山楂糕的精选

山楂糕不凝固可以将山楂打碎后再次加热，然后倒入模具，这样就能凝固了。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很...

1、主料：山楂500克。调料：白糖100克、藕粉、小米粉15克，水250克。2、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。3、锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。4、待山楂稍...

糕一天吃50-100克不会肥胖。虽然山楂糕糖分含量丰富，吃多了容易引起发胖，但只要适当食用，并且控制住其开胃而引起的食欲，一般不会引起肥胖，因此建议每次食用50片当做零食，一天不超过100克，利...

山楂银耳汤。材料：山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。操作步骤如下：1、将银耳泡发后，分成小朵，山楂糕切成菱形片，备用。2、将冰糖放入热水内，至完全融化。3、在汤锅内，加入适量清水，...

材料准备：山楂，冰糖，鱼胶粉，清水；制作步骤：1、将山楂洗净切开，然后去籽冲洗干净；2、在锅内放水，加入处理好的山楂；3、接着倒入冰糖，用小火慢慢煮；4、将山楂煮至微烂；5、把煮好的山楂放料理机里打碎...

口感爽滑细腻，甜美冰凉可口。做法：将山楂洗净切开，去掉籽、、柄，并冲洗干净；在锅内放入水，加入处理好的山楂；倒入冰糖，用小火慢慢煮；待煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度；把煮好的山楂打碎成泥；将...

1、山楂糕不用放淀粉。2、步骤：（1）将山楂放入盆里洗干净。（2）洗好的山楂去核，放入微波炉专用盆里加入100克水，加热5分钟。（3）把山楂从微波炉拿出稍凉后，用搅拌器将煮好的山楂打碎成泥。（4）把山楂泥...

1、首先山楂加水，盐浸泡20分钟洗净去蒂去核，然后放入山楂泡入淡盐水，防止氧化。2、然后山楂，冰糖倒入锅中，加水，没过即可，开大火搅拌至水开，冰糖化，山楂变软即可。3、最后打碎倒入锅中，加白糖煮...

穿心莲拌山楂糕的做法：一、材料：穿心莲适量、山楂糕一块、白醋适量、白糖五勺、白芝麻少许二、做法：1、把穿心莲洗干净，放入盘中备用，然后把山楂糕切成小条放入；2、把白醋和白糖以一比一的比...

自制山楂糕不凝固的原因：水放太多了；加入淀粉比例太少；制作过程中加热不当，胶体被破坏；糖放少了。解决方法如下：适当加入一些凝固剂如鱼胶粉、琼脂；适当增加糖的比例；注意少放一些水，一点点即可...

选择新鲜无虫害的大个山楂果实，剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出，用钢丝筛滤出果肉。按1kg果肉：1kg白糖加入少量藕粉搅拌放到合适容器内凝结即为成品。山楂（Cratae...

山楂糕做冷菜方法：主料：白菜心1个，山楂糕350克。方法：1、白菜心一个进行切丝。2、放到盆中，用冷水浸泡10分钟后捞出，控干水分。3、山楂糕一大块切片。4、把白菜丝和山楂糕，放入盆中加入白糖。...

1、准备好用料：山楂、白砂糖、水各适量。2、将山楂逐个洗净晾干，然后用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。3、将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱。4、倒入锅中...

山楂糕冰糖银耳汤用料：山楂糕、干银耳、冰糖、糖桂花。山楂糕冰糖银耳汤制作方法如下：1、将银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片；2、用开水将冰糖化开成为糖水；3、汤锅内加清水适量，倒入...

1、山楂糕不凝固能回锅，能继续使用。2、山楂糕不凝固的原因：自制山楂糕熬好后不凝固主要还是放的糖少了。可以先冷藏一下让其凝固。3、山楂糕不凝固怎么补救补救方法：制作时放点布丁粉，加...

麦麸山楂糕的原料有麦麸60克，山楂50克，茯苓粉80克，粟米粉120克，糯米粉60克，红糖25克。麦麸山楂糕做法：1、将麦麸、山楂拣去杂质。2、将山楂切碎，去核，晒干或烘干，与麦麸一起研为细末，与茯苓粉、...

1、要放冰箱冷却。2、山楂糕的做法很简单，不过选材很重要，一定要选果胶含量高、果核小、果皮红的品种，比如大红袍、大金星、小金星，产地以兴隆、怀柔、密云为佳。3、选好了山楂先将其洗净，...

1、选新鲜山楂，准备好备用。2、去把去蒂3、从中间横切一圈去核4、山楂倒入锅中，加500g水，水开后小火煮15分钟，5、煮好的山楂里面只有很少的水分了，6、连里面的汁一起用料理机打碎，倒回煮山楂...

1、山楂洗净，去把去蒂，从中间拦腰切一圈，两半反方向拧一下，就可以轻松把核去掉了。千万不要竖着切，那样不好去核。2、山楂中加150克的水，中小火煮15分钟，注意最后尽量少留汤汁，汤汁多了不易凝...

主料：山楂，冰糖。山楂糕的做法步骤：1、山楂洗净用厨房用纸擦干净2、刀架放入容器内，将处理好的山楂倒入容器内。3、倒入一杯矿泉水，盖上盖子，拉动绳索。4、将山楂切剁成山楂粒。5、切剁好的...

食材明细：山楂650克、清水500毫升、冰糖6两。做法步骤：1、山楂洗干净后去掉果核；2、果肉加上500毫升清水煮熟；3、用漏勺和汤勺将果肉压烂，扔掉果皮；4、在锅内加6两冰糖煮融；5、煮好的山楂浆倒...

做山楂糕加38克淀粉。做山楂糕的具体步骤如下：原料：山楂500克，清水250克，白砂糖200克，玉米淀粉38克，清水50克。称取500克山楂，用清水清洗干净后放入不锈钢锅中；倒入清水后开中火，待水开后转小火...

山楂糕先大火煮开，然后中火煮5分钟，再小火熬3-5分钟后冷却就能凝固了。山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。山楂糕每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89...

凉拌穿心莲：用料：穿心莲、食盐、鸡精、花椒、干辣椒、香油、白芝麻、植物油、白糖。做法：1、锅烧热后，倒入适量植物油，待油温升高后放入花椒、干红椒。2、炒至花椒、干红椒颜色变深，关火，捡去...

可以做酸奶山楂糕爱心饼干。一.主料：面粉100克、玉米淀粉25克、鸡蛋2个、山楂糕1袋、油适量、白糖适量、酸奶适量、小苏打1克。二.方法步骤：山楂糕切成小粒备用，打一个鸡蛋，加入冰糖搅匀。...