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豆腐皮焯水几分钟熟
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3分钟。
豆腐
皮是
汉族
传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。各地对豆腐皮的叫法不甚一致,例如在豆浆
煮沸
之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”。
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