怎样做鸡肉才好吃家常做法共有4步,鸡肉可以做成黄焖鸡、干锅鸡肉、麻辣鸡丝。以下是黄焖鸡的具体操作步骤:
操作/步骤
1、准备食材
青红椒洗干净掰成小块,土豆去皮切成小块备用,鸡肉过水焯一下去除血沫。
2、翻炒鸡块
锅里倒入油,放入葱姜蒜炝锅,炒出香味,倒入焯好的鸡块,翻炒一下。
3、加入酱料
倒入黄焖鸡酱料翻炒。
4、炖煮10分钟
加入适量的清水,不要太多,炖上25分钟左右,然后放入土豆再炖10分钟即可食用。