狗肉的精選

因為回民信仰伊斯蘭教，根據伊斯蘭教教義不要吃不聖潔的肉食，豬是雜食動物被認為不是聖潔的，所以穆斯林都不吃它。除宗教原因外，回族等穆斯林民族主要生活在乾旱的內亞與中東，那裡的氣候條件...

狗肉可以用蘿蔔、牛腩、洋蔥、土豆、青蒜、冬筍、香菇、火腿片等配料。狗肉(dogmeat)，又叫"香肉"、"地羊"、"白狗"，有至尊腎寶美譽，口感細嫩，肉質密，飽滿。在粵語地區也叫"三六香肉...

1、加入白酒去腥：狗肉洗淨之後，用白酒醃製一下，2個小時左右清洗乾淨就可以下鍋烹飪了。也可以用白酒+薑片搭配一起搓揉狗肉，泡大約2個小時就可以了。2、啤酒去腥味：方法和白酒去腥一樣，也是...

水痘是春天的流行傳染病，患者多是一至十四歲的孩子，在學校和託兒所較易受感染得病。出水痘最好不要吃狗肉，這只是民間偏方，沒有科學依據。反而從醫學角度上說出水痘不宜吃狗肉，因為狗肉為溫...

荔枝，是我國江南名貴水果，與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。李時珍在《本草綱目》中則如此介紹荔枝：“常食荔枝，能補腦健身，治療瘰癘疔腫，開胃益脾。乾製能補元氣，為產婦老弱補品...

1、半生不熟的狗肉不能吃：如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體，這樣不僅沒有滋補功效，反而危害健康。2、未經檢疫的狗肉不能吃：狗肉一定要吃新鮮並且健康的，未經檢疫的狗肉可...

主料：鮮狗肉1000克、乾紅辣椒15克、大蒜瓣25克、生薑15克、大蒜25克、植物油75克、料酒50克、醬油50克、熟芝麻面10克、味精2克、精鹽20克。做法：1、將狗肉放入清水中浸泡一天；2、大蒜去...

冬至吃狗肉是因為繼承習俗，以前，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口，從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。吃餃子是因為冬至是最一年中最冷的一天，吃餃子可以...

1、狗肉性溫、味甘鹹，歸脾胃腎經，具有補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。2、狗肉屬於熱性食物，一次不宜吃太多，而且但凡患有咳嗽、感冒、發熱、腹瀉、陰虛火旺等人群均不宜食用狗肉。狗肉中...

1、材料：帶皮狗肉300克，洋蔥30克，野薄荷20克，薑片8克，蒜片8克。調料花椒、八角、草果、砂仁、沙姜各5克，生薑20克，香蔥20克，料酒10克，鹽8克，甜麵醬5克，白糖5克，豆瓣醬15克，紅油辣椒10克，醬油20克，色拉...

狗肉煲醬燜蘿蔔牛腩的配料：蘿蔔，糖，姜，醬油，狗肉煲醬，酒，牛腩。做法：牛腩洗淨，放醬油、糖、酒燜熟；用油把姜爆香，再放糖炒一下蘿蔔；然後把蘿蔔和牛腩一起放入壓力鍋，再倒入狗肉煲醬，壓半小時，就可以了...

狗肉和胡蘿蔔可以一起食用，並且有極佳的效果。因為胡蘿蔔裡含有豐富的營養成分，同時狗肉味道比較重，蘿蔔可以解其腥味。兩者同時食用性溫，具有很強的醫療作用，不但可以健脾壯陽，滋補能力也很...

1、功效：溫腎助陽，補中益氣，暖胃強腰。2、狗肉不能生吃。熟狗肉別具風味，香濃鮮醇，是有大補作用的美食。據測定，狗肉中含有嘌呤鹼、肌酸、肌肽、鉀、鈉、氯、鐵、鈣、磷、脂質、蛋白質、維生...

狗肉節是中國廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的民俗。狗肉性溫助熱，冬季食用能起到很好的抗寒作用。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液迴圈，改善性功能。...

狗肉和蒜一起吃會導致胃部不適，狗肉性熱，大蒜辛溫刺激，所以這兩者要是同吃的話，等於助火。狗肉屬熱性食物，具有補中益氣、溫腎助陽、壯力氣、補血脈的功效，與大蒜恰好相反。這兩者同時食用的...

花江狗肉是源產於貴州省關嶺縣花江鎮的一種菜品，其製作烹飪技術要求高，主要原材料有肥嫩狗，花椒，砂仁，狗肉香等，口味鮮香、香辣。2018年9月，被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜。...

上海有狗肉吃的地方：1、冬林飯店，地址為上海市楊浦區齊齊哈爾路400號。2、狗肉鍋鄉村狗肉館，地址為上海市閔行區紫藤路176號。3、泡菜餅儒林亭狗肉館，地址為上海市閔行區程家橋路57號2樓。...

白蘿蔔含有豐富的維生素，是一種小人蔘，常吃對身體非常有好處，用白蘿蔔燒狗肉，味道格外鮮美，具體做法如下。將白蘿蔔洗淨切成塊備用；將狗肉洗淨切成塊備用；將姜、蒜、幹辣椒、桂皮洗淨切好備用...

狗肉節是玉林的節日。玉林荔枝狗肉節是廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的傳統民俗。每年夏至這天，豪爽好客的當地民眾習慣於聚在一起食用狗肉，呼朋喚友地聚在一起歡度夏至，並...

蒙古族忌吃狗肉原因是在蒙古族中認為狗是人類的朋友，蒙古族八大禁忌之一便是忌打狗，吃狗肉也是犯大忌的。到牧民家作客時，要在蒙古包附近勒馬慢行，待主人出包迎接並看住狗後再下馬，千萬不能...

狗肉的熱量(以100克可食部分計)是116大卡(485千焦)。每100克狗肉含蛋白質14.5克，脂肪23.5克。狗肉對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。狗肉在紅肉中屬於蛋白質含量較高，脂...

玉林狗肉節還有，雖然被很多人抵制，但是玉林狗肉節依舊會在每年夏至開幕。近年來，玉林市有關部門對夏至期間吃狗肉引發的爭議高度重視，對狗的養殖、屠宰、運輸、加工、經營與消費多個環節進...

狗肉與豆腐不相剋，是可以一起食用的。狗肉與豆腐的食用方式廣為流傳，如有名的狗肉燉豆腐就是東北八大燉之一。另外，狗肉與豆腐的搭配還可以製成狗肉豆腐湯。與狗肉相剋的食物是綠豆，注意不...

狗肉和一些海鮮一樣味道鮮美卻有一些特殊的腥味，花椒不但可以去除腥味而且還有防毒抑菌的作用。並且狗肉裡含有特殊的物質能綜合花椒的麻味提高鮮香度。花椒有助暖作用，還能去毒除各種肉...

熟狗肉可以加熱，在家裡來客人的時候，根據有些地方上的風俗習慣叫“狗肉上不了正席”，這時候才不可以在家裡煮了招待客人，才說不可以在家裡煮著吃。狗肉又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”，有...