土豆片的精選

一般採取冰敷的方式，減少淤血和組織液的滲出，這樣腫脹和淤青就比較少了。然後再48小時候再採取熱敷很快就會消除淤青。如果您需要比較快速的話可以使用土豆片敷淤青處（生的土豆片，如果熱了...

澆湯土豆片主材料：土豆600g，豬排500g，大蔥：20cm，水5杯，蒜泥2大湯匙，拍碎的生薑1小湯匙，醬油1大湯匙，辣椒麵1大湯匙，芝麻鹽1大小湯匙，鹽二分之一小湯匙，胡椒麵四分之一小湯匙。副材料：大蒜3瓣，生薑1瓣...

一、做法：1、拿一個新鮮的土豆，先颳去土豆皮，然後清洗乾淨。2、切成厚度約2釐米的薄片。在貼土豆片的時候要躺臥，然後將土豆片敷在眼上。3、等約5分鐘，再用清水洗淨，就可除去黑眼圈了。二、...

1、土豆切片；2、油鍋燒五成熱，將土豆炸到表面焦黃；3、撈出瀝乾油分；4、燒烤料兌適量燒烤醃料水攪拌均勻；5、將土豆片和燒烤料攪拌均勻，撒上適量胡椒粉，孜然粉；6、攪拌均勻醃製半小時；7、將土豆...

第一、菠菜收拾清洗乾淨，控幹水分。第二、土豆去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成片，放入水中浸泡一下，去除上面的澱粉成分。然後再用水投幾遍，控幹水分。第三、圓蔥去皮，用水清洗乾淨，切成絲。切...

大家都知道，烤土豆片一般都是用碳烤，或者用電烤爐，但是微波爐怎麼做出色香味俱全的烤土豆片呢？趕緊來學習下吧將土豆切片，並用水沖洗兩遍，目的是洗掉表面的澱粉將土豆片上的水瀝乾，塗上一層油...

第一、土豆清洗乾淨，去皮後切成薄片，沖掉澱粉後放入水中浸泡。第二、五花肉用溫水清洗乾淨後放入鍋中，依次加入1小勺料酒、少許薑片和2個幹辣椒，再放入適量水，大火煮開後轉中火5分鐘左右，然...

一般烤10分鐘左右。烤箱溫度170度，烤10分鐘是比較原始的味道，喜歡烤得幹一點可以時間長一點，喜歡錶面金黃但裡面軟糯的，土豆片別切太薄，然後溫度調高一點，或者放在烤箱最上層，用比較短的時間，...

主料：芹菜250克、土豆1個、豬肉150克、青椒1個。輔料：植物油適量、精鹽適量、花椒適量、醬油適量、蔥適量、味精適量、料酒適量。做法如下：1、把土豆去皮洗淨，切成薄片。2、把豬肉切片備用...

發芽的生土豆片有毒。新鮮土豆中含有微量的龍葵鹼，對人體沒有危害，但土豆在儲存過程中，龍葵鹼含量逐漸增加，當土豆變成黑綠色或發芽時，其中的龍葵鹼大量增加，幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量高達...

主料：白菜300g、土豆1個。輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、白醋適量。步驟：1、土豆去皮，清洗好其他食材；2、將大蔥切絲，白菜切片，土豆切片後用清水浸泡；3、油熱下入蔥絲爆香；4、下入土豆片大火...

1、土豆切片清水泡10分鐘。2、青椒切好。3、辣椒和蒜切好。4、熱鍋放油，先把紅辣椒和蒜放進去爆一下，再放入土豆片翻炒。5、加入青椒，可適量加點清水熟得快些，最後放入鹽和雞精調味，出鍋。6...

用料：牛肉100克、四季豆100克、土豆1個、醬油1湯匙、鹽3克、香油2克、澱粉1湯匙、蠔油1湯匙、食用油適量1、備好食材，將牛肉洗淨切薄片，盛入碗中，調入醬油，澱粉，香油攪拌均勻，醃製片刻。2、土...

土豆片焯水2分鐘左右就斷生變脆。焯水之前先洗掉表面澱粉，焯水的時候再加點白醋，能讓土豆的口感更加脆爽。要判斷土豆有沒有斷生，最安全的方法是用筷子夾出一塊土豆片，嚐嚐有沒有生味，沒有...

用料：土豆2個，豬肉100克，蔥1段，姜2片，色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，雞精適量。具體做法如下：1、將土豆去皮洗淨切片，瘦肉切片，將蔥姜切末；2、在鍋中煮一鍋開水，將土豆片放入，待水開撈出瀝水備用，炒鍋...

滑子蘑土豆片做法如下：1、滑子蘑洗淨用開水焯，立即放入冷水沖涼，瀝乾水分備用。2、土豆去皮洗淨切條狀，用清水浸泡15分鐘，除去大量澱粉。3、鮮豬肉和蔥薑蒜切好備用。4、鍋中倒入適量底油加...

食材：五花肉200克土豆1個青椒1個小米椒4個姜1塊蒜4瓣花椒2克1、土豆切片，放入清水中浸泡2分鐘。青椒切小塊，小米椒切段、姜1塊切片，蒜4瓣切粒，五花肉切薄片；2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，...

土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，備用。沒有蒜苗也可用青椒代替。五花肉切片，用料酒和老抽抽醃２０分鐘。蔥薑蒜辣椒切好備用。熱鍋燒油，油熱後放入切好的土豆片，一邊炸一邊翻動，快熟的時候就...

1、乾煸豆角主料：豆角、肉沫、大蒜、蔥花若干、幹辣椒2個、鹽、生抽。2、豆角去絲，掰成寸段備用。3、大蒜拍成蒜沫，幹辣椒掰碎，備用。4、油燒至6成熱將豆角煸熟，注意火不要太大，撈出瀝乾油5...

1、土豆去皮洗淨切片；瘦肉切片；蔥姜根據個人喜好切片、切末都可以2、鍋中坐一鍋開水，將土豆片放入，待水開撈出瀝水備用；炒鍋中放入適量色拉油；熱鍋涼油，放入瘦肉片翻炒至變色3、肉變色後，放入...

1、與空氣隔絕：可將去皮切開的果蔬放在清水或淡鹽水中浸泡。土豆中含有單寧又稱鞣質，由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成黑色素。2、煮土豆時切忌使用鐵鍋，以用砂鍋或不鏽鋼鍋為...

1、切土豆薄片放水裡，一定要均勻，蔥，紅椒切成細絲，香菜切斷備用。2、將栲栳栳上屜蒸一分鐘，然後用手撕成一片一片的。3、將土豆片焯水，撈出瀝乾水分。將控好的土豆片略炸定型，再復炸一次，炸至...

乾土豆片主要用偏涼一點的溫水泡發，泡發的時長主要看土豆片的薄厚，厚一些的半小時，薄一些的通常10分鐘左右即可，時間過長會導致土豆片沒有嚼勁，口感不好。這些乾土豆片可以用來炒臘肉、炒雞...

1、土豆預煮會使土豆的有毒物質分解；2、土豆預煮會使土豆翻炒的時間變短，口感比較爽脆；3、土豆預煮主要目的是讓土豆的表層熟透，分解出更多的澱粉。...

1、先將土豆去皮切片，不要太薄，要厚一點，然後所有輔料放在碗中拌勻。2、將土豆片放入碗中，用手抓，確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。3、然後將烤盤抹油，土豆片均勻平鋪在上面，烤箱預熱180，然後土...