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  • 涼拌平菇的家常做法
    發表於:2016-05-26
    我們平常都喜歡吃平菇炒肉,今天做了一道涼拌平菇,做出來也非常的好吃,不能吃太油膩的朋友們可以做來吃,也非常不錯的一道菜哦!把平菇洗淨撕成小朵,再放入開水鍋裡煮開。然後撈出來過一下涼水...
  • 海帶和平菇一起煮湯有害嗎
    發表於:2020-04-11
    不僅沒有害處,還有很大的益處,平菇海帶湯就是經典的吃法。原料:海帶扣80克、平菇50克。調料:蔥花、薑片、鹽、生抽、胡椒粉、雞粉、香油。做法:1、將海帶洗淨用清水泡1小時,平菇洗淨切絲備用...
  • 保鮮平菇的最佳方法
    發表於:2015-11-04
    保鮮平菇的最佳方法是做成平菇醬,保質期可達半年以上。需準備食材:平菇、花生油、紅辣椒、鹽。一共3步,以下是做平菇醬的詳細操作:操作/步驟1、平菇晾乾撕成條將平菇洗淨,撕成條狀,晾乾。2、...
  • 平菇和木耳能一起炒嗎
    發表於:2017-07-18
    1、可以的,可以做成平菇木耳炒肉絲食用,水發木耳摘洗乾淨,平菇去根洗淨,擠去多餘的水分。2、鍋加熱放油,放入蔥、姜、蒜末炒香。3、放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲,炒散。4、加平菇,黑木耳,鹽,生抽...
  • 平菇肉絲湯怎麼做的
    發表於:2019-10-12
    材料:鮮平菇500克、豬通脊100克、雞蛋1個。調料:鹽、味精、雞精、澱粉各適量。做法:1、將平菇洗淨去根,焯水待用。豬通脊洗淨,切薄片用澱粉、雞蛋清上漿待用;2、鍋置火上,倒入適量清水燒開,放...
  • 平菇上面長了一層白毛還能吃嗎
    發表於:2017-05-14
    能吃的,它是菌類蘑菇長白毛不是病菌,也不是發黴變質,而是蘑菇放時間長了本身散發出的白色孢子,它是無毒的,是蘑菇老化的表現。不過最好不要把蘑菇放到那種程度,那樣營養和口感都不好。買了...
  • 平菇出菇期什麼時候噴水最適合
    發表於:2021-06-16
    平菇出菇菌袋排放完畢後,日常噴水工作為對牆壁頂棚的空氣每天噴霧一次,加強環境溼度,同時剛繫上套環的兩天內不需要噴水,並且以後每天除了在日常噴霧工作外,都要將地面噴溼並且還要對套環內...
  • 平菇好消化嗎
    發表於:2018-04-28
    平菇對平常人來說是很好消化,但是在消化不良的時候不要吃太多。平菇也稱側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類,是種相當常見的灰色食用菇。...
  • 平菇根部長了白色絨毛還能吃嗎
    發表於:2018-07-30
    平菇根部長了白色絨毛還可以吃,平菇長白毛不是病菌,也不是發黴變質,而是平菇放時間長了本身散發出的白色孢子,它是無毒的,是平菇老化的表現。對於平菇放的時間長表層長出一層毛,對於不嚴重的...
  • 平菇湯該怎麼做
    發表於:2020-05-11
    材料:平菇、鹽、雞精、蔥花、水。做法:1、把平菇洗乾淨,撕成條狀待用;2、炒鍋放少量水燒開,放入平菇炒軟放入高湯燒開;3、放入適量鹽,雞精調味,起鍋撒上蔥花即可。...
  • 怎樣在家裡種植平菇
    發表於:2020-07-03
    買幾袋菌種和小型塑料袋;找一點棉籽殼,加石灰水攪拌均勻,裝袋,兩端播上菌種封口;放入避光,乾燥低溫的地方培養;等到菌絲長滿菌袋,增加溼度,給以散射光刺激成長。...
  • 平菇為什麼會死菇
    發表於:2021-09-17
    一、菇蕾死亡原因:1、空氣過幹。2、原基形成後,氣溫驟然上升,出現持續高溫,或遇較低溫度,導致菌柄停止向菌蓋輸送養分,使菇蕾逐漸枯萎死亡。3、溼度過大或直接向菇體淋水,使菇蕾缺氧悶死。二...
