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  • 家中最簡單炸麻糖方法
    發表於:2018-06-02
    1、紅糖50克用熱水充分融化,酵母用36-38度的溫水融化,並淋入200克的麵粉裡。再加1克泡打粉,分次倒入牛奶,直到揉成軟硬適中的麵糰放一旁醒發。牛奶可用純淨水代替,加牛奶更香甜。2、醒發好...
  • 麻糖怎麼做人教
    發表於:2019-04-26
    步驟1、花生炒熟去皮,晾涼後處理成花生碎。不用太碎,每粒壓成三四片就可以。步驟2、黑芝麻,小火炒熟,大概兩三分鐘就可以,熟的時候芝麻會在鍋裡跳舞。盛出晾涼備用。步驟3、熬糖:用紅糖,綠色...
  • 沁陽甜麻糖的製作方法
    發表於:2020-11-03
    材料:紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。做法:1、花生炒熟去皮,晾涼後處理成花生碎。不用太碎,每粒壓成三四片就可以。2、黑芝麻,小火炒熟,大概兩三分鐘就可以,熟的時候芝麻會在鍋...
  • 麻糖面怎麼和
    發表於:2018-11-20
    將麵粉放入盆中或案板上,加適量的溫水,使水和麵充分結合,初步成團後,要在面板上攤開或切開,讓熱氣散盡,完全冷卻再和成團,揉勻揉透,蓋上溼布備用。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白...
  • 麻糖是什麼做的
    發表於:2020-03-24
    麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料,精製而成,無任何化學汙染,無任何新增劑,是一種純天然綠色食品。製作流程:飴糖→白砂糖→溶化→熬糖→冷卻→拉白→拌麻→冷卻成型→切片→整形→冷...
  • 二十三為什麼要吃麻糖
    發表於:2016-07-14
    臘月二十三吃麻糖為了粘住灶王爺的嘴,讓它"上天言好事,下地保平安"。據民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了"東廚司命"。它端坐在各家各戶的...
  • 唐山麻糖廣告語
    發表於:2020-06-06
    唐山麻糖的廣告語:1、款款故鄉情,濃濃芝麻香;2、唐山有百寶,麻糖最甜心;3、唐山麻糖,天下一絕;4、麻糖有百家,唐山最正宗;5、唐山麻糖,清香綿軟,老少皆宜。唐山麻糖:河北唐山傳統的地方名點。呈薄...
  • 吃麻糖是哪一天
    發表於:2016-04-09
    吃麻糖是臘月二十三,小年這一天。小年在傳統節日裡是祭灶的日子,也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味,口感黏膩。民間典故認為,吃麻糖,也讓灶王爺吃麻糖,這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的...
  • 麻糖怎麼做 這樣做很簡單
    發表於:2018-12-17
    1、將花生倒入密封袋,把它碾碎,倒入容器中,加入一把黑芝麻。2、將它攪勻,鍋中倒油,倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火,翻炒至糖融化,熬煮至琥珀色,倒入黑芝麻、花生豆,快速翻炒均勻。4、...
  • 怎樣炸小麻糖
    發表於:2017-05-22
    準備材料:熟白芝麻:250克、白糖:250克。1、把白糖放入無水無油鍋裡,用小火煮20-30分鐘。2、煮至白糖完全溶化,然後關火備用。3、趁熱倒入白芝麻,然後攪拌均勻。4、攪拌好後倒入乾淨無水的平...
  • 糖稀麻糖怎麼做不會配料
    發表於:2020-08-14
    食材:雞蛋3個、熟油30g、紅糖30g、酵母5ml、白糖30ml、麵粉1000g、鹼2g、糖稀200ml。糖稀麻糖的做法步驟:1、紅糖和白糖加半碗熱水,化成糖水;2、熱糖水接近體溫加入酵母,雞蛋打散;3、糖水加...
