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  • 乾煸大腸怎麼做法
    發表於:2016-09-05
    1、準備食材:肥腸500克、生薑40克、辣椒100克、洋蔥適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、幹辣椒適量、豆瓣醬20克、鹽適量、生抽30克。2、將肥腸冷水下鍋倒香料,煮60分鐘撈起切斷。3、...
  • 滷大腸怎麼做
    發表於:2020-12-11
    準備材料:豬大腸、丁香、桂皮、茴香籽、甘草、花椒、草果、八角、胡椒粉、魚露、醬油、白酒、鹽。做法:1、將豬大腸放在盆中,撒入3湯匙粗鹽,以手翻動攪勻,隨手用力揉搓,至發出大量膠質,注入清...
  • 如何做大腸髮圈
    發表於:2017-04-08
    做大腸髮圈的方法為:準備一塊長方形的布,一些同顏色的繡線,一根基礎款的彈力發繩。將布的寬邊對摺,然後縫合對摺後重疊的兩邊,把縫好的髮圈翻出來之後把彈力繩從大腸圈中間穿過打結,然後把大...
  • 大腸可以釣魚嗎
    發表於:2019-05-10
    大腸可以釣魚,最常見的就是雞腸,黑魚、鱉魚、鰻魚、鱸魚、塘蝨、鯰魚、斑鰈對它喜愛有加,每見必吃。特殊情況下,指的是垂釣不多的塘裡,河鯉、鯽魚、羅非魚等魚類也吃雞腸。比如用雞腸沉底釣...
  • 清水煮大腸放什麼調料
    發表於:2018-08-28
    清水煮大腸放的調料有:花椒,八角,料酒,蔥,姜,醬油,醋,鹽,水。大腸是豬的內臟器官,是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內臟副食品。...
  • 怎麼製作滷大腸
    發表於:2019-05-15
    1、將大腸清洗乾淨之後放入到清水當中,加適量的料酒和薑片之後開大火,將大腸焯水後撈出來備用。大腸在焯水之前一定要將裡面的油脂清洗乾淨,不然不但會有很強的異味還會非常油,吃起來口感...
  • 怎麼做洋蔥炒大腸好吃
    發表於:2016-05-26
    洋蔥炒大腸,烹製的時候滿屋飄香,動物內臟偶爾吃吃,解解饞,洋蔥營養豐富,炒熟了吃口微甜,和大腸一起烹製,既美味,又能解膩。準備熟的大腸洋蔥洗淨後切片鍋內倒油,油溫7分熱,先把生薑片和八角爆香,...
  • 大腸怎麼炒才好吃
    發表於:2015-12-01
    用料:豬大腸500克,青、紅椒共150克,水發木耳50克。調料:蔥1棵,姜1塊,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5湯匙,精鹽3茶匙,味精、香油各1茶匙,澱粉3茶匙,花生油1湯匙。1、先將豬大腸洗淨煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜醃製。木...
  • 九轉大腸的做法
    發表於:2018-04-15
    九轉大腸的做法:炒鍋內注入油,待七成熱時,下入大腸炸至金紅色時撈出;炒鍋內倒入香油燒熱,把熟肥腸倒入鍋中,顛轉鍋,使之上色;待湯汁至1/4時,放入胡椒粉,繼續煨至湯幹汁濃時,顛轉勺使汁均勻地裹在...
  • 大腸和豬肚怎麼洗才算是乾淨
    發表於:2018-08-31
    大腸和豬肚的腥臭味消除了,才算是乾淨。在清洗前,要先將大腸和肚子翻過來,把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。在豬腸中加入適量麵粉,再加入少許植物油。將二者與豬腸攪拌均勻後,雙手用力揉搓至...
  • 祕製滷大腸放什麼香料
    發表於:2018-08-28
    祕製滷大腸放的香料有草果、甘草、丁香、花椒、小大茴香、桂皮、八角等。香料亦稱香原料,是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質,是用以調製香精的原料。除了個別品種外,大部分香料...
  • 滷大腸怎麼滷好吃好看
    發表於:2020-12-11
    將豬大腸洗淨,用醋和鹽裡外塗抹,除去汙物,漂洗後放入開水鍋中煮少許時間。在鍋中加入蔥、姜、酒燜煮一段時間。燒熟後撈出切成段,再放入沸水鍋中焯過,撈出瀝水。炒鍋上中火,倒入豬油燒至七成...
  • 大腸有點黑怎麼辦
    發表於:2017-08-16
    1、大腸黑變病是一種可逆性疾病,解除便祕及排糞困難的原因,如多吃蔬萊、水果等含纖維多的食物,以及多喝水、多鍛鍊,減少便祕或排糞困難。2、對引起排糞困難的直腸前突、直腸內套疊、恥骨直...
