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  • 柿子幹晒到什麼程度不澀
    發表於:2018-05-15
    儘量選擇陽光充足的通風處。通常下,有陽光直射的地方都會比較乾燥,可以加快柿子中水分的蒸發,容易使柿子快點晒乾,若是在陽光不充足的情況下,可以選擇相對乾燥通風的地方,同樣也有利於晒乾柿...
  • 幹晒海魚怎麼煮好吃
    發表於:2019-07-17
    1、將幹晒海魚用熱水泡軟,大概一個小時;2、泡軟後,清洗乾淨,然後把頭和身體切開,切成五至六塊;3、切完後放在一邊晾乾水分;4、把姜和蒜拍碎;5、在熱鍋中倒入油,加入薑末和蒜一起炒,然後將晾乾的...
  • 紅薯幹晒太乾了咬不動怎麼辦
    發表於:2016-09-10
    紅薯幹晒太乾了咬不動可將紅薯幹直接放在抽屜中並蒸15分鐘,它會變得柔軟而有嚼勁,注意不要將其放在碗中或放在盤子中蒸,否則碗底部會有蒸餾水。紅薯幹又稱番薯幹、地瓜幹;是福建連城和山東...
  • 番薯幹晒得發硬怎麼辦
    發表於:2018-09-24
    番薯幹晒得發硬應該蒸,看番薯乾的數量而選擇蒸的時間,不要蒸太久,這樣紅薯會變得太爛,甜分也會失掉太多,如果不確定要蒸多久,那麼大概20分鐘左右,可以用筷子試一下紅薯的軟硬。這時番薯幹很軟...
  • 紅薯幹晒幾天 紅薯乾製作方法
    發表於:2018-10-05
    1、一定要連續晴天時晒,經常翻一翻,五六天就好了。如果遇上陰天不是一次晒乾,會影響成色,還容易發黴。2、紅薯乾製作方法:先把地瓜洗乾淨,加冷水放入鍋內,水需淹過地瓜,煮到水開即可。這時候地...
  • 幹晒米粉肉的做法竅門
    發表於:2015-11-28
    製作幹晒米粉肉共分為3步,需準備的食材有五花肉、米粉、蒜、姜、醬油、料酒、白酒、鹽。以下是製作幹晒米粉肉的詳細步驟:操作/步驟1、五花肉切片醃製五花肉洗淨切厚片,加姜、蒜、醬油、...
  • 李子幹晒太乾怎麼回潮
    發表於:2022-12-11
    李子幹晒太乾回潮的方法是將李子幹堆起來,用塑料薄膜蓋嚴或者裝入密閉容器中,在貯藏室內回軟。李是薔薇科、李屬植物。李分佈於中國陝西、甘肅、四川、雲南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙...
  • 如何晒杏幹
    發表於:2015-11-17
    1、把一個杏掰開,核不要,就要杏肉。2、把杏肉放在透風的東西上,放到太陽底下暴晒,一直要晒到杏肉發乾為止。3、把晒好的杏幹用水洗乾淨了,然後再用糖拌一下,拌好了放的蒸鍋上面蒸一會。4、拿...
  • 晒桂圓乾怎麼晒
    發表於:2022-07-06
    1、將準備好的龍眼連枝帶葉在開水中燙幾秒。2、燙完直接晾晒,有條件的在太陽底下暴晒,晒至枝葉變脆。3、晒好的龍眼剪枝留蒂,儘量用剪刀剪。4、龍眼剪好之後,繼續讓龍眼在太陽底下晒。5、...
  • 晒乾筍子怎麼晒
    發表於:2019-01-16
    首先在鍋中燒水,水燒開後放入竹筍,煮至的時間要依據竹筍的數量來決定,竹筍的顏色發生變化後,就可以將其取出,並瀝乾水分。然後將竹筍平鋪在一個有陽光的地方進行晾晒即可。竹筍(英語:bamboo...
  • 蒲公英直接晒乾還是蒸後晒乾
    發表於:2016-06-02
    蒲公英直接晒乾。挑選長勢好的蒲公英,洗掉泥土,挑出好的葉子、花、根,再次洗淨。將其放置於太陽下把葉子、花、根晒乾,晒的過程中要反覆翻面防止受潮發黴,晒好後用瓶子或者塑料袋儲存即可。...
  • 秋葵晒乾直接晒嗎
    發表於:2021-10-09
    秋葵晒乾不是直接晒。先用開水焯一下,再放在陽光下晒到沒有水分。秋葵嫩果中含有一種黏性液質、果膠、黏多糖類,而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等...
