網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 河撈麵的面怎麼和
    發表於:2016-01-04
    1、將水分成三次加入麵粉中,揉成麵糰醒制,每醒5分鐘揉一次,反覆3次。2、將部分麵糰放入河撈機容器中,使用河撈機把麵糰壓入開水鍋中。3、煮2分鐘撈出,加入配料即可食用。河撈是一種古老的面...
  • 山西河撈麵怎麼做
    發表於:2020-09-27
    1、準備豆麵1000克,雞蛋一個,豬肉適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,醬油適量,土豆一個;2、把豬肉切成大約5平方毫米的小方塊倒入加熱的鍋裡炒,直到炒出豬油;3、然後放入切碎的蔥、姜、蒜,炒一會兒...
  • 豬肉河撈麵的滷子
    發表於:2020-02-11
    材料:豬肉300克、蔥、姜、蒜各40克、醬油20克、食用鹽50克、土豆300克;操作步驟:1、把豬肉切成大約5平方毫米的小方塊倒入加熱的鍋裡炒,直到炒出豬油;2、放入切碎的蔥、姜、蒜炒後倒入醬油...
  • 河撈麵怎麼和麵就不斷
    發表於:2015-11-15
    1、莜麵中倒入開水。2、邊倒開水邊攪成塊狀。3、和成一個稍軟的麵糰,晾涼,醒發15分鐘。4、揪兩塊小麵糰放在手中央。5、如果家裡有餄餎模具,可以勻速的轉動後面的手柄,麵糰就會從前端孔洞中擠出,...
  • 白麵河撈麵怎麼和麵
    發表於:2018-11-22
    製作白麵河撈麵的和麵方法是在莜麵中倒入開水,邊倒開水邊攪成塊狀,和成一個稍軟的麵糰,晾涼,醒制15分鐘,揪兩塊小麵糰放在手中央,用手搓成長條狀即可。河撈麵是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的...
  • 醬撈麵的做法 招牌醬撈麵怎麼做
    發表於:2017-07-05
    1、將麵條下入沸水中煮制,並用筷子輕輕攪拌,放置粘結。等麵條變軟沒有硬芯後撈出,瀝乾水分放入碗中。2、加入芝麻油、鹽、生抽,在碗中將調味料拌勻。3、最後加入拌飯醬,可以拌開吃,也可以一...
  • 撈河蝦用什麼餌料
    發表於:2018-09-06
    1、新鮮的豬肉、臘腸等都可以,撈之前最好在你捕撈的水域下灑一些米粒或肉丁之類,蝦聞到食物就會蜂擁過來,你就可以捕撈了。2、還可以到市場買點羊骨頭,要生的,放在蝦樓裡,效果特別好。...
  • 怎麼做餄撈麵
    發表於:2018-02-24
    1、按照配方稱量麵粉,稱量増筋劑,把稱量好増筋劑直接撒在麵粉中,適當混合均勻。2、把食鹽溶解在水中,和麵加點食鹽,有利於麵筋的形成。3、加水和麵,和成光滑的麵糰。4、把和好的麵糰放置醒發...
  • 撈麵怎麼吃的
    發表於:2020-12-22
    1、肉片切寸,蔥白切粒,蔥葉切寸(如果是紅蔥頭或洋蔥,直接全部切粒);2、除了油,料酒和黑胡椒之外,其他配料全部混合備用;3、鍋裡適量油,將蔥白炸酥,剷起蔥渣,留適量油;4、下瘦肉,翻炒變白,倒入適量(15g...
  • 莜麵河撈怎麼做好吃
    發表於:2020-01-19
    1、莜麵粉中加入開水柔和成麵糰,分成大小一樣的劑子,擀成園餅;2、鍋內燒開水,蒸十分鐘;3、把蒸好的莜麵切成均勻的絲;4、黃瓜拍一下切成塊,或者黃瓜絲也可以,蔥花和蒜末準備好;5、油熱了後放入...
  • 蕎麵河撈怎麼揉麵
    發表於:2019-06-08
    1、將白麵粉和蕎麥粉以1:1的比例混合。2、加水用筷子將麵粉攪成麵疙瘩。3、將麵疙瘩揉成團,餳上二十分鐘。4、將餳好的麵糰放案板上擀成薄片,灑上乾麵粉一層層疊起。5、切成細麵條。6、將...
  • 河南撈麵條的做法
    發表於:2018-10-18
    1、雞蛋打成雞蛋液,表層有氣泡就可以2、西紅柿切小塊3、蒜薹切段,長短都可以4、幹木耳泡發後切小5、先煎雞蛋,煎雞蛋時要放入比平時炒菜多一倍的油6、雞蛋炒熟後盛出備用,鍋內不用加油放西...
