莲要的精选

如果要买金线莲鲜品的话，可能福建、广东的会比较多，菜市场周边或者一些专卖店有卖，其他地区可以网上找下。金线莲干品卖的地方就比较多了，现在很多西药店有滋补品区的话，可能会有销售，特别是...

去芯，莲子芯味道极苦，去芯之后熬粥不会有苦味。先把莲子清洗一下，然后放入到开水当中，放一些碱搅拌均匀之后闷一段时间。之后将莲子取出，放在淘米用的箩里面，使劲揉搓，这样就可以去掉莲子芯了...

又到了莲雾成熟的季节，那么莲雾应该怎么挑呢？看果子的颜色：挑选颜色比较红的果子。挑选表面光滑的：果子表面会有一些棱角，相对比较光滑的果子成熟度更高。看果子底下的四个瓣：底部完全打开的...

炒莲藕要削皮。莲藕皮中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分，不削皮也是可以直接食用。但是莲藕皮口感比较粗糙，不削皮食用，会对菜肴的色泽和口感造成一定的影响。而且莲藕是生活在淤泥中...

莲藕的皮颜色发黑，会影响菜品的美观，并且莲藕的皮也会影响口感，所以吃莲藕时要去掉皮。莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可...

莲菜饺子莲菜不需要焯水。莲菜饺子食材主料:猪肉、莲藕辅料：料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜末、调和油、蚝油、香油制作步骤1、猪肉洗净剁成肉馅，加入调料调和成馅料2、莲...

不要。莲子心的功效很好。莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。生理特性：多年...

1、莲藕去皮，洗净。2、切薄片。3、青红椒切小粒，姜切末，备用。4、碗内加少许白醋，浸泡藕片，出去淀粉，防止氧化。5、锅内加水烧开，放少许盐和食用油，放入藕片焯水约1分钟。6、捞出充分过凉。7、...

挑榴梿的时候看大小，一般体型较大的榴梿成熟度会好一点。摇一摇。用手摇晃榴梿，如果感觉里面有碰触感，那就是成熟的好榴梿。榴梿（学名：DuriozibethinusMurr）又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带...

1、莲藕可以放冰箱保存。莲藕保存的最佳温度是5℃，而且冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度，还可以抑制有害细菌的生长和传染，有效的降低莲藕的损烂程度，从而延长莲藕的保存期，所以可以将莲...

莲藕皮是可以食用的，去不去皮都可以，不过连藕皮比较硬难以咬动，所以一般都是削皮做菜。注：莲藕去皮后保存方法：1、食盐水浸泡，莲藕洗净去皮后尽快的切薄片，然后尽快的放进食盐水中，莲藕中含有...

炒莲藕要焯水，主要原因有：1、莲藕中含有丰富的淀粉，将它焯一遍水后再炒，吃起来会格外的脆嫩，口感更好。2、莲藕直接炒会容易出现变色的情况，而焯水后的莲藕可以保持其白嫩的颜色，令人更有食欲...

只要榴梿壳。主料：土鸡半只、榴梿壳2瓣；辅料：盐适量、黄芪适量、枸杞子适量。步骤：1、榴梿壳只取中间柔软的芯；2、把芯用清水洗净；3、枸杞子洗净；4、黄芪洗净；5、鸡剁成大块，洗净；6、鸡块氽一下...

莲藕建议削皮，其实莲藕皮是可以削也可以不用削的。但是从口感方面来说，炒莲藕的时候一般都会把藕切成薄片，藕皮的影响作用几乎没有，而炖藕的时候皮比较厚比较老，削掉口感会更好。而从视觉上...

1、吃莲子不用去掉莲子心，莲子心味苦，性寒，有清火去热的功效，体质虚寒、胃寒者不宜食用。2、莲子，多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状...

做榴梿饼需要榴梿、中筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、橄榄油、温水、酵母、榴梿、芝士和沙拉酱。榴梿是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。榴梿是一种...

莲藕需要焯水。如果是炒莲藕，建议焯水，这样可以避免粘锅，而且口感更清脆。若是凉拌莲藕，焯水能减少细菌、微生物，可以对莲藕进行杀菌消毒。莲藕焯水：1、将莲藕清洗干净，去皮切小块；2、锅中倒冷...

莲子煮粥可以不用去除莲子心。莲子粥是一道药膳，主要制作原料为粳米和莲子。莲子具有健脾补肾的功效。莲子粥的做法：1、莲子放入砂糖，放入温水中浸泡后，放入蒸笼中蒸四十分钟左右；2、把泡软...

可以吃掉。莲芯的主要成分是生物碱和黄酮化合物，有祛心火，安神助眠的效果。莲子心是寒性的，不适合长期服用。会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。莲子的功效与作用１、清热降火众...

莲藕煮汤需要20分钟。莲藕排骨汤需要煮1小时3分钟。莲藕汤是一道汤类美食，以莲藕、黄花菜等为原料，以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。主料：莲藕半根，黄花菜10朵。调料...

根据个人喜好决定。莲子煮汤的时候可以去芯，莲子芯的味道比较苦，去芯之后用来煮汤，味道就不会苦了，但不去芯也可以，莲心有去火的作用，一起煮汤清热去火效果更好。莲子去芯怎么去：新鲜莲子：新鲜...

榴梿要放冰箱。榴梿是热性水果，果肉与壳剥离后，在常温保存一般1天左右就会变质，如果放在冰箱保存的话其保存时间会延长。但是，由于榴梿的味道较重，保存时最好用保鲜膜、保鲜袋或保鲜盒包起...

莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果，但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍，再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右，再用清水冲洗1-2遍即可食用...

鱼缸养睡莲需要泥土。泥土可以固定睡莲的根部，也可以给睡莲提供肥料。睡莲又称子午莲、水芹花，是属于睡莲科睡莲属的多年生水生植物，睡莲是水生花卉中名贵花卉。外型与荷花相似，不同的是荷...

可以不用去心，但是很苦涩。莲子粥的做法是要去心的：1、干的去心莲子提前浸泡半小时，糙米也提前浸泡半小时。2、泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中，加足量水大火烧开后，滴几滴油，转小...