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常用西餐配菜有哪些
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常用西餐配菜如下:
罗马
生菜
,罗马生菜食法同结球生菜相似,可以直接洗净后拌食,但是这种
蔬菜
不适合炒,炖,做汤;罗沙绿生菜,为单一整叶生菜,罗沙绿的味道温和,适合于其他味道强烈的生菜
搭配
;卷心莴苣球生菜,球生菜,为菊科莴苣属1或2年生草本植物半结球莴苣;.芝麻菜,芝麻菜又叫火箭生菜,此植株具有很浓的芝麻香味,故名芝麻菜;菠菜,菠菜原产伊朗,为极常见的蔬菜之一。
Tags:
配菜
西餐
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