面頭的精選

蒸饅頭的面頭是用中筋麵粉做的，要細心揉制。材料：中筋麵粉、溫水、酵母。做法：1、把酵母粉倒入麵粉中；2、用筷子攪勻；3、將剩餘的溫水倒入麵粉中；4、用筷子攪成棉絮狀；5、用手揉麵，揉至麵糰表...

老面是指發麵的面種子，北方叫面引子，也有的地方叫面頭。就是發麵蒸饅頭時剩下一小團面，由於裡面有很多酵母菌，下次發麵的時候作為菌種用。這種用上次發酵的面做菌種發麵蒸的饅頭就叫老面饅...

面頭和發麵的方法：老面用溫水化開；準備麵粉，裡面加入老面和溫水；和成麵糰；讓溫暖處醒發；準備適量鹼面化開的水，一點點的揉進麵糰裡面，揉均勻；搓成長條，切成大小一致的劑子，然後揉成饅頭胚子。發麵...

一，戧面饅頭是在揉饅頭時，在已發好的麵粉裡再揉進去一些乾麵，吸收一部分發面裡的水分，這樣蒸出來的饅頭吃著筋道。二，名字由來：所謂“戧面”，現代漢語詞典解釋為“揉進了乾麵粉的發麵。”做法...

再畫羊頭人面時，我們需要先畫出羊的頭部，然後再畫出羊角，接著就可以畫人面了，說著簡單還是趕緊畫起來吧。先畫出人面上面的劉海，然後再在上面畫出頭髮造型，再在頭髮的左側畫出一隻彎起來的羊...

做饅頭用面頭髮面需要的時間是要看發麵的環境溫度改變而變化的，溫度越高所需的時間越短，溫度越低所需的時間越長。適宜的溫度是28至33度，低於20度就應加溫至30度並保溫。30度發麵的時間需...

1、紅薯面窩頭最好不要發麵。2、做法：（1）紅薯麵粉倒入盆裡，同時備好開水。（2）邊倒開水邊攪拌，開水的量我忘記稱重了。（3）就是攪拌到可以成團的程度就行了。（4）把麵糰蓋上溼的屜布餳一會兒。（5）捏成...

取酵母，酵母溫水化開，取1斤麵粉倒入碗中，麵粉中央挖一個小坑，放入一半酵母水，和開酵母水。逐步加入溫水和好麵糰，蓋上籠布，放置溫熱處發酵麵糰，麵糰發酵兩倍大時加入麵粉。倒入剩下酵母水，揉好...

頭面是指首飾，即頭部裝飾品，是舊時婦女頭飾物的總稱，泛指鳳冠、髮髻、髮辮、珠花、耳環、簪子等物，流行於全國大部分地區。近人徐琦《清稗類鈔•服飾•頭面》記載：“頭面，婦人首飾也。率為衣...

1、取適量的酵母用溫水攪拌均勻；2、在麵粉中加入適量的鹽，攪拌均勻；3、把溶解後的酵母水倒入麵粉中，攪拌成面絮狀；4、用手反覆揉搓麵粉，使之光滑有彈性；5、把揉好的麵糰放在容器中醒一小時，直...

材料：胖頭魚頭1個、湖南特製剁椒適量、鹽2克、味精3、5克、糖1克、色拉油60克、紅油10克、姜10克、蔥8克、蒜半個。做法：1、將魚頭洗淨切成兩半，魚頭背相連，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜塊切末，蒜半...

用料：麵粉500克，麵肥50克，食用鹼面6克左右，溫水170克。做法：1、將麵肥放入盆內，加溫水溶化，倒入一半面粉和成麵糰發酵；2、待麵糰發起、有蜂窩狀時，加入鹼面和剩下的一半面粉，反覆揉勻；3、將揉好的...

