牛南的精選

牛腩、胡蘿蔔、洋蔥、土豆。做法：1.牛腩用清水浸泡1個小時，去除血水，如果時間充足，浸泡2-3個小時也可以的；2、切塊，入沸水中焯水，焯好後撈起備用；3.準備好需要的調味；4.鍋裡倒適量的油，把花椒、...

河南省的養牛場有：1、安陽縣水冶鎮天池養牛場，地址是河南省安陽市安陽縣221省道附近。2、鹿邑縣丘集養牛場，地址是河南省周口市鹿邑縣210省道附近。3、浩鑫養牛場，地址是河南省新鄉市封丘...

儲存牛乾巴的方法很多，下面提供幾種常用的方法。1、將牛乾巴放在通風乾燥的地方，也可直接把牛肉乾風乾。風乾後的牛肉乾不容易腐壞，而且能儲存更久；2、將牛乾巴中的水風乾。將裝著牛肉乾的...

淮南牛肉湯源自五代十國趙匡胤兵困南塘。據有關史料記載：當年趙匡胤據兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，即今安徽壽縣。壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明，守城如命，儘管趙部頑強作戰，仍屢攻不下久之，外無救...

湖南省養“西門塔爾牛，夏洛萊，利木贊牛，魯西黃牛”會比較好。西門塔爾牛原產於瑞士西部的阿爾卑斯山區，主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分佈。西門塔爾牛...

河南養牛可以選西門塔爾牛，產乳量高，產肉效能也並不比專門化肉牛品種差，役用效能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進肉牛品種始於20世紀初，但大...

1、牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿蔔50克，芹菜25克，鹽適量。2、牛肉兩斤，花椒、大料5克，製成調味袋，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。3、田七片15克，牛肉400克，圓...

湖南沒有大型的養牛場的，都是散養戶多，湖南養牛的前景是比較好的，有放養得條件，養殖節約成本。養牛一定要把牛的品種挑選好，養殖的利潤才大的。湖南沒有大型的養牛場的，都是個體的養殖戶比較...

材料：牛肉1000克、粉絲200克、豆腐皮3張、香菜10克、蔥適量、食鹽適量、白酒5毫升、桂皮1小塊、陳皮2克、咖哩粉5克、胡椒粉5克、姜適量。做法：1、牛肉切大塊用清水沖洗之顏色發白，然後再...

適合養育的牛如下：1、西門塔爾牛西門塔爾牛原產於瑞士西部的阿爾卑斯山區，主要產地為西門塔爾平原和薩能平原，是世界上分佈最廣，數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。該牛毛色為黃白花或淡...

牛肉乾能帶去越南，牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，並且有豐富的營養。被譽為"成吉思汗的行軍糧"。越南，全稱為越南...

主料：牛肉5000克。調料：食鹽140克、白砂糖188克、白酒70克、水適量。1、取料：選牛後腿，剔除筋絡，油膜，按肉條紋切成長45釐米、厚1至5釐米、寬2至3釐米的肉條。2、醃製：將調料拌和，與肉坯混合均...

1、牛乾巴是雲、貴、川、渝等地常見的一種牛肉醃製食品，以雲南最為常見，併為雲南回族人最為普遍醃製和食用；2、雲南漢族善制火腿、臘肉，回族則擅長醃乾巴。乾巴是雲南獨特的食品，以尋甸、會...

山東興牛乳業有限公司現有職工2400餘人，科研技術力量雄厚，博士5人，碩士10人，擁有養殖及加工技術人員40餘人，擁有巴氏奶、酸牛奶、乳飲料、全自動玻璃瓶及乳酪等五條現代化乳製品生產線，擁有...

陝南水牛。介紹如下：陝南水牛主產於陝西省南部地區，主產區為陝西南部的漢中、安康盆地，主要分佈於漢中市的洋縣、西鄉、勉縣、城固、寧強、南鄭及安康市的漢陰、漢濱、石泉、平利等十縣。...

1、用料：主料牛肉200克;豆皮1張;粉條20克。2、輔料：花椒2克;蔥段2克;陳皮2克;薑絲3克;雞粉2克;料酒3克;鹽2克。3、牛肉200g，冷水入鍋，焯水去腥去血沫;4、豆皮1張切絲，牛肉切片，起鍋清水煮沸...

首先把南瓜削皮，切成小塊備用，再把牛肉切條，倒入料酒，蠔油，生抽，蔥薑蒜醃製20分鐘去腥味；起鍋燒油，把醃好的牛肉下鍋翻炒變色；倒入兩大碗水，中火燉30分鐘後加入南瓜開大火燉20分鐘即可。工具/材...

濟南市可以買到牛蛙的市場推薦如下：1、七裡堡市場：位於卓展陽明街店與欣欣路交叉口西北角方向。2、濟南海鮮市場：位於濟南市中光明街38號通達商場城西行200米。3、濟南千佛山海鮮副食品市...

湖南炒牛肉特色，鮮香可口，略帶酸甜味。操作如下。1、牛肉洗淨切成末，黴乾菜洗淨，擠掉水分，也剁碎備用；2、鍋中放油，用蔥、姜爆鍋，放入牛肉翻炒至鬆散，烹放料酒、醬油、黴乾菜，繼續翻炒，加入味精、...

1、準備材料：牛肉、辣椒、生薑、生菜、面。這裡的菜大家可以準備自己喜歡的，面也可以換成粉或是都不加，純粹看個人喜好。2、把牛肉洗乾淨，切片，放在盤子裡，加上鹽、辣椒粉、醬油醃製一下。3...

南寧批發牛肉與牛雜的市場較多，具體有：南寧市肉聯廠批發市場，地址：廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區新陽路119號。五豐聯合食品批發市場，地址：廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區魯班路1號。華三副食...

具體步驟如下：1、把南瓜切片，不要太厚，以免南瓜融進水裡。2、把切好的南瓜放入煮開的水中，煮至南瓜熟透，撈出。3、把煮好的南瓜碾成泥，或者用切碎機打碎，保證南瓜是細細的泥狀就可以了。4、把...

湖南有大型養牛場的，主要經營肉牛養殖、肉牛犢出售、東北肉牛養殖基地等。養牛場有效化解肉牛養殖產業發展瓶頸，逐步實現養殖科學化、規範化，做優做強“一鎮一特”，充分發揮肉牛養殖產業的...

南方黃牛和魯西黃牛區別：南方黃牛品種有湖南，四川，湖北，廣西等土牛品種，其共同的特點體型較小（最大700斤左右），生長較慢，養殖週期長（需要2年），見效慢。不適合改良雜交肉牛養殖。魯西黃牛是肉牛良種...

1、主料：牛後腿肉(200克)、南瓜(500克)、蒜末(半湯匙)、香菜末(1湯匙)2、醃料：生抽(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、油(1湯匙)3、調味醬汁：生抽(2湯匙)、料酒(1/2湯...