  • 怎麼晒菜乾
    發表於:2020-06-30
    1、將摘取的新鮮蔬菜洗淨後加食鹽攪拌均勻,在容器裡乘放一兩天,待菜葉出水後,用重物壓榨水分。此做法一般對於製作蘿蔔乾或者蘿蔔菜葉乾等較好;2、將摘取的新鮮蔬菜洗淨後放到鍋中煮沸,然後...
  • 百合幹怎麼晒乾
    發表於:2022-07-07
    1、把百合掰下來,放在一個塑料盒子裡麵攤開。2、選擇陽光充足的地方進行晾晒,隔段時間進行翻面。3、晚上拿到屋裡面,以免早上露水又打溼。4、第二天再拿出來,重複第一天即可晒乾。...
  • 青菜晒乾怎麼晒
    發表於:2018-11-29
    首先要選晴天的時候晾晒,再就是晒乾貨的青菜必須先焯水,然後在晾晒。晾晒時儘量單擺、讓青菜速幹,這樣晾晒出來的青菜乾貨不僅顏色不變,而且特別新鮮。青菜是指綠顏色的蔬菜,包括的種類有很...
  • 白菜可以晒乾嗎怎麼晒乾菜
    發表於:2018-11-29
    白菜可以晒乾。晒乾菜的方法是這樣的:將菜的黃葉摘去,切掉老根,將白菜浸泡後進行清洗,在清洗時應把水開得小點,每一棵都沖洗菜表面和菜芯裡面,將菜的雜質淤沙清洗乾淨,之後燒開一鍋水,將洗淨的...
  • 晾乾等於晒乾嗎可以晒嗎
    發表於:2020-12-15
    晾乾是指將物體放置在陰涼通風處自然風乾,晒乾是指在太陽暴晒使物體乾燥。兩種乾燥方法是不一樣的,作用也不一樣。有許多中藥在制過程中由於暴晒會降低藥效,一般採用晾乾的方法。有些衣服...
  • 筍乾怎麼晒
    發表於:2015-10-21
    1、去掉新鮮竹筍的筍殼和筍節,用清水洗淨,去掉水分,切成片狀。2、把筍片放到鍋中加清水煮熟,煮好後取出放在筐中,上面壓上重物,把竹筍中的水分去掉。3、把竹筍放在乾淨的竹篾上,攤平,放在陽光...
  • 苔幹怎麼晒乾
    發表於:2015-12-06
    貢菜洗淨,接著放在鍋裡煮一下,放一點鹽,然後撈出來過一下涼水,再把菜上面的水瀝乾,最後放在太陽下晒乾即可。貢菜又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜,清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“...
  • 豇豆晒乾怎麼晒
    發表於:2019-09-02
    豇豆晒乾需要先將老豇乾和有蟲咬過的挑選出來,在鍋內燒開水後將嫩豇豆放入,氽燙至豇豆變熟後撈出瀝乾水,將豇豆平鋪理直晾晒,晾晒一天後將豇豆翻動下,保證豆與豆之間不粘結,豇豆晒乾後即可。...
  • 紅薯幹怎麼晒乾
    發表於:2015-12-01
    1、準備生紅薯,將紅薯洗乾淨,去掉上面的疤痕,不喜歡帶皮的,也可以順便將紅薯皮去掉,再將紅薯的兩頭各去掉一小塊兒,將全部紅薯都處理完後,放進鍋裡蒸。2、蒸紅薯的時候,一定要用大火蒸透,檢驗紅...
  • 芛幹怎麼晒乾
    發表於:2016-09-03
    春筍切成大片,鍋裡倒入適量清水,加入一勺食鹽,倒入春筍煮10分鐘,把春筍煮熟。撈出春筍,放入冷水中浸泡降溫。切成片的筍片平鋪放在板子上,在太陽下晾晒3天時間。晒好的筍乾用保鮮袋密封好,放...
  • 茄子晒乾怎麼晒法
    發表於:2016-02-03
    茄子晒乾需要準備材料:茄子、容器。共分為2個步驟,以下是晒茄子的詳細操作:操作/步驟1、洗淨切條,均勻鋪開茄子洗淨切條,均勻鋪開。2、暴晒2天,密封儲存太陽下暴晒2天,用袋子密封儲存。...
  • 晒蒜薹幹怎麼晒
    發表於:2015-10-19
    晒蒜薹乾的方法共分為4個步驟,以下是晒蒜薹乾的具體操作流程:操作/步驟1、處理蒜薹蒜薹去掉尾部,清洗乾淨備用。2、蒜薹焯水鍋中燒水,把蒜薹放入熱水中焯水,焯至蒜薹變色即可。3、撈出放涼把...
  • 幹辣椒怎麼晒乾
    發表於:2019-05-30
    一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等,直接在太陽下暴晒。暴晒期間還需經常翻動,使其受熱均勻。青辣椒並不適合晒成幹辣椒,由於含水分比紅...