準備食材:臘腸3根、蒜薹200克、油適量、鹽1勺、生抽1勺、蠔油1勺、葱適量。
臘腸和蒜薹切好備用;
鍋裏放油,放葱花熗鍋,倒入切好的臘腸,倒入生抽;
倒入蒜薹翻炒;
倒入一勺蠔油提鮮;
加一勺鹽調味;
炒熟出鍋。