面渣頭和麵的方法是按比例將麵粉與水稱好，將溫水化開酵母，加入少量麵粉，調勻加入少許麵粉，加入麵粉少許，在麵粉中加水調勻，發好面漲高，另取一盆加入餘下的麵粉適當的水，攪拌勻後知，等待幾小時，用...

芋頭面的做法：1、將芋頭煮熟；2、加入地瓜粉，跟揉麵一樣揉，揉到不粘手就可以了；3、鍋裡到油加入蔥白，姜豬肉，泡過的幹香菇翻炒，加入料酒魚露等調料，翻炒至豬肉變色加入清水，水燒開，將揉好的芋頭用...

袁大頭是民國時期主要流通貨幣之一，“袁大頭”是對袁世凱像系列硬幣的口語俗稱，官方名稱叫"袁世凱像背嘉禾銀幣"。清朝滅亡之後，1912年4月袁世凱出任大總統。北洋政府鑑於當時鑄幣、紙...

先把溫水倒進盆裡，放入鹼面、白礬、碘鹽用水化開，倒入麵粉，用力抄勻，蓋上蓋子醒發30分鐘。摔面，用手把面抄起來，用力摔四五下，繼續醒發，直到和好的面光滑如鏡，就可以下油鍋裡開始炸。晚上睡覺前...

球面鏡有一個缺點就是有球面色差，當然通過低色散鏡片的使用這個是可以減輕的；而非球面鏡是通過對於光路調整來解決這個問題的；一般來說，非球面鏡會比球面鏡的成像效果好一些。非球面鏡也不...

下面介紹和麵的方法：1、洗淨雙手與和麵盆；2、在和麵盆中放入二至三小碗水，根據需要可適量增減；3、在和麵盆中放入適量酵母粉，用手攪拌均勻；4、將麵粉放入面盆內，也可新增少許玉米麵，用手攪拌成...

用面渣製作饅頭的做法如下：1、將老面放入和麵機內用適量的水化開稀釋，將鹼用水稀釋後倒入和麵機內和老面一起攪拌均勻，後倒入麵粉合成麵糰備用；2、將和麵的麵糰切塊後放入饅頭機，自動分割滾...

主料：麵粉、酵母粉，糖。做法：1、把一斤的麵粉放入盆中，加入化完糖的溫水，順一個方向和麵。2、酵母粉用溫水化開，倒進正在和的面裡。如果水份不夠可以用溫開水繼續加到麵粉裡。3、將麵糰和到...

泡麵頭是一種比較蓬鬆的燙髮，是根根分明的小小卷發。一般來說頭髮少的女生燙泡麵頭比較合適，能起到增加發量的效果。而頭髮多的女生燙泡麵頭，效果或許就沒有這麼理想了。頭髮多的女生燙泡...

製作過程：1、夏季用冷水和麵，冬季用溫水和麵，冬季和麵、發麵應比夏季提前1至2小時。和麵時要慎加水。2、和麵要多搓揉幾遍，促使麵粉裡的澱粉和蛋白質充分吸收水分，表成的麵筋真心性好。和好...

老面一份，麵粉十份，放置四至八小時，加百分之一份食用鹼，置入鍋中，十分鐘後開火蒸二十分鐘起鍋。將老面使用溫水泡開，加進麵粉攪拌均勻，用溼屜布蓋好。將發麵放置在面板上揉搓，適量加入鹼面攪拌...

用面頭做發麵的方法：1、將一斤的麵粉放入盆中，徐徐加入化完糖的溫水，順一個方向和麵；2、酵母粉用溫水化開，倒進正在和的面裡，如果水份不夠可以用溫開水繼續加到麵粉裡；3、將麵糰和到不沾手，放...

1、彈卷所謂彈卷就是要燙出彈性十足的卷形，在傳統燙髮中是最常見的燙髮效果。從髮型上來分，有分為全頭燙和半頭燙，現在流行的髮尾燙。全頭燙比較適合燙小卷的髮型，適合中老年人的燙髮。因...