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皮蛋瘦肉粥的家常做法
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皮蛋切成丁,猪肉剁成肉泥,猪肉中加入盐、味精、鸡精、
酱油
和
淀粉
搅拌均匀,腌制10-15分钟。
等
电饭煲
里的米和水开了后加入皮蛋,搅拌均匀,肉放进后多搅拌一会,再熬制30分钟,熬制期间不断给粥打泡。
Tags:
瘦肉粥
皮蛋
家常
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