烧青的精选

烧青工艺也可以叫做滴胶工艺，烧青工艺具体指珐琅，在南方俗称“烧青”在北方俗称“烧蓝”。珐琅主要分为：画珐琅、内填珐琅、掐丝珐琅三种。烧青主要是指画珐琅，掐丝珐琅在中国也叫做“景泰...

因为煤气的主要原料是一氧化碳，虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的，但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的，用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上，食用这样煤气烤的...

青鱼的烧法：1、将鱼宰杀洗净沥水，鱼身切花刀。2、生姜切丝、蒜瓣拍碎、小米椒切碎、香葱切碎以备用。3、锅中放入适量的油烧热，放入青鱼煎制两面后盛出。4、锅中留底油，放入生姜、蒜、小米...

制作材料：主料：小白菜400克,青鱼400克。调料：白皮大蒜3克,白酒13克,姜5克,鸡蛋清10克,植物油10克,豌豆淀粉8克,姜汁3克,盐6克,香油6克,胡椒粉3克,白砂糖3克,酱油5克。做法:1、小白菜洗净，...

一.备料：茄子两根、土豆两个、青椒一个。二.步骤：1、准备食材，把茄子削皮，切滚刀块。2、茄子和土豆分别过油，炸成金黄色。3、油锅放入葱、姜、蒜、青椒煸炒，然后放入老抽，盐和味精。4、最后放...

准备材料:青鱼中段，蒜苗，生姜，生抽，盐，料酒，醋，茶油腊八豆，植物油。青鱼块洗净用料酒腌十分钟，生姜切丝，蒜苗切段；锅内油烧至七成热，将生姜放入炒香后捞出；继续将油锅烧至冒烟，放入青鱼块，煎至两面起...

1、将青菜洗干净切成段，用筷子将碗中的鸡蛋打成蛋液，把西红柿切成小块；2、把锅烧热，倒入油，油热后倒入西红柿翻炒出红汤；3、倒入青菜继续翻炒；4、翻炒一会儿倒入水；5、水烧开后把蛋液转圈倒入...

主料：青鱼、柠檬、葱、姜、蒜、香菜、花椒、干辣椒。辅料：红糖、酱油、老抽、陈醋、盐、胡椒粉。红烧青鱼段的做法：1、锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。2、加葱段，姜末、酱油、料...

准备材料:羊筋、肉丸、肉块、土豆块、姜粉、胡椒粉、盐、味精、葱段。做法如下:1、洗净除去膻味的羊筋。2、用羊汤或鸡汤烧炖，加入适量姜粉、胡椒粉、盐、味精、葱段。3、待羊筋入味后，...

准备青椒嵌肉原料：青椒、肉、虾仁。将青椒对半切开，去籽，用水清洗干净。将肉和虾仁剁成泥，放入姜末、葱末、盐、老抽和一个生鸡蛋，用力搅拌。将剁成的馅嵌入切开的青椒中。烧锅中油，7成热时...

青茄子可以烧油焖茄子，其做法为：原料：茄子400克，植物油500克，酱油30克，料酒10克，白糖13克，精盐3克，味精2克，葱花2克，姜末2克，清水100克。步骤：1、将茄子切去柄、蒂，洗净，切成大旋刀块，即菱形块，放入盘中...

食材需要：青蛙200克、花生仁50克、玉米淀粉100克、鸡蛋清50克、盐10克、味精2克、酱油30克、白砂糖5克、辣椒25克、大葱5克、姜3克、花椒3克、植物油100克、香油15克。操作步骤：青蛙腿剁...

电视剧《燃烧》的结局是：许家福的案子越来越明朗，许佳桐知道自己要被发现了。于是她绑架了刘青叶，想要和高风对峙。但最后刘青叶向高风表白，高风也表明了心意，两人走到了一起。而许佳桐想后...

主料：100克青菜、100克面条、2块红烧肉。配料：适量油、少许盐、少许味精。做法如下：1、青菜冼净，起油锅加热；2、放入青菜煸炒2分钟，再放入红烧肉煸炒；3、放少许清水加盖大火煮开3分钟，再放少许...

使用主料青椒400克，调料：色拉油40克，盐3克，味精2克，酱油2克，大葱20克。炒青椒的具体做法：将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝，葱切段；锅置旺火上，放入色拉油，油烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八...

双耳蚝油炒上海青材料:黑木耳、白木耳各250克、上海青250克、蚝油2茶匙、香油10克。做法:1、双耳水发开，洗净去蒂，摘成小朵；2、上海青洗净，沸水中滚然后沥干，立即用凉水冲凉；3、热锅烫油，入上...

烧青蟹需先把外壳洗净，去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃，剁成块，锅中倒油，下姜丝、蒜末煸香，放剁好的蟹块翻炒，加入料酒、生抽和盐翻炒入味即可。青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间...

虎皮青椒怎么烧共有3步。准备食材：青椒、蒜片、食用油、花椒粉、醋、生抽。以下是虎皮青椒怎么烧的具体操作步骤：操作/步骤1、处理青椒青椒洗净去头去瓤备用。2、煎青椒起锅烧油，放入青椒...

原料：辣椒两个、猪蹄一个、花椒两个、盐巴、醋、料酒。步骤：1、准备一截新鲜的猪脚，将其剁成小块，放入水中清洗一遍，然后打开电磁炉，往锅内加入适量的水，将水烧开，放入猪脚焯一阵。2、准备一点...

青椒烧烤的方法如下：1、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出；2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油。送入预热好的烤箱，烤约10分钟；3、将烤好的青...

1、从青蛙胸部开膛取出内脏，洗干净。2、将每只青蛙剁去四爪，可以分切成四小块。3、加工备好生姜、大蒜、辣椒等辅料备用。4、先把锅烧热，再加入适量食用油，并将油烧热。5、放入生姜爆锅。6...

1、准备青蟹，将其带回放入水中，让其吐泡一小会，然后刷干净。2、打开电饭煲或者高压锅，将内胆清洗干净，然后加入适量水，有些人还喜欢用啤酒蒸螃蟹，如果家中有，可以考虑放入少许，增加其鲜味。准备...

主料：青椒500克，盐5克，味精3克，酱油2克，醋5克，香油20克。烧青椒的做法：1、将青椒去蒂，置炭火上，并不断翻动，让整个青椒均匀烧透至皮变成黑色绉皮时离火，置于凉水中，撕去辣椒黑皮，去籽洗净，捞出沥干水...

青椒和茄子一起做，味道真的很棒准备食材，将茄子、青椒分别洗净，切好，备用热锅中倒一点油，将切好的茄丁倒入，快速翻炒加一点水，翻炒几下，淋上适量生抽，盖上锅盖大火烧2分钟左右，将切好的青椒入锅...

青岛大虾的做法是锅里放油烧热放入虾，翻炒一下，炒出虾油，虾盛出来，锅里留底油，放入切好的葱姜蒜，炒香，放入番茄酱和糖翻炒，汤汁浓稠的时候，放入虾，放入料酒和盐，盖上盖子闷5分钟就做好了。虾是一...