茄子的精选

茄子肉馅包子怎样调馅共有3个步骤，所需食材有茄子、杭椒、洋葱、盐、生抽、老抽、黄豆酱、植物油、蒜、白胡椒粉，以下是茄子肉馅包子怎样调馅的详细操作：操作/步骤1、茄子去皮切丁加盐腌...

茄子炸咸食制作原料：茄子、草菇、西芹、胡萝卜、火腿肠、葱段、大蒜、姜片、生抽、糖、料酒、盐。制作方法：1、将草菇洗净剖开，并将胡萝卜、火腿肠切成薄片。2、将茄子切成薄片，加入适量生...

由天然果蔬材料茄子自制祛斑去痘痕面膜而成，富含维生素P、维生素C等美肤成分，能降低毛细血管的通透性，促进雀斑脱落，并能修复肌肤，加速细胞更新，有效清除痘痘留下的痕迹，令肌肤变得白皙无暇。...

保存方法：1、长茄子的保存方法用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。2、圆茄子的保存方法圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄...

茄子苦是茄碱含量过多所致，茄碱过多有毒，不建议食用。老茄子和秋后的茄子，茄碱含量较高，有毒，不宜多吃。1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状...

旱黄：缺水之黄为叶梢或边缘发枯、发干，老叶自下而上枯黄脱落，浇水时浇足、浇透即可；缺肥黄：表现在嫩叶颜色变淡，呈黄或淡绿色，而老叶比较正常或逐渐由绿转黄，盆土如有干结现象应换土，平时薄肥勤...

材料：鲍鱼300g、虾仁200g、茄子1个、土豆1个、油适量、盐适量、葱姜适量、花椒适量、大料适量。做法：1、鲍鱼切片，虾仁洗净备用;2、茄子去皮切条，土豆去皮切块备用;3、取锅热油，放花椒、大...

材料：茄子、姜、蒜、盐、淀粉、香油、韭菜、肉末、小虾米做法：1、将姜、蒜切末；2、茄子滚刀，放盐腌制；3、瘦肉切末，加淀粉、香油、盐；4、韭菜切段；5、锅中放少量油，先下肉末炒至变色，6、再放入小...

茄子可以蒸着吃。原料：长嫩茄子400克，猪肉馅100克，鸡蛋半个，色拉油750克，湿淀粉10克，碘盐4克，味精3克，酱油6克，料酒3克，葱姜末3克，鲜汤100克。制作：1、茄子去蒂洗净去皮，顶刀切成厚0.4厘米的片。肉...

1、茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条。2、锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出。3、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末炒香。4、最后，放入九层塔、茄子及所有的调...

原料:茄子、香菜、干辣椒、蒜、白糖、酱油、醋、花椒。步骤:1、将茄子洗干净后去蒂，切成条状，放入水里浸泡一会。2、大火将锅烧热后倒入适量油，烧热。3、放入茄条炸至金黄色后捞出，控干油...

1、选择茄子，洗净去蒂。2、在锅内放三分之二的水，烧开，将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2到3分钟，直至茄子变色变软，捞起剖开铺平，放在太阳下晒6到8小时左右。3、取20千克糯米，做成甜酒酿，其余的糯...

最好适应于你那的土壤、气候。再加上适当的田间管理。在茄子缓苗期结束后，要早松土，勤松土，早追肥，提高土温，疏松土壤，促使发棵，并配合喷施促花王3号抑制主梢疯长，促进花芽分化，并在开花前、幼...

1、所需食材为茄子两个，辣椒一个，大椒一个，剁椒适量，糖一茶匙，生抽一茶匙，香油一茶匙，醋适量；2、茄子洗净后整个放在笼格上，大烧蒸上；3、辣椒洗净后用筷子串着放在炉火上烧，至表皮出现黑块，辣椒肉...

红烧茄子需要准备食材：猪肉、料酒、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉、普通中筋面粉、鸡蛋、清水、食用油、青椒、长茄子、蒜末、酱汁、黄豆酱、淀粉。共分为5个步骤，以下是做红烧茄子的...

家常海参做法：材料准备：水发海参、五花肉、黄豆芽、蒜苗、香菜、淀粉、食用油、香油、酱油、高汤、料酒、辣豆瓣酱、精盐、味精。做法：将水发海参洗净切片，猪肉剁成肉末，黄豆芽择洗干净，蒜苗...

用料：长茄子、青红椒、葱、蒜、糖、盐、鸡精、米醋、花椒。具体做法如下：1、茄子一根，洗净去蒂，从中段切开，先切片，然后切佛手状，水开后上蒸锅蒸五分钟；2、蒸茄子的同时，压蒜泥，茄子用筷子一扎就...

乡巴佬茄子主料：茄子配料：蒜、香菜、肉沫、盐、味精、花椒面、面酱、香油、淀粉。1、将菜清洗干净，将茄子切成一厘米左右条状，蒜切成沫，香菜切成小段。2、将油（适量）放入锅中，烧至八九成热，放入...

茄子怎么做不会变黑的方法：1、凉水浸泡茄子。准备好一盆凉水，将茄子切片后立马放入凉水中浸泡，最好能将水盆放在水龙头下，将其打开，水流小一点，这样就避免了氧气茄子直接接触，阻止了有色物质...

1、圆茄：植株高大、果实大，形状为圆球、扁球或椭圆球形，在中国北方栽培较多；2、长茄：植株长势中等，果实细长棒状，中国南方普遍栽培；3、矮茄：植株较矮，果实小，形状为圆形或长形；4、灯笼红茄：幼枝、叶...

1、土豆去皮洗净切丝，茄子切丝，土豆和茄子不可切太细。2、五花肉切小块，葱花切约0.5毫米长。3、锅内油烧热，放入五花肉。4、五花肉炒至七分熟，倒入土豆丝和茄子丝，加些许糖，酱油和盐翻炒。直...

⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血...

茄子豆角苦瓜辣椒烩的做法：1、长豆角切成短条，茄子、苦瓜、辣椒也切成条状；2、锅中多放入少量植物油；3、把茄子豆角放进去炸一下；4、炸两分钟左右，把茄子豆角捞起来；5、锅中放油，把苦瓜放进去...

红烧茄子炸的时候只需将茄子挤干水分，可以直接把茄子放到油里炸。做法：主料：长茄子1个、青红椒各半个、香菜1颗、蒜瓣5个。辅料：葱、姜、盐2克、鸡精1克、糖2克、老抽5克、生抽10克、醋2克...

做东北酱茄子用黄豆酱，做法如下：材料：茄子3条、蒜3瓣、黄豆酱1大勺、油50克。做法：1、将茄子洗净擦干水分，切掉根部，然后竖着在茄子的根部用刀划一个深一点的十字，方便入味；2、蒜切片备用；3、炒...