網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 如何養建盞 養建盞的6個技巧
    發表於:2018-03-28
    1、如果是新的建盞的話,在用來喝茶之前先用牙膏或者清洗劑清洗一下。2、一來是除去建盞上的汙漬,二來是可以起到保護建盞的作用。3、泡茶之後將建盞用水洗乾淨,然後倒扣,放在通風乾燥的地...
  • 什麼是建盞
    發表於:2018-03-27
    建盞是中國福建省南平市建陽區的一個特產,中國國家地理標誌產品。建盞多是口大底小,有的形如漏斗;且多為圈足且圈足較淺,足根往往有修刀,足底面稍外斜;主要為小圓碗類。造型古樸渾厚,手感普遍...
  • 剛買的建盞怎麼開盞
    發表於:2018-09-06
    開盞方法:先用清水煮盞30分鐘,除去建盞的灰和土味,然後用武夷巖茶的茶水煮沸,小火沸騰慢燉,1~2小時即可。開盞能夠很好的提升茶葉的味道,而且還能夠留住茶葉的傾向。茶葉,指茶樹的葉子和芽。...
  • 龍窯柴燒建盞如何養
    發表於:2018-10-17
    龍窯柴燒建盞要放在陰涼的地方保養,不能放在暴晒的地方。龍窯柴燒不是任何時候都可以燒製的。一般會在六月份雨季過後,避開潮溼季節,等到地面溼氣去盡才開窯點火燒盞。凡是利用薪柴為燃料...
  • 怎麼選建盞
    發表於:2019-01-26
    一、從器型上看建盞的器型分為敞口、撇口、斂口和束口四大類,不管是哪種器型,對於一件好的建盞作品來說,一定要滿足器型規整,無大的變形和凸起,不開裂,無氣泡,少針眼這幾個條件,判定器型是否規...
  • 大建盞怎麼用
    發表於:2018-10-14
    大建盞不像紫砂壺開壺那麼繁瑣複雜,只需要做下清潔就可以使用了。可以用牙膏或用清潔布擦拭,然後用清水沖洗乾淨,再用開水或茶湯浸泡約半小時以上。平時,每天喝完最後一盞茶,用開水沖洗,去除...
  • 建盞如何保養
    發表於:2015-10-14
    1、開水沖洗。每天喝完最後一盞茶之後,應該再倒入還是涼的開水沖洗乾淨,然後再把建盞放到通風的地方即可,這樣可以防止建盞的釉面上附著了汙垢。2、牙膏清洗。每次用建盞兩三日之後,應該再...
  • 建盞怎樣清洗
    發表於:2017-11-08
    對於新用的建盞,需要做一些清潔,或用牙膏或用清潔布擦拭,然後用清水沖洗乾淨,再用開水或者茶湯浸泡約半個小時以上就可以了。而不是新用的建盞,每次喝完茶後,用沸水沖洗盞,不要用布擦,讓水自然...
  • 建盞的正確開盞方法
    發表於:2016-07-01
    建盞的開盞指的是建盞的第一次使用,開盞時首先應將建盞裝滿開水,或放在沸水裡煮十分鐘,去除氣味。其次要更換清水,將建盞多泡或多煮幾次,一般更換2~3次清水可以將氣味去除乾淨。最後,要對建盞...
  • 建盞是什麼
    發表於:2018-03-27
    建盞是漢族傳統名瓷,為宋朝皇室御用茶具。因為都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內底聚釉較厚;外壁往往施半釉,以避免在燒窯中底部產生粘窯。建盞產自建窯,"建窯"是我國著名的古窯之一,有大量...
  • 建盞需要開盞嗎
    發表於:2018-09-23
    建盞需要開盞。開盞方法:先用清水煮盞30分鐘,除去建盞的灰和土味,然後用武夷巖茶的茶水煮沸,小火沸騰慢燉,1~2小時即可。開盞的過程還可以去除“鐵味”。使用建盞注意事項:1、建盞也愛乾淨,要...
  • 建盞怎麼清洗保養
    發表於:2017-11-16
    建盞清洗方式:每次喝完茶後,用沸水沖洗盞,不要用布擦,讓水自然蒸發,時間久了會包漿,在盞的釉面上生成一層膜。通常到這種地步,盞最大的變化就是斑紋在光下的顏色發生變化,水漬也比使用前要乾的...
