芽苗菜的精選

主料：豆苗200克、豆芽150克；輔料：鹽10克、蒜5克、砂糖15克、醋10克、芝麻油6克、白芝麻15克、辣椒20克；步驟：1、切掉豆苗的根，摘掉豆芽的根鬚；2、在鍋中加水，水燒開後，往鍋中里加入少許鹽，把豆苗...

芽苗菜無毒，屬於純天然，無公害，無新增的綠色菜品，芽苗菜是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜。常見的芽苗菜有香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜...

1、可採用架式栽培，也可將苗盒直接放在地上；2、苗盒多采用發泡塑料盒，規格為56釐米乘40釐米乘16釐米；3、苗盒四周打四個小孔，以便瀝出盒內多餘的水分；4、採用噴霧器或高壓小噴壺噴水保溼；5、...

選用健壯芽率高的種子，進行充分浸泡吸水，適溫下發芽。芽苗菜原生態，不要新增生長素、化肥之類。豆芽菜是黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽和小豆芽的總稱，是中國傳統的菜餚。明朝李時珍在《本草綱目...

香椿芽苗菜的營養成分除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分，有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣、消火解毒的功效。香椿的食用花樣繁...

芽苗菜：也稱豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養全...

防止芽苗菜發黴首先場地和用具要保持清潔並要及時消毒，而且豆種也要消毒。催芽階段要求溫度為25～28℃，出盒後溫度為18～25℃。冬季棚室應採取加熱保溫措施。炎熱的夏季要蓋遮陽網，增加通風量...

芽菜，是芽苗菜的組成部分。未長真葉的稱為芽菜，長出真葉的稱為苗菜。統稱芽苗菜。有詞條解釋芽苗菜就是豆芽。可以食用的芽苗菜有100多種，芽苗菜的種子不僅包括各種豆類。芽菜還包括蔬菜...

香椿芽苗菜是一種芽菜，是由香椿種子經過浸泡育種，萌發處理之後放在溫暖潮溼的地方，使其自然生長之後形成的芽菜，具有兩片子葉和青白色的嫩莖，味道芬芳獨特，有開胃生津、幫助消化的作用，受很多...

1、要選擇那些顆粒比較大的種子進行種植。2、在進行播種前，需要對種子進行清洗，挑選出沒有遭受過蟲害侵蝕的種子。3、將種子放入溫度為25度的溫水裡面浸泡，需要進行至少兩次的換水，等種子...

1、綠豆清洗兩遍，將浮起的豆子挑出，倒掉髒水，倒入常溫飲用水浸泡綠豆。2、蓋上布，避免透光，浸泡4到6個小時，紗布用飲用水沾溼，鋪在容器上。3、倒入綠豆，用紗布蓋上綠豆，每天早晚各澆一次水，大概7...

1、豆類芽苗菜。有白豌豆、蠶豆、大花豌豆、花生、綠豌豆、鬆柳豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、紅小豆、豌豆、扁豆、相思豆、龍鬚豆等。2、蔬菜類芽苗菜。有波菜、芥藍、芥菜、小白菜、...

第一、首先，我們需要準備好香椿的種子，最好選用當年的種子，這樣發芽率會高一點。第二、然後將香椿種子倒入適量的營養水中，溫度控制在24攝氏度比較合適，然後三天左右，種子就會發芽。第三、香...

香椿芽苗菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。香椿，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭無絲，有濃郁的香味，尤其以...

種植方法如下：1、買出芽率為百分之90以上的種子，在水裡泡上4個小時。2、將育苗盤內鋪上報紙，用水將紙打溼，將泡好的豆子均勻的撒在上面，放到避光處。3、每天澆水2到3次，5天后挪到陽光充足的...

1、溫度：黃秋葵喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力強。當氣溫13度，地溫15度左右，種子即可發芽；2、水分：黃秋葵耐旱、耐溼，但不耐澇，發芽期土壤溼度過大，易誘發幼苗立枯病。結果期乾旱，植株長勢差，品質劣，應始終...

各種芽苗菜都有自己的特色：蘿蔔苗微辣，據分析證實，所含維生素A、C，在相同克數下，蘿蔔苗的維生素含量為柑橘的50倍，在日本、歐美等國，人們將其視為天然維生素的化身，健康美容的食品；葵花籽苗爽口...

1、種子處理：將香椿種子裝入布袋內輕揉搓後，去掉種子的翅膜（或者直接手搓下，很容易掉那層膜）.我買的已經去掉翅膜的淨種，此步可省略2、泡種：用50-55度熱水燙種15分鐘，並不斷攪拌直到水溫至室溫...

主要原材料蘿蔔種子、栽培架、育苗盤、栽培基質、浸種容器、噴霧設施、無土栽培技術、容器消毒培育場所，消毒用百分之0.4甲醛溶液噴霧，育苗盤用百分之0.2漂白粉溶液浸泡後再用水沖洗。種...

在種植時要先選好育苗所用的容器，盆底要有孔，把紙巾放在盆底備用。準備好比較新鮮的種子，用清水沖洗幾遍後將外皮搓洗掉，取出來晾乾後才能種植。最後將種子撒播在育苗盆內，每天適當的噴水等...

泡種：一般的芽苗菜菜種泡4到24小時不等，可以多泡一會，泡種主要是縮短種子萌發時間和防治病害的。撒種：一般買芽苗菜種子，都會有配套的育苗盤，只要將種子均勻的撒在育苗盤的網格種植區就好，如...

可以生吃的芽苗菜有以下幾種：黃瓜，苦瓜，番茄，西生菜，九芽菜，辣椒，佛手瓜，沙葛，萵筍，香菜，洋蔥，藕，胡蘿蔔，新鮮淮山，白蘿蔔，苤菜，芹菜，紫椰菜，白椰菜，新鮮魚腥草，紅菜頭。凡利用植物種子或其它營養貯存器官，在...

蘿蔔纓芽苗菜發黴原因可能有以下四種，分別是：1、種子黴爛，芽苗菜栽培過程中，尤其是在疊盤催芽時，容易發生爛種現象，黴爛造成的原因多是有破爛、黴爛、失去發芽力的種子在高溫、高溼條件下腐...

芽苗菜種植技術一般在當地正規、大型的芽苗菜種植基地可以學習。芽苗菜也稱豆芽，是指各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，目前市場上常見的品種有芽球菊苣、蕎麥芽苗菜...

1、品種選擇：黑豆苗的種植品種應選擇萌芽快、生長週期短、出苗粗細均勻、抗病能力強、適口性好的品種，當前常用的有趕牛料黑豆和平頂黑兩個品種，而且最好用當年採收的黑豆。2、種子處理：黑...