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淀粉能代替玉米淀粉吗
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淀粉
能代替玉米淀粉,主要成分是一样的,只是在微量元素与口味方面不太一样。任何淀粉都是通用的,当然都必须是食用淀粉。淀粉有很多种类,由不同植物制成,家庭中最常见的就是
小麦
淀粉。
Tags:
淀粉
玉米
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