  • 大腸小腸不好怎麼辦
    發表於:2019-07-01
    要從飲食上開始注意保養,可從以下幾個方面進行:1、早餐忌吃過多的蛋白質和脂肪類以及肉類,因屬酸性食物易致白天精神不佳。2、早餐一定要吃,可多攝取五穀雜糧類食物,沒有吃早餐的人,會出現...
  • 怎麼去掉大腸的臭味
    發表於:2018-09-29
    去掉大腸的臭味的方法是:首先將大腸用清水衝去粘液,然後將鹽和麵粉撒在腸內外並反覆揉搓,接著用清水衝乾淨,入滾水後撈起並颳去汙物,最後將處理後的大腸倒入料酒再用清水漂洗一遍即可。大腸...
  • 西紅柿燉大腸
    發表於:2021-05-07
    主料:西紅柿、豆腐、肥腸、鹽、雞精、味鮮、蒜、清水。做法:1、把買來的肥腸切段,切好西紅柿,大蒜。2、起油鍋,加蒜片,爆香,加西紅柿煸炒,加少量味極鮮提色,讓西紅柿炒出紅汁。3、加少量清水後...
  • 大腸怎麼洗
    發表於:2022-01-03
    1、盆中加少許鹽、陳醋、水,將大腸放入盆中浸泡30分鐘左右。2、將大腸翻面摘去髒物,並用水反覆清洗。3、再將大腸放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍。4、鍋中添水,放入大腸、...
  • 熟大腸怎麼洗又快又幹淨
    發表於:2023-08-06
    1、將熟大腸放入盆中,用溫水加入白醋,浸泡10-20分鐘。2、將熟大腸翻面,去掉裡面多餘的油脂。3、將熟大腸洗淨後,切條即可。...
  • 京燒大腸是怎麼做的
    發表於:2019-09-13
    京燒大腸做法如下:材料:豬大腸200克、雞蛋90克、小麥麵粉15克、澱粉20克、花生油40克、黃酒15克、醬油15克、鹽3克、小蔥10克、椒鹽2克、姜10克;1、將大腸洗淨煮熟,再用醋鹼水洗淨,放在開水...
  • 滷大腸怎麼吃
    發表於:2015-10-27
    滷大腸可以做尖椒大腸、爆炒肥腸、紅燒肥腸等。以尖椒大腸為例,共分為4個步驟,以下是做尖椒大腸的詳細操作:操作/步驟1、處理食材滷好的大腸切段,尖椒、姜、蒜,切好備用。2、下肥腸熱油鍋,下...
  • 炒大腸做法 爆炒大腸怎麼做
    發表於:2019-02-04
    1、主料:麵粉200克。2、輔料:青辣椒、紅辣椒、洋蔥。3、調料:生薑、精鹽、花生油。4、把肥腸洗淨瀝水,撒入200克左右面粉,使勁搓揉,五分鐘後用水沖洗乾淨;洗好後,以左手捏住腸頭一端,右手把腸子...
  • 大腸埃希菌革蘭染色怎麼成了藍色
    發表於:2017-03-06
    因為用了伊紅美藍培養基當大腸桿菌分解乳糖產酸時細菌帶正電荷被染成紅色,再與美藍結合形成紫黑色菌落,並帶有綠色金屬光澤。而產氣桿菌則形成呈棕色的大菌落。在鹼性環境中不分解乳糖產...
  • 牛大腸怎麼吃
    發表於:2015-10-27
    牛大腸可以做爆炒牛腸、蒜薹炒牛腸、胡蘿蔔燴牛腸等,以爆炒牛腸為例,共分為5個步驟,以下是做爆炒牛腸的詳細操作:操作/步驟1、處理食材牛腸切小段,蔥、姜、蒜、泡椒乾紅椒切段,西芹切斜刀。2...
  • 欖角爆大腸的做法
    發表於:2015-10-21
    第一、首先把豬大腸清洗一下,然後把大腸裡面翻出來,下一抓麵粉進去用手抓捏10分鐘左右,然後用清水沖洗幾次再把大腸翻回來再用水清洗乾淨為止。第二、鍋裡裝適量的水煮沸,然後放豬大腸進去...
  • 驢大腸怎麼洗簡單又幹淨
    發表於:2022-03-05
    1、把驢腸用一根筷子穿在裡面,翻過來,讓內壁露在外面。2、把驢腸內壁的油用手揭下來。3、把驢腸放在盆中,加入適量玉米麵,用手揉搓。4、揉搓之後的驢腸,用清水沖洗幾遍。5、用筷子穿在驢腸...
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