  • 誰知道芝麻桿麻糖杆的做法
    發表於:2020-08-24
    主料:芝麻2000克,花生仁75克。調料:白砂糖150克,麥芽糖130克,豬油15克。製作步驟:1、炒花生仁:將花生仁炒脆。2、芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等雜質用清水浸泡一晝夜,瀝去水置於容器內用...
  • 唐山的麻糖那家最正宗
    發表於:2021-05-17
    廣盛號的麻糖。蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產,已有100多年的歷史。最早產於唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。廣盛號為張家何人何時所開已經無法考證,...
  • 麻糖怎麼做
    發表於:2015-12-03
    1、將花生倒入密封袋,把它碾碎,倒入容器中,加入一把黑芝麻。2、將它攪勻,鍋中倒油,倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火,翻炒至糖融化,熬煮至琥珀色,倒入黑芝麻、花生豆,快速翻炒均勻。4、...
  • 發麵麻糖面需要醒多長時間
    發表於:2021-02-26
    發麵所需時間:冬天需隔夜發酵,約12到14小時,春秋季需6到8小時,夏季只要2到3小時。發過了頭的面酸氣重,無拉勁;未完全發起的面手按不鬆軟,面內無空洞;而正常發好的面手拉有伸縮性,用刀切開可以看...
  • 麻糖怎麼吃好吃
    發表於:2021-06-25
    材料:白麵、芝麻、白糖具體做法如下:把滾燙的開水倒入白麵中,燙三分之二的麵粉,然後再加入少許涼水,開始和麵;然後開始揉麵,把面揉鬆軟,搓成長條,分成一塊一塊的小麵糰;把每個小麵糰擀成小餅皮,在...
  • 四川麻糖怎麼個做法
    發表於:2020-08-21
    主料:紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺;麻糖的做法:1、花生炒熟去皮,晾涼後處理成花生碎。不用太碎,每粒壓成三四片就可以;2、黑芝麻,小火炒熟,大概兩三分鐘就可以,熟的時候芝麻會在...
  • 如何用糖稀炸麻糖
    發表於:2018-11-14
    用糖稀炸麻糖的方法是用慢火熬製,一直熬到合適的粘稠度後放入紅薯就可以了,麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區麻糖最知名,麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料精製而成。相...
  • 吃麻糖是什麼節
    發表於:2018-09-03
    吃麻糖是小年。小年在傳統節日裡是祭灶的日子,也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味,口感黏膩。民間典故認為,吃麻糖,也讓灶王爺吃麻糖,這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候,就會被粘住嘴...
  • 溫縣結婚時炸的甜麻糖的做法
    發表於:2020-07-27
    材料:芝麻、花生、油、麥芽糖。具體操作步驟如下:1、將花生和芝麻放烤箱,烤十分鐘左右取出放涼,芝麻烤四到五分鐘,將全部花生和部分杏仁切成小顆粒;2、鍋裡放油加熱,放糖開中小火攪拌至糖完全...
  • 麻糖是什麼
    發表於:2016-09-26
    麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料,精製而成,無任何化學汙染,無任何新增劑,是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的...
  • 麻糖是哪裡的特產
    發表於:2017-08-27
    麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區的麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料,精製而成,無任何化學汙染,無任何新增劑,是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆...
  • 麻糖的家常做法
    發表於:2017-09-04
    1、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀麵杖擀歲(擀成小顆粒,不是小碎面)。2、姜一塊,準備切片。3、白糖備用。4、先把薑片煮成水,一會用。5、鍋裡放進姜水和糖6、不停攪拌直到起了白色的珍...
  • 麻糖什麼節日吃
    發表於:2016-07-12
    吃麻糖是小年,小年在傳統節日裡是祭灶的日子,也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味,口感黏膩。民間典故認為,吃麻糖,也讓灶王爺吃麻糖,這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候,就會被粘住嘴,只...
  • 麻糖怎麼吃
    發表於:2018-11-13
    麻糖無需經過特殊處理,開啟包裝直接食用即可。並且麻糖無任何化學汙染,無任何新增劑,是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世。麻糖生產據記載始於明朝,距今有四百...
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