  • 平菇可以跟紫菜一起煮嗎
    發表於:2020-11-11
    原料:紫菜、雞蛋、平菇、精鹽、味精、蔥花、香油。製作步驟:1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中,平菇洗淨備用;2、在鍋中放入適量的水燒開,放入平菇,然後淋入拌勻的雞蛋液;3、等雞蛋花浮起時,加鹽、味...
  • 炒平菇怎麼做好吃
    發表於:2015-10-21
    用料:平菇250克、蠔油5克、鹽2克、味極鮮生抽2毫升、大蒜葉1小把、植物油10毫升、油適量。1、平菇撕開,洗淨瀝乾水分。2、大蒜葉切好。3、鍋燒熱,放入油倒入平菇翻炒。4、加入蠔油,鹽,生抽...
  • 袋裝平菇種植方法
    發表於:2020-02-21
    袋裝平菇種植方法:在網上購買現成的小菌包,現在很多商家推出了家用菌包,簡單易學;拿出菌包,在菌包一端用刀子隔開封口,然後在封口劃開一個十字;把菌包置於陰涼處,每天早晚用水壺在封口那端噴水...
  • 平菇炒蛋怎麼做啊
    發表於:2020-05-11
    原料:1、主料:鮮平菇300克,雞蛋5只2、調料:精鹽、胡椒粉、蔥絲、生油做法:1、將平菇去雜洗淨,切成細絲。將雞蛋磕入碗內攪拌均勻;2、炒鍋放油燒熱,加入平菇絲、蔥絲煸炒,加精鹽、胡椒粉調味,將炒...
  • 平菇和木耳可以一起吃嗎
    發表於:2018-05-01
    木耳和平菇是可以一起吃的。因為黑木耳對膽結石腎結石膀胱結石等,內源性異物也有比較顯著的化解功能,黑木耳所含的發酵和主見,具有促進消化道和位於要道各種腺體分泌的特性,並協同這些分泌...
  • 平菇可以和韭菜一起吃嗎
    發表於:2018-04-13
    平菇可以和韭菜一起吃,兩者混在一起不會產生任何的反應,可以大膽放心服用。平菇(學名:Pleurotusostreatus;又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目側耳科一種...
  • 平菇表面發黃還能吃嗎
    發表於:2015-10-14
    平菇發黃是發生色澤上的改變,由自然的白灰轉變成黃色,平菇營養成分有所降低,但不會影響食用,口感沒有新鮮的好,平菇被晒乾或者烤乾顏色也會改變,但不影響食用。平菇,也稱側耳、糙皮側耳、蠔菇...
  • 挑選平菇要注意什麼
    發表於:2016-10-21
    1、含水量少:平菇中不應該含有太多的水分,特別沉的往往被不良商販注了水,這樣的平菇不僅營養流失嚴重,還特別不容易儲存。2、沒有異味:正常的平菇聞起來沒有發酸的味道,並且背面褶皺明顯。3...
  • 平菇可以放冰箱嗎
    發表於:2016-07-24
    平菇是可以放進冰箱的,不過不宜在冰箱裡存放太久,新鮮的平菇90%都是水分,保質期很短,不管是常溫還是冷藏,都極易腐壞變質。建議大家在一天之內進行食用,也可以直接晾乾或者油炸,這樣才能儲存...
  • 平菇長白毛了還能吃嗎
    發表於:2015-10-14
    平菇長白毛能吃,蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官,蘑菇長白毛,是蘑菇老化導致蘑菇的孢子長出菌絲體,平菇和杏鮑菇出現的情況較多,這種老化的蘑菇並不會產...
  • 平菇邊緣發綠可以吃嗎
    發表於:2018-04-28
    平菇邊緣發綠不可以吃,平菇邊緣發綠代表已經滋生了細菌,吃了的話很容易引發腸胃疾病。平菇(學名:Pleurotusostreatus;又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目...
  • 平菇炒雞蛋隔夜能吃嗎
    發表於:2018-04-07
    平菇炒雞蛋隔夜能吃。吃不完的肉菜最好放進冰箱,以免滋生細菌導致變質,吃之前最好翻熱再食用。平菇(學名:Pleurotusostreatus;又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇)是擔子菌門...
  • 晒乾了的平菇怎樣做法好吃
    發表於:2019-11-04
    主料:平菇200克。輔料:小麥麵粉70克,澱粉玉米30克,泡打粉2克。調料:鹽3克,味精1克。幹炸平菇的特色:色澤金黃,外焦裡嫩。幹炸平菇的做法:1、平菇去蒂洗淨,撕成條。2、平菇條用精鹽、味精醃入味。...
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