鲍鱼做汤怎么做法

鲍鱼做汤需准备食材：鲍鱼、排骨、姜、盐、鸡精、味精。一共3步，以下是鲍鱼做汤的详细操作：

操作/步骤

1、加满水开始炖

鲍鱼洗净，排骨吊水后，放姜片，放入炖罐，加满水开始炖。

2、炖3.5小时至肉骨分离

炖锅下面放三角架，盖上炖锅盖子隔水炖3.5小时至肉骨分离。

3、加入盐、鸡精少量

汤炖好后，加入盐、鸡精少量即可。