挑瓜的精選

1、看瓜底部，圓圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜；反之，瓜底部圓圈大，而內凹的瓜不甜。2、看瓜的蒂，新鮮又彎曲的，表示是新鮮採摘的甜瓜。反之，瓜蒂乾枯的，表示採摘已久，瓜不新鮮了。3、看...

木瓜有青熟之分，青木瓜很好挑選：皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。熟的木瓜果皮要亮，橙色要均勻，不能有色斑。挑選的時候都要輕按表皮，不可買表皮很鬆的。木瓜又叫海棠梨、鐵腳梨，性溫、味甘酸，主...

其實挑選梨瓜的方法非常簡單，講究一看、二聞、三品嚐。所謂的一看，實際上就是看梨瓜的外觀，而我們在挑選梨瓜時要先看它的臍端是否有大圈圈，一般有大圈圈的會更加香甜一些。另外還要看梨瓜...

挑選西瓜可以通過瓜蒂、紋路、聲音、瓜底來分辨，瓜蒂嫩綠的、表皮紋路清晰的、輕拍聲音脆響的、瓜底屁股突出且圓圈較小的，則是說明為好瓜、甜瓜；紋路繁雜、聲音沉悶，那這樣的瓜不是壞瓜就...

木瓜可以通過看錶皮顏色進行挑選，表皮顏色黃亮、光澤極為佳品，表面有黑點就表示不新鮮。木瓜是薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5-10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5-8釐米，寬3.5-5.5...

1、看殼色。殼色基本一致，有自然光澤，顆粒飽滿的質好；殼面渾濁，或有麻花斑紋，瓢絲未漂淨以及晾晒不幹者質次；表面有黑斑者，則已變質。黑色的西瓜子，應是邊緣黑，有的全黑或黑中帶紅。2、看殼形。...

1、看品種：市場上常見冬瓜有三種類型，即青皮、黑皮、白皮冬瓜。黑皮冬瓜肉厚，可食率較高；白皮冬瓜肉薄，質鬆，易入味；青皮冬瓜則介於二者之間。2、看外表：冬瓜外表形如炮彈般的長棒形，瓜條勻稱，表...

1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。2、看外表：新鮮的南瓜外皮和質地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比較粗糙，雖然不太好看，但口感可能反...

1、木瓜的顏色：這個是比較好區分的，如果是青綠色的，說明木瓜不是很成熟，大多數時候我們都建議吃淡黃色，最好是深黃色的木瓜。2、檢視瓜蒂：如果是很新鮮的木瓜，那麼瓜蒂一般是呈墨綠色的。3、...

1、看瓜臍：我們可以看香瓜的瓜臍，一般香瓜的瓜臍大，那麼這種的香瓜就比較好吃，如果香瓜的瓜臍比較小，那麼說明這樣的香瓜就還不是很成熟，那麼味道上也就不好吃的，這種就不見大家購買了，還可以...

1、外皮：有傷的，變黃的，大家都不要選擇。應當挑選綠色的並且無刮痕印記的香瓜。有的傷，外表看沒事，但其實已經影響到了裡面的味道了。2、重量：生瓜會很實成的重，所以大家挑選的時候不要選硬邦...

1、看皮色、花紋，皮色深沉鮮豔的就是好瓜，能夠感受到果皮很鮮活，是熟透的瓜。皮色淺又很嫩的瓜，雖然也很綠但是沒有熟。2、特別要注意的是，雖然有的瓜沒有熟，但是瓜瓤還是會變紅，但是這種瓜口...

挑選西瓜有幾種方法：1、觀察瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的西瓜，是成熟的瓜，而表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不成熟的瓜。用手指輕彈西瓜聽到“嘭嘭”聲的，是...

1、看尾花：如尾花開的地方比較大，小白瓜會比較成熟，吃起來的口感會很不錯。2、看個頭：選擇個頭適中的小白瓜，小白瓜口感會很不錯。3、看形狀：長得越不好看的瓜的口感反而更好，好看的小白瓜沒...

看瓜臍，挑選瓜臍較大且張開的瓜。掂重量，挑選重量較輕的香瓜。聞氣味，挑選有香味的香瓜。看顏色：挑選顏色偏黃，味道香甜的香瓜。用手按壓瓜臍，按下瓜臍時，挑選能按下去，並且有彈性的香瓜。...

1、挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過...

1、看瓜藤：挑選西瓜可以看瓜藤，自然成熟的西瓜，瓜藤旁的根鬚處於乾燥狀態，而未完全成熟的西瓜，根鬚為青色或溼潤狀態，並且新鮮的西瓜瓜藤嫩綠挺拔，存放時間長的西瓜，瓜藤較為萎蔫捲曲。2、看錶...

1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，說明西瓜就不太新鮮。2、看西瓜的紋路：如果西瓜的紋路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。3、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是...

1、看顏色：如果是香瓜，需要挑選顏色金黃，而且比較深的；如果是蘋果瓜，要挑選偏白色一點的。2、看瓜臍：成熟的甜瓜瓜臍比較大，而沒有成熟的甜瓜，瓜臍比較小。3、看紋路：紋路越清晰，證明甜瓜成熟的...

1、疤痕法。瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。2、味道法。聞它的味道，好的哈密瓜香味應該比較明顯，再就是顏色呈...

挑選西瓜的方法：1、看底部臍圈西瓜的好壞生熟，好吃與不好吃，可以從西瓜底部的臍圈判斷，圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。2、西瓜外形西瓜形端正，瓜皮堅硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有...

1、挑公母，很多人估計還不知道呢，“公”西瓜形狀更長，汁液更多，而“母”西瓜則是圓圓的，味道也更甜，自己喜歡那種口感的，可以選哪種，看你自己的口味。2、看瓜蒂，西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度，深...

在挑選木瓜時，瓜皮要選擇光滑並且有光澤的，不能挑選帶有斑點的木瓜，儘量選擇顏色比較鮮豔而且呈橙黃色的、摸起來比較發軟的木瓜，這樣的木瓜更甜，口感更好。木瓜（學名：Chaenomelessinensis（Tho...

1、看外形，買西瓜的時候，一定要挑那種外形結實，對稱而沒有瘀傷，劃痕或凹陷的瓜，挑選外形對稱的西瓜。2、掂分量，好西瓜會比較重，因為西瓜分量重就說明其水分充足，足夠成熟。3、看地印，地印就是...

1、看香瓜的小頭：大家在購買香瓜時，可以先看看香瓜的小頭，如果這頭有一個自然的坑，就說明這種香瓜是自然成熟以後收取的，如果直接帶著新鮮的瓜蔓，則說明這種香瓜是在沒有成熟時，人為摘取的，它...