辣椒酥怎么吃

做辣椒酥需要准备食材：玉米淀粉50g、白糖10g、芝麻80g、干辣椒100g、盐10g。共分为4个步骤，以下是做辣椒酥的详细操作：

操作/步骤

1、切段去籽

辣椒切段去籽，开水泡20分钟。

2、混合

将一勺盐、一勺白糖、五勺玉米淀粉、八勺芝麻混合。

3、辣椒放入

辣椒放入其中。

4、炸制

下锅炸制，小火先炸熟，大火复炸5秒即可捞出。