新鮮拐棗怎樣保存

新鮮拐棗保存可以將新鮮拐棗進行烘乾或風乾後再進行冷藏。拐棗，別名萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鈎梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等，果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀。