鸡翅根怎么烧好吃又简单

鸡翅根可以做成烧香菇鸡翅根、蒜香鸡翅根、盐酥鸡翅根等美食。以下是烧香菇鸡翅根的做法，需要的食材有：翅根500g、香菇适量、娃娃菜适量、葱少量、姜少量、蒜少量、大料少许、料酒少许、酱油少许、糖少许、盐少许。烧香菇鸡翅根的具体操作步骤如下：

操作/步骤

1、处理食材

翅根洗净，葱、姜、蒜、香菇切好备用。

2、烧油

热锅烧油，放入葱、姜、蒜煸炒。

3、放翅根

放入翅根，煎至微黄。

4、调味

加入香菇、酱油、料酒、糖、盐，焖烧15分钟。

5、加娃娃菜

最后加入娃娃菜即可。