做紫菜头一共3步。可做紫菜头炒肉、家常素炒紫菜头、糖醋紫菜头。以下是家常素炒紫菜头的详细操作:
操作/步骤
1、去皮擦丝
紫菜头去皮擦丝备用。
2、下锅翻炒
油热,下八角炝锅。下锅翻炒加入酱油、醋。
3、焖烧
加盖焖烧,至软烂。加盐、糖,调味出锅即可。