  • 化州撈河粉怎麼做
    發表於:2021-09-11
    1、準備材料:肉(鹽、胡椒粉、醬油醃製十分鐘);2、燒紅鍋加少許油,放姜、豬肉後爆炒,豬肉半熟之後放紅蘿蔔煸炒;3、紅蘿蔔熟之後再放黃瓜,並放入鹽、醬油、胡椒粉調味,煸炒後起鍋;4、把調料放進鍋...
  • 撈麵怎麼做好吃燴撈麵的家常做法
    發表於:2020-12-22
    準備食材:麵粉,水,油,鹽,筍乾,胡蘿蔔,豬肉,豇豆角,調料。1、將食材主料中的鹽融入水中,分次逐步在麵粉中加水和成均勻的麵糰,揉至表面光滑後餳30分鐘;2、分70克的劑子,擀成長片用擀麵杖中間壓一下,壓...
  • 郟縣河撈羊肉的做法
    發表於:2021-06-30
    材料:羊肉750克,蔥、姜各30克,冰糖30克,甜麵醬25克,黃稀醬150克,調料包1個,精鹽8克,口蘑湯100克,芝麻油1000克。做法:1、將羊肉放入清水中浸泡30分鐘。2、鍋內加水、黃稀醬、甜麵醬、冰糖、精鹽...
  • 河裡撈的蝦子怎麼養
    發表於:2020-04-15
    養殖要點:1、水質要求:PH5、2至7、8均可成活繁殖;2、養殖環境:最好是底床有水草泥,水中放置沉木,MOSS草,或者與水草在一起養;3、食物:幼蝦以微生物或MOSS類水草為食物,成蝦可適當餵食蝦糧,紅蟲,菜...
  • 撈麵怎麼做
    發表於:2015-12-04
    1、蒜薹、西紅柿洗淨切好,蔥切蔥花,大蒜拍碎,用醋和食用鹽調汁備用,雞蛋攪散。2、砂鍋裡倒入油燒至八成熟,打入雞蛋炒好盛出,鍋裡倒入油燒至八成熟,倒入西紅柿和蒜薹翻炒至西紅柿出汁。3、倒...
  • 撈刀河大湖能釣魚嗎
    發表於:2019-02-23
    撈刀河大湖能釣魚的,其釣場位於湖南省長沙市長沙縣金井鎮王梓園村李木灣組,交通便利,環境優美,是休閒垂釣的好地方。魚種有:鯽魚、鯉魚、黃顙魚、馬口魚等等。釣魚是捕捉魚類的一種方法。釣...
  • 撈麵的做法
    發表於:2015-11-26
    撈麵可做懶人幹撈麵、肉醬撈麵條、港式蔥油撈麵等。一共3步,以下是懶人幹撈麵的詳細操作:操作/步驟1、面放水煮熟面放水煮熟,大概五分鐘。撈起備用2、煎荷包蛋煎一個荷包蛋,然後放芝麻、辣...
  • 雞撈麵的做法
    發表於:2019-04-10
    雞撈麵的做法是切好的雞腿肉醃製20分鐘,水開,放入乾麵,煮兩分鐘後立即撈出瀝乾水份,用菜籽油拌一下,熱鍋冷油,放入雞塊大火快炒,直至雞塊全熟,倒入全部藤椒以及辣椒段,生抽、老抽、蠔油,麵條倒入...
  • 河裡撈的小魚怎麼吃
    發表於:2021-01-31
    幹炸小魚:1、小魚洗好,瀝乾水分;2、用鹽、薑絲、料酒醃製半個小時;3、雞蛋液打散加麵粉,一點澱粉拌成麵糊;4、醃好的小魚倒入麵糊,讓每條魚都沾上面糊;5、油鍋熱油,四五成熱時,下小魚炸至金黃色;6...
  • 撈刀河資源好嗎
    發表於:2023-04-20
    撈刀河資源好,撈刀河是中國黑龍江省和俄羅斯東部邊境之間的一條河流,由黑龍江省和內蒙古自治區的部分地區所流經。撈刀河是黑龍江省重要的內陸河流,水資源豐富,流域內盛產多種水生動植物資...
  • 海底撈撈麵煮多久
    發表於:2022-07-23
    海底撈撈麵煮5至10分鐘即可。海底撈成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主的連鎖品牌,創始人為張勇。而撈麵是一種古老的漢族特色傳統麵食品種,是指把麵條瀝乾後加上醬料一起攪拌的食品,...
  • 河南撈麵臊子有幾種
    發表於:2021-09-01
    河南撈麵臊子有八種,撈麵是一種古老的特色傳統麵食品種,大約有1000多年的歷史了,多流行於中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫河撈麵的,有叫床子面的,有叫餄餎面的,還有叫壓河...
  • 撈刀河的由來
    發表於:2016-07-16
    長沙縣撈刀河從東往西流入湘江,相傳河名與三國時關羽南下戰長沙有關。傳說關公領兵攻打長沙,來到撈刀河一帶後,屯兵緩進,以探虛實。一天關公乘小船沿撈刀河進入湘江,然後往南搖去,想從水路打...