空氣炸鍋能不能縮小出氣孔

空氣炸鍋不能縮小出氣孔。空氣炸鍋排氣孔過小會導致其在進行排氣時氣體不能及時排出，使鍋的溫度過高，且會降低鍋的使用壽命。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行油炸的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。空氣炸鍋的工作原理是高速空氣迴圈技術，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果，所以空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。