飽和高階脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳雙...

玻璃杯和白瓷杯。使用玻璃杯沖泡綠茶便於觀察茶葉在水中舒展、遊動、變換的過程。白瓷杯能準確展示出綠茶茶湯的嫩綠明亮，不會吸附茶的香氣，能原汁原味地保留茶湯中的各種香氣和滋味。要...

斝是古代中國先民用於溫酒的酒器，也被用作禮器，通常用青銅鑄造，三足，一鋬（耳），兩柱，圓口呈喇叭形。商湯王打敗夏桀之後，定為御用的酒杯，諸侯則用角。斝（拼音：jiǎ，音同“甲”）山西襄汾出土過一個陶斝...

電飯鍋是利用底部的發熱盤來給鍋加熱的，而電磁爐則完全不同，後者是利用了渦流發熱原理，讓鐵質器皿在通電磁場中產生渦流進而產生熱量。這一點和通常我們用的變壓器相反，變壓器要最小程度上...

空氣炸鍋能放耐熱玻璃、高溫玻璃、高溫陶瓷、不鏽鋼等材質的器皿。骨瓷、普通玻璃以及塑料等容器，不建議放在空氣炸鍋裡，不然容易造成危險。空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機...

1、塑料餐具：圖案少，顏色素淨為好。如果餐具有氣味，則說明沾染了汙染物或來源不清楚，建議不要購買和使用。2、陶瓷餐具：陶瓷餐具選擇要點是看它的器皿是否走形，以及繪畫工藝是否精細。不要選...

1、簋：形似大碗，古人從甗中盛出食物放在簋中再食用。2、簠：是一種長方形的盛裝食物的器具，用途與簋相同，故有“簠簋對舉”的說法。3、豆：像高腳盤，本用來盛黍稷，供祭祀用，後漸漸用來盛肉醬與肉...

由石支撐架、木碓杆、石碓和石臼組成，石碓和石臼採用同一種石材，石舂連線在原木上，由一至三人協力踩踏，有節奏的起落，一人手拿小掃帚，隨著石舂的升起快速撥動石盆裡的糧食；一但不協調，極易傷手...

1、玻璃：玻璃的耐熱效能很優秀，並且能輕易被微波穿透，不管是物理上還是化學上都很穩定，加熱起來易熟還安全。2、陶瓷：陶瓷餐具製作的時候就要經歷高溫煅燒，所以不會出現加熱變形、破裂的情況...

爵，中國古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的，秦朝仍廣泛使用。一般三足，以不同的配套形狀顯示使用者的身份。國家三級文物，為古代的青銅酒具，屬貴族...

電烤箱用的器皿都是以能傳熱效果好的金屬材料為主，如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架。不鏽鋼盤也可以放入，注意高溫後不鏽鋼會發黃、不好清潔，瓷碗原則上是可以放入的，主要是瓷器傳熱慢，對燒烤是...