  • 建盞有什麼用
    發表於:2016-10-03
    建盞主要是用來盛水的器皿,用建盞喝茶,可以長時間保溫蓄熱,提高茶湯的鹼性,保證了茶水的口感更佳,更可激發和提升茶的香氣,充分達到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。經由建盞無論是盛熱白酒...
  • 茶盞和建盞的區別
    發表於:2021-08-07
    茶盞和建盞的區別在於出產的時間、用法、外形。時間上建盞在宋朝時期被生產,茶盞是在東晉時期生產。在用法上建盞主要用於鬥茶,茶盞則是用來和茶。在外形上建盞種類多樣有敞口、撇口、斂...
  • 如何挑選建盞
    發表於:2020-10-06
    挑選建盞的方法如下:1、看胎質買建盞,用來確定產品是不是建盞。建盞的斑紋,必須由“胎加釉”中的鐵,共同參與反應才能良好形成;2、鑑定建盞的瑕疵。如果幹口太過,且還破壞了釉面完整性,那就算...
  • 新買建盞怎麼養
    發表於:2017-11-18
    要看你選擇什麼盞,因為像一些兔毫盞是幾乎養不出七彩光的,這和盞本身有關,然後選擇好盞之後,就可以用武夷巖茶或熟普等等橙色茶湯的茶水煮沸,用小火沸騰慢燉,越久越好。養盞的變化會從金色變...
  • 建盞怎麼養
    發表於:2015-11-28
    第一、牙膏清洗如果是新買的建盞的話,那麼在使用建盞泡茶之前應該先用牙膏清洗一邊,這樣能夠防止建盞發生破損現象。第二、清洗劑如果不喜歡牙膏的氣味,那麼也可以使用清新劑來清洗建盞,這...
  • 建盞怎麼看
    發表於:2019-01-26
    一、從器型上看建盞的器型分為敞口、撇口、斂口和束口四大類,不管是哪種器型,對於一件好的建盞作品來說,一定要滿足器型規整,無大的變形和凸起,不開裂,無氣泡,少針眼這幾個條件,判定器型是否規...
  • 建盞杯如何開盞
    發表於:2018-07-20
    建盞杯的開盞可以用武夷巖茶或別的橙色茶湯去煮建盞,時間在三到五分鐘即可,不需要長時間泡煮。養建盞最重要的一個方式就是用茶來養,隨著時間的推移,當這個杯子和茶有了充分足夠的時間接觸...
  • 建盞怎麼製作
    發表於:2018-12-08
    製作建盞要經過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥、揉泥、拉坯、修坯、素燒、上釉、裝窯、焙燒等13道工序。建盞是福建省南平市建陽區特產,中國國家地理標誌產品。建盞多是口大...
  • 天目盞和建盞區別是什麼
    發表於:2017-08-31
    天目盞和建盞這兩者的區別在於胎質,色澤,燒製方法。天目盞和建盞主要體現在第一個是胎質,就胎質而言,建盞來自福建南平建陽一帶,土壤主要以紅土為主,含鐵量非常高,高溫燒製過程中容易出現變形...
  • 為什麼叫建盞
    發表於:2018-11-20
    建盞中的"建"字指的源於它的原產地建州,而隨社會風氣影響茶具以盞而命名,則有了建盞這一說法。建盞全稱"建窯黑釉盞",誕生於建陽,建陽建窯從宋代開始就以黑釉而馳名天下,還引領了當時燒...
  • 什麼是建窯建盞
    發表於:2018-12-22
    建窯建盞燒製技藝是一種非常古老的傳統手工技藝,特指福建南平窯黑釉茶盞燒製技藝。2011年5月23日,建窯建盞燒製技藝經中華人民共和國國務院批准列入第三批國家級非物質文化遺產名錄,專案...
  • 建盞怎麼養出七彩光
    發表於:2017-04-27
    其實,關於建盞的七彩光,存在一些誤區,並不是所有建盞都能養出七彩光。建盞之所以能養出七彩光,是因為釉面吸收了茶垢,表面形成一個折射面,進而反射出和之前不一樣的光澤,也有說法說是茶汁和釉...
  • 建盞第一次怎麼開盞
    發表於:2018-07-20
    新盞類似於紫砂壺,建盞第一次開盞方法是先用清水煮盞30分鐘,除去建盞的灰和土味,然後用武夷巖茶的茶水煮沸,小火沸騰慢燉,1-2小時即可,煮沸時會發現的盞的釉面冒出許多小氣泡,這時